Индийский ресторан Марути

Индийский ресторан Марути
Индийский ресторан Марути
	Внешний вид ресторана, 2022 год.
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
о ресторане Информация
Тип еды	Индийский
адрес улицы	1925 Юго-восточный бульвар Хоторн
Город	Портленд
Графство	Малтнома
Состояние	Орегон
Почтовый индекс	97214
Страна	Соединенные Штаты
Координаты	45 ° 30'45 "с.ш. 122 ° 38'45" з.д. / 45,5124 ° с.ш. 122,6459 ° з.д.

Индийский ресторан Maruti , или просто Maruti , — индийский ресторан в Портленде, штат Орегон .

Описание

Maruti — вегетарианский ресторан индийской кухни на бульваре Хоторн в на юго-востоке Портленда районе Бакман . ^{[ 1 ]} В меню вошли бирьяни и тикка масала . ^{[ 2 ]}

История

Рудра Пармар и шеф-повар Фалгуни Кханна открыли Maruti в Портленде 12 ноября 2016 года в помещении, где ранее располагался Бомбейский крикетный клуб . ^{[ 3 ]} Ранее Maruti работала в Маунт-Шаста, Калифорния . примерно два года ^{[ 1 ]} По словам Portland Mercury Изабеллы Гарсиа из , Maruti предлагает «индийские основные продукты с упором на экологичность» и использует «органические, не содержащие ГМО и экологически чистые ингредиенты и материалы во всем ресторане». ^{[ 4 ]}

Прием

Марути был включен в несколько списков Eater Portland , составленный Мишель ДеВона за 2018 год , в том числе в обзор рекомендуемых закусочных в районе Хоторн . ^{[ 5 ]} Обзор Ваз Ву за 2021 год «Где найти выдающееся веганское карри в Портленде» ^{[ 6 ]} и список Рона Скотта на 2021 год «Где найти исключительную индийскую еду в Портленде». ^{[ 7 ]} Кроме того, Дженни Мур рекомендовала Baingan Bharta в списке «13 выдающихся вегетарианских блюд в Портленде 2020 года». ^{[ 8 ]} и Ву включил этот ресторан в список «Ресторанов для особых случаев Primo в Портленде для веганов и вегетарианцев» на 2023 год. ^{[ 9 ]}

В 2017 году Willamette Week Мэтью Корфхейдж из включил Maruti в список «Лучших ресторанов на Хоторне и Бельмонте на юго-востоке Портленда». ^{[ 10 ]} В 2019 году газета также заявила: «Для веганов и вегетарианцев это место словно подарок Вишну». ^{[ 11 ]}

См. также

Список индийских ресторанов

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Бэмман, Мэтти Джон (14 ноября 2016 г.). «В Бомбейском крикетном клубе открывается новая вегетарианская индийская закусочная» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 22 ноября 2016 г. Проверено 06 марта 2022 г.
^ Ву, Ваз (30 марта 2020 г.). «Веганские и вегетарианские рестораны Портленда, предлагающие доставку и еду на вынос во время вспышки COVID-19» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 21 августа 2021 г. Проверено 06 марта 2022 г.
^ Бэмман, Мэтти Джон (08 июля 2016 г.). «Вот 96 ресторанов, которые открылись с июня 2016 года» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 20 июля 2017 г. Проверено 06 марта 2022 г.
^ Гарсия, Изабелла (18 октября 2021 г.). «Эти цветные повара деколонизируют веганскую кухню Портленда» . Портленд Меркьюри . Архивировано из оригинала 07.11.2021 . Проверено 06 марта 2022 г.
^ Девона, Мишель (18 июля 2017 г.). «Где поесть в районе Хоторн Портленда, нанесены на карту» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 10 января 2022 г. Проверено 06 марта 2022 г.
^ Ву, Ваз (08 февраля 2021 г.). «Где найти выдающееся веганское карри в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 26 октября 2021 г. Проверено 06 марта 2022 г.
^ Скотт, Рон (9 июня 2017 г.). «Где найти исключительную индийскую еду в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 15 февраля 2022 г. Проверено 06 марта 2022 г.
^ Мур, Дженни (9 сентября 2020 г.). «13 выдающихся вегетарианских блюд в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 октября 2021 г. Проверено 06 марта 2022 г.
^ Ву, Ваз (10 февраля 2023 г.). «Рестораны Primo для особых случаев в Портленде для веганов и вегетарианцев» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 10 февраля 2023 г. Проверено 10 февраля 2023 г.
^ Корфхаге, Мэтью (21 ноября 2017 г.). «Лучшие рестораны на улицах Хоторн и Бельмонт на юго-востоке Портленда» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 26 января 2019 г. Проверено 06 марта 2022 г.
^ «Веган» . Неделя Уилламетта . 05.11.2019. Архивировано из оригинала 07 августа 2021 г. Проверено 06 марта 2022 г.

Внешние ссылки

[Vegetarian-1] Jump up to: ^а ^б Бэмман, Мэтти Джон (14 ноября 2016 г.). «В Бомбейском крикетном клубе открывается новая вегетарианская индийская закусочная» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 22 ноября 2016 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[2] Ву, Ваз (30 марта 2020 г.). «Веганские и вегетарианские рестораны Портленда, предлагающие доставку и еду на вынос во время вспышки COVID-19» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 21 августа 2021 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[3] Бэмман, Мэтти Джон (08 июля 2016 г.). «Вот 96 ресторанов, которые открылись с июня 2016 года» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 20 июля 2017 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[4] Гарсия, Изабелла (18 октября 2021 г.). «Эти цветные повара деколонизируют веганскую кухню Портленда» . Портленд Меркьюри . Архивировано из оригинала 07.11.2021 . Проверено 06 марта 2022 г.

[5] Девона, Мишель (18 июля 2017 г.). «Где поесть в районе Хоторн Портленда, нанесены на карту» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 10 января 2022 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[6] Ву, Ваз (08 февраля 2021 г.). «Где найти выдающееся веганское карри в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 26 октября 2021 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[7] Скотт, Рон (9 июня 2017 г.). «Где найти исключительную индийскую еду в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 15 февраля 2022 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[8] Мур, Дженни (9 сентября 2020 г.). «13 выдающихся вегетарианских блюд в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 октября 2021 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[9] Ву, Ваз (10 февраля 2023 г.). «Рестораны Primo для особых случаев в Портленде для веганов и вегетарианцев» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 10 февраля 2023 г. Проверено 10 февраля 2023 г.

[10] Корфхаге, Мэтью (21 ноября 2017 г.). «Лучшие рестораны на улицах Хоторн и Бельмонт на юго-востоке Портленда» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 26 января 2019 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[11] «Веган» . Неделя Уилламетта . 05.11.2019. Архивировано из оригинала 07 августа 2021 г. Проверено 06 марта 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]