Авив (ресторан)

Авив
Авив
	Внешний вид Авива в на юго-востоке Портленда в районе Хосфорд-Абернети 2021 году.
о ресторане Информация
Закрыто	2021
Владелец(и)	Каспии ; Санджай Чандрасекаран ; Сюзанна Принс ;
Шеф-повар	Каспии
Тип еды	Ближний Восток ; веган ;
Город	Портленд
Графство	Малтнома
Состояние	Орегон
Страна	Соединенные Штаты
Веб-сайт	авивпдкс .с

Авив (иногда Авив PDX ) ^{[ 1 ]} был ближневосточным веганским рестораном с несколькими ресторанами в Портленде, штат Орегон . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Гай Фиери посетил ресторан для участия в выпуске программы « канала Food Network в Diners, Drive-Ins and Dives» 2020 году . Хотя Авив был популярен, он закрылся в 2021 году во время пандемии COVID-19 .

Описание

ресторан в Портленде, штат Орегон, «Авив» — ближневосточный и веганский названный в честь города Тель-Авив . ^{[ 1 ]} В 2018 году Aviv был единственным «веганским израильским» рестораном в Портленде. ^{[ 5 ]} Его растительное меню включало баба гануш , фалафель «Гонзо» , картошку шаурмы , восемь разновидностей хумуса , ^{[ 6 ]} лабне , шакшука , тахини , ^{[ 7 ]} пряная морковь по-мароккански с харисой и тофу фета. ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}^{[ 10 ]} Также в ресторане подают грибные «кальмары», грибной кускус , ^{[ 11 ]} и грудинка джекфрута . ^{[ 12 ]} Шакшука ^{[ 13 ]} был вариант бранча на выходных в 2020 году . ^{[ 14 ]}

История

После успеха в качестве временного ресторана Aviv был основан владельцами Талом Каспи. ^{[ 15 ]} и Сюзанна Принсен в партнерстве с Санджаем Чандрасекараном. Оригинальный традиционный ресторан открылся в Юго-восточном дивизионе в мае 2017 года на месте, которое ранее занимал бар Chandrasekaran's Heart Bar в юго-востоке Портленда на районе Хосфорд-Абернети . ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}^{[ 16 ]}^{[ 17 ]} В начале 2020 года Гай Фиери посетил Авив для съемок эпизода программы Network Food «Закусочные, заезды и погружения» (31 сезон, 11 серия: «Вдохновение из родного города»). ^{[ 18 ]}^{[ 19 ]}

Пандемия и закрытие COVID-19

Во время пандемии COVID-19 «Авив» время от времени предлагал еду на вынос и доставку. В ресторане также продавалось мороженое Be Sweet из магазина Таля Каспи, который закрылся во время пандемии. ^{[ 20 ]}^{[ 21 ]} На Хануку в 2020 году специальное меню Авива включало суп из мацы , грудинку джекфрута на маце с сыром на гриле , латкес и халу . ^{[ 2 ]}^{[ 22 ]}

Ресторан стал одним из нескольких, подвергшихся вандализму с граффити «Свободная Палестина» в январе 2021 года. ^{[ 23 ]}^{[ 24 ]}^{[ 25 ]}^{[ 26 ]} К маю 2021 года Aviv покинула свое Юго-восточное подразделение и работала в северо-запада Портленда и Жемчужном районе на Киллингсворт-стрит в на северо-востоке Портленда районе Вернон . ^{[ 27 ]} на юго-востоке Портленда Еще одно заведение, Tiny Aviv, открылось в августе на Мэдисон-стрит в районе Бакман . ^{[ 28 ]}

23 сентября 2021 года Eater Portland подтвердила планы закрытия всех заведений Авива; рестораны на Киллингсворте и Мэдисоне немедленно закрылись, а ресторан Pearl District работал до конца месяца. Об этом владельцы ресторана сообщили в социальных сетях.

Пандемия сильно ударила по нам, и, как и любой ресторан по всему миру, мы столкнулись с трудностями и неудачами. Это были, мягко говоря, непростые полтора года. К сожалению, в этом месяце мы приняли трудное решение закрыть все магазины в Авиве. Мы очень надеялись, что этот день не наступит, но пришло время. ^{[ 28 ]}

Ресторан Pearl District стал четвёртым заведением The Sudra , ^{[ 29 ]} сеть ресторанов «Индийской и фьюжн- веганской кухни». ^{[ 30 ]}

Прием

Майкл Рассел включил Авива в Oregonian список пятидесяти «самых заметных открытий ресторанов» Портленда в 2017 году по версии журнала и в «полный путеводитель» по сорока лучшим бранчам города в 2019 году. ^{[ 31 ]}^{[ 32 ]} В 2017 году «Авив» был номинирован в категории «Вегетарианский/веганский ресторан года» на Eater Portland ежегодной премии Eater Awards от . ^{[ 33 ]} Ваз Ву включил «Авив» в список пятнадцати «основных» веганских и вегетарианских ресторанов города на 2021 год. ^{[ 27 ]}

