Царица Савская (ресторан)
| Царица Савская | |
|---|---|
 | |
 Фасад ресторана, 2021 г. | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Владелец(и) | Алем Гебрехивот |
| Тип еды | Эфиопский |
| адрес улицы | 2413 Северо-восточный бульвар Мартина Лютера Кинга младшего |
| Город | Портленд |
| Графство | Малтнома |
| Состояние | Орегон |
| Почтовый индекс | 97208 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 45 ° 32'25 "с.ш. 122 ° 39'42" з.д. / 45,5402 ° с.ш. 122,6618 ° з.д. |
| Веб-сайт | царица Савская |
Царица Савская (также известная как Queen of Sheba Int'l Foods ) [ 1 ] [ 2 ] — эфиопский ресторан в Портленде, штат Орегон .
История
[ редактировать ]Ресторан , принадлежащий Блэку, открылся в 1990-х годах. [ 3 ] [ 4 ] По состоянию на 2020 год владельцем был Алем Гебрехивот. [ 5 ]
Прием
[ редактировать ]В 2016 году [ 6 ] 2017, [ 7 ] а в 2020 году читатели Willamette Week назвали Queen of Sheba лучшим эфиопским рестораном города в ежегодном опросе «Лучший в Портленде». [ 8 ] В обзоре «исключительной» эфиопской кухни города Майя МакЭвой из Eater Portland написала:
Непринужденная, но веселая царица Савская познакомила многих незнакомых портландцев с эфиопской едой, когда она открылась в 90-х годах, быстро завоевав местные похвалы и распространяя инжеру, бербере и другой эфиопский импорт на рынках по всему городу. Ребята из «Царицы Савской» не играют в пряности; все блюда достигают средней температуры. Тем, кто не переносит жару, стоит заказывать легкие блюда, например, ароматную аличу. И наоборот, любители жары могут рассчитывать на настоящий кайф, заказав такие блюда, как тиббси кинтишара, жареные грибы в остром соусе бербере. [ 9 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бэмман, Мэтти Джон (28 августа 2015 г.). «В эти выходные в Портленде отмечаются первые дни поддержки черных ресторанов» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 г. Проверено 18 апреля 2021 г.
- ^ Бэмман, Мэтти Джон (25 августа 2016 г.). «В эти выходные в Портленд возвращаются дни поддержки черных ресторанов» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 18 апреля 2021 г. Проверено 18 апреля 2021 г.
- ^ Арден, Аманда (22 февраля 2021 г.). «20+ мест, которые стоит попробовать во время Недели черных ресторанов в Портленде» . КОИН.com . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 г. Проверено 18 апреля 2021 г.
- ^ Хэм, Роберт (3 июня 2020 г.). «Помогите поддержать рестораны Портленда, принадлежащие чернокожим» . Портленд Меркьюри . Архивировано из оригинала 18 апреля 2021 г. Проверено 18 апреля 2021 г.
- ^ Соренсон, Саундра (3 декабря 2020 г.). «Черные владельцы ресторанов держат двери открытыми, часто с большими потерями» . Новости Сканнера . Архивировано из оригинала 18 апреля 2021 г. Проверено 18 апреля 2021 г.
- ^ «Лучшее по опросу читателей Портленда 2016: полный список победителей» . Неделя Уилламетта . 18 июля 2016. Архивировано из оригинала 6 января 2019 года . Проверено 16 апреля 2021 г.
- ^ Килтс, Али (12 июля 2017 г.). «Вот победители опроса читателей «Лучшие из Портленда» 2017» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 6 января 2019 года . Проверено 16 апреля 2021 г.
- ^ «ЕДА, НАПИТКИ, РЕСТОРАНЫ: Поздравляем победителей и финалистов опроса читателей Best of Portland 2020» . Неделя Уилламетта . 21 июля 2020 года. Архивировано из оригинала 15 ноября 2020 года . Проверено 16 апреля 2021 г.
- ^ МакЭвой, Майя (30 марта 2018 г.). «Где найти исключительную эфиопскую еду в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 18 апреля 2021 г. Проверено 18 апреля 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с Царицей Савской (ресторан) на Викискладе? - Официальный сайт
- «Царица Савская» . Tripadvisor .
