крот крот

крот крот
крот крот
о ресторане Информация
Учредил	август 2021 г.
Владелец(и)	Бренда Флорес
Тип еды	Мексиканский
Город	Портленд
Графство	Малтнома
Состояние	Орегон
Страна	Соединенные Штаты
Веб-сайт	хороший лепдкс .с

Mole Mole Mexican Cuisine , или просто Mole Mole — мексиканский ресторан с двумя ресторанами в Портленде, штат Орегон . ^{[ 1 ]} Семейный бизнес начал свою деятельность в на северо-востоке Портленда в районе Конкордия 2021 году, а в 2024 году открылся второй магазин на рынке Прост в северной части Портленда района Бойсе . В меню входят буррито , энчилада , позоле , кесадильи , тако , agua frescas и horchata , среди других вариантов.

Описание

Мексиканский в ресторан Mole Mole управляет двумя тележками с едой Портленде; первый работает в северо-востоке Портленда на районе Конкордия , а второй расположен на рынке Прост в Портленда северной части в районе Бойсе . В меню есть энчилады , тако (в том числе кесабиррия ), ^{[ 2 ]} пироги, супы, ^{[ 3 ]} позоле , ^{[ 4 ]} кесадильи , ^{[ 5 ]} буррито и рыба в обоях. ^{[ 6 ]} В буррито Tres Amigos есть асада, пастор и курица, а также фасоль, рис, сметана, сальса и гуакамоле. ^{[ 7 ]} В одном блюде энчилада есть три разновидности моля . ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]} Моле роза — розовая моле, приготовленная из свеклы и грецких орехов и подаваемая с лососем ; еще одна разновидность – моле верде. ^{[ 10 ]} Среди веганских начинок для тако — соевые завитки , сойризо, тофу и овощи. ^{[ 11 ]} Гарниры включают пико де галло и рис. ^{[ 12 ]} Напитки включают пресную воду и орчату . ^{[ 13 ]}

История

Основанная в августе 2021 года, ^{[ 14 ]} бизнес находится в семейном владении и управлении. ^{[ 15 ]} Бренда Флорес — совладелец. ^{[ 16 ]}

Mole Mole открыла второе заведение на рынке продуктовых тележек Prost Marketplace . В 2024 году 1 мая ^{[ 14 ]}^{[ 17 ]}^{[ 18 ]}

Прием

Майкл Рассел поставил Mole Mole на третье место в The Oregonian . версии журнала списке лучших новых продуктовых тележек Портленда в 2022 году по ^{[ 19 ]} Он также включил тако с курицей в список из десяти «фантастических» блюд по цене 10 долларов или меньше в новых тележках. ^{[ 20 ]} Кэтрин Чу Гамильтон включила этот бизнес в Portland Monthly за 2022 год. список двадцати тележек с едой, «которые определяют Портленд сейчас» по версии ^{[ 3 ]} Криста Гарсия включила Крота Крота в The Infatuation . журналом обзор лучших тележек с едой Портленда, опубликованный ^{[ 21 ]}

Ваз Ву включил Mole Mole в Eater Portland в 2023 году. обзор лучших веганских тележек с едой в городе, составленный ^{[ 22 ]} и Натан Уильямс с сайта В 2024 году Брук Джексон-Глидден включили этот бизнес в список рекомендуемых ресторанов на Альберта-стрит. ^{[ 23 ]} а Гарсия включил Mole Mole в список «выдающихся» мексиканских ресторанов города. ^{[ 4 ]} Кроме того, Катрина Йенч включила ресторан в по версии Eater Portland . восемнадцать «лучших мест для недорогого питания» в городе ^{[ 7 ]} и веб-сайт включил Mole Mole в список 38 «основных» закусочных в Портленде. ^{[ 24 ]} Ник Ву и Джейни Вонг включили Крота Крота в путеводитель по «самым выдающимся» продуктовым тележкам города. ^{[ 25 ]}