Дэн Шлегель и Алекс Фрейн включили «Авив» в по версии Thrillist . список «лучших вегетарианских и веганских» ресторанов Портленда за 2019 год ^{[ 34 ]} Лорен Карлос и Мишель ДеВона включили ресторан в обзор веб-сайта за 2020 год «Где найти хумус нового уровня в Портленде». ^{[ 35 ]} В 2021 году Portland Mercury и VegOut включили Aviv в списки «наших любимых веганских ресторанов в Портленде». Элли Митчелл из ^{[ 36 ]}^{[ 37 ]} Ресторан также был включен в Daily Hive за 2021 год. список «7 лучших веганских и вегетарианских ресторанов Портленда» по версии ^{[ 38 ]}

Мартин Сизмар включил Aviv в Willamette Week . по версии список лучших ресторанов на улицах Дивизион и Клинтон за 2017 год ^{[ 39 ]} В 2019 году газета рекомендовала ресторан для «похмельного бранча без бекона». ^{[ 40 ]} Шеннон Гормли из Willamette Week включила Авив в список десяти «лучших мест» Портленда за 2019 год, где подают хумус. ^{[ 41 ]} а его чаша с шаурмой попала в список пяти «дешевых веганских блюд 2019 года, которые действительно хороши». ^{[ 42 ]} Авив занял второе место в категориях «Лучший ресторан средиземноморской кухни» и «Лучший вегетарианский/веганский ресторан» в опросе читателей газеты «Лучший из Портленда» за 2020 год. ^{[ 43 ]}

См. также

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б Константиною, Марина (29 октября 2019 г.). «Веганские блюда в израильском стиле популярны в Портленде» . ИЗРАИЛЬ21c . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Фране, Алекс (16 декабря 2020 г.). «Где найти праздничную еду в Портленде» . Пожиратель Портленда . Вокс Медиа . Архивировано из оригинала 8 марта 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ «Хумус в Авиве. О Боже, хумус в Авиве. Он идеален» . Неделя Уилламетта . 10 ноября 2017 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Веганский израильский ресторан Aviv заменит бар Heart» . Портлендский ежемесячный журнал . ISSN 1546-2765 . Архивировано из оригинала 10 апреля 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Константиною, Марина (31 июля 2018 г.). «Веганская шакшука и шаурма от израильского шеф-повара стали хитом в США» . ИЗРАИЛЬ21c . Архивировано из оригинала 11 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Туск — это ресторан поколений. Авив заставил меня это понять» . Неделя Уилламетта . 5 сентября 2017 г. Архивировано из оригинала 20 января 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Два новых веганских ресторана расширяют предложение растительной пищи в Портленде» . Неделя Уилламетта . 7 ноября 2018 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Бэмман, Мэтти Джон (27 апреля 2017 г.). «Одно из самых горячих всплывающих окон Портленда объявляет о кирпиче и растворе подразделения SE» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 сентября 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Бэмман, Мэтти Джон (4 мая 2017 г.). «Израильский ресторан растительной кухни открывается в подразделении SE, раскрыто меню» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 15 ноября 2020 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ «Три вещи, которые стоит съесть в новом веганском средиземноморском ресторане Division Aviv» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Масуд, Мена (15 сентября 2020 г.). Развивающийся веган: восхитительно разнообразные рецепты из лучших растительных закусочных Северной Америки — для всех, кто любит еду: кулинарная книга . Саймон и Шустер . ISBN 978-1-9821-4457-9 . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 11 января 2023 г.
^ «Авив» . Неделя Уилламетта . 4 декабря 2018 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «В Авиве вы не пропустите мясо» . Еврейская жизнь Орегона . 2017-10-30. Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Ву, Ник (12 февраля 2020 г.). «Где найти дерзкого шакшуку в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 29 марта 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ Сойер, Адам (01 октября 2018 г.). Уникальные рестораны и закусочные Портленда, штат Орегон . ООО «Риди Пресс». ISBN 978-1-68106-186-3 . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 11 января 2023 г.
^ Вудсток, Так (25 апреля 2017 г.). «Веганский израильский ресторан Aviv заменит бар Heart» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 10 апреля 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ Батлер, Грант (27 декабря 2017 г.). «Как веганская еда покорила Портленд в 2017 году» . Орегонец . Предварительные публикации . ISSN 8750-1317 . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «31 сезон, 11 серия: Вдохновение родного города» . Продовольственная сеть . Архивировано из оригинала 20 сентября 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ «Добавьте Авив в список ресторанов Портленда, которые Гай Фиери посетил на прошлой неделе» . Неделя Уилламетта . 21 января 2020 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Ву, Ваз (30 марта 2020 г.). «Веганские и вегетарианские рестораны Портленда, предлагающие доставку и еду на вынос во время вспышки COVID-19» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 21 августа 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ Ву, Ваз (24 июня