См. также

Ссылки

^ «Почему мексиканская кухня Mole Mole — новая тележка, которую обязательно нужно попробовать в Альберте» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 11 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Михельман, Джордан (9 января 2024 г.). «Где поесть в Портленде, штат Орегон» . Приятного аппетита . Архивировано из оригинала 15 июня 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б «20 тележек с едой, которые прямо сейчас определяют Портленд» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 22 апреля 2022 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Гарсия, Криста (26 августа 2016 г.). «Выдающиеся мексиканские рестораны и тележки с едой в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 19 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Джексон-Глидден, Брук (17 июля 2023 г.). «Спросите Eater: где я могу найти патио, по-настоящему подходящее для детей?» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 29 сентября 2023 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Джексон-Глидден, Брук (29 октября 2021 г.). «Группа выпускников Ava Gene's и Tusk открывают пиццерию и кафе на северо-востоке Портленда» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 21 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Йентч, Катрина (17 июля 2015 г.). «18 отличных ресторанов с доступной едой в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 05 марта 2022 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Акер, Лиззи (17 сентября 2022 г.). «Крот в Портленде» превращает крота в вид искусства . Орегонец . Архивировано из оригинала 25 июля 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Эвенсен, Джули (07 октября 2022 г.). «Портленд признан лучшим городом для гурманов в стране» . Орегонец . Архивировано из оригинала 25 июля 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ «Лучшая мексиканская еда Портленда» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 25 июля 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Ву, Ваз (11 мая 2021 г.). «Где найти вкусные веганские тако в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Мигер, Шон. «Тележка с едой Крота» . Орегонец . Архивировано из оригинала 17 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Ву, Ваз (04 сентября 2018 г.). «Лучшие тележки с едой для веганского питания в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 октября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б «Крот Мол открывается в Просте! Рынок в Северном Портленде» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 18 июля 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Ву, Ваз (11 мая 2021 г.). «Где найти вкусные веганские тако в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ «Новые правила продовольственных тележек в Портленде подчеркивают безопасность сточных вод» . КГВ . 02.01.2023. Архивировано из оригинала 07 февраля 2023 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Рассел, Майкл (16 апреля 2024 г.). «Тележки для барбекю в Барк-Сити возвращаются, Mole Mole расширяется и другие новости Портленда о тележках с едой» . Орегонец . Архивировано из оригинала 3 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Вонг, Джейни (07 мая 2024 г.). «Открытие ресторанов в Портленде, которые вы, возможно, пропустили» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 22 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ «Лучшие новые продуктовые тележки Портленда 2022 года» . Орегонец . 13 сентября 2022 г. Архивировано из оригинала 14 июня 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ «10 фантастических блюд по цене 10 долларов или меньше в наших новых любимых продуктовых тележках 2022 года» . Орегонец . 15 сентября 2022 г. Архивировано из оригинала 22 ноября 2022 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ «17 лучших тележек с едой в Портленде 2024 года — Портленд, Орегон» . Увлечение . 24 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Ву, Ваз (04 сентября 2018 г.). «Лучшие тележки с едой для веганского питания в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 октября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Джексон-Глидден, Брук (10 октября 2016 г.). «Где поесть и выпить на улице Альберта в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 3 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ «38 основных ресторанов и тележек с едой в Портленде» . Пожиратель Портленда . 09.01.2018. Архивировано из оригинала 25 сентября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.
^ Ву, Ник (10 июня 2015 г.). «Путеводитель по самым выдающимся тележкам с едой в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 18 сентября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] «Почему мексиканская кухня Mole Mole — новая тележка, которую обязательно нужно попробовать в Альберте» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 11 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[2] Михельман, Джордан (9 января 2024 г.). «Где поесть в Портленде, штат Орегон» . Приятного аппетита . Архивировано из оригинала 15 июня 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[:0-3] Перейти обратно: ^а ^б «20 тележек с едой, которые прямо сейчас определяют Портленд» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 22 апреля 2022 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[:1-4] Перейти обратно: ^а ^б Гарсия, Криста (26 августа 2016 г.). «Выдающиеся мексиканские рестораны и тележки с едой в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 19 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[5] Джексон-Глидден, Брук (17 июля 2023 г.). «Спросите Eater: где я могу найти патио, по-настоящему подходящее для детей?» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 29 сентября 2023 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[6] Джексон-Глидден, Брук (29 октября 2021 г.). «Группа выпускников Ava Gene's и Tusk открывают пиццерию и кафе на северо-востоке Портленда» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 21 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[:3-7] Перейти обратно: ^а ^б Йентч, Катрина (17 июля 2015 г.). «18 отличных ресторанов с доступной едой в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 05 марта 2022 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[8] Акер, Лиззи (17 сентября 2022 г.). «Крот в Портленде» превращает крота в вид искусства . Орегонец . Архивировано из оригинала 25 июля 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[9] Эвенсен, Джули (07 октября 2022 г.). «Портленд признан лучшим городом для гурманов в стране» . Орегонец . Архивировано из оригинала 25 июля 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[10] «Лучшая мексиканская еда Портленда» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 25 июля 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[11] Ву, Ваз (11 мая 2021 г.). «Где найти вкусные веганские тако в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[12] Мигер, Шон. «Тележка с едой Крота» . Орегонец . Архивировано из оригинала 17 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[13] Ву, Ваз (04 сентября 2018 г.). «Лучшие тележки с едой для веганского питания в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 октября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[:2-14] Перейти обратно: ^а ^б «Крот Мол открывается в Просте! Рынок в Северном Портленде» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 18 июля 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[15] Ву, Ваз (11 мая 2021 г.). «Где найти вкусные веганские тако в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[16] «Новые правила продовольственных тележек в Портленде подчеркивают безопасность сточных вод» . КГВ . 02.01.2023. Архивировано из оригинала 07 февраля 2023 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[17] Рассел, Майкл (16 апреля 2024 г.). «Тележки для барбекю в Барк-Сити возвращаются, Mole Mole расширяется и другие новости Портленда о тележках с едой» . Орегонец . Архивировано из оригинала 3 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[18] Вонг, Джейни (07 мая 2024 г.). «Открытие ресторанов в Портленде, которые вы, возможно, пропустили» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 22 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[19] «Лучшие новые продуктовые тележки Портленда 2022 года» . Орегонец . 13 сентября 2022 г. Архивировано из оригинала 14 июня 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[20] «10 фантастических блюд по цене 10 долларов или меньше в наших новых любимых продуктовых тележках 2022 года» . Орегонец . 15 сентября 2022 г. Архивировано из оригинала 22 ноября 2022 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[21] «17 лучших тележек с едой в Портленде 2024 года — Портленд, Орегон» . Увлечение . 24 мая 2024 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[22] Ву, Ваз (04 сентября 2018 г.). «Лучшие тележки с едой для веганского питания в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 октября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[23] Джексон-Глидден, Брук (10 октября 2016 г.). «Где поесть и выпить на улице Альберта в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 3 ноября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[24] «38 основных ресторанов и тележек с едой в Портленде» . Пожиратель Портленда . 09.01.2018. Архивировано из оригинала 25 сентября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[25] Ву, Ник (10 июня 2015 г.). «Путеводитель по самым выдающимся тележкам с едой в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 18 сентября 2021 г. Проверено 25 июля 2024 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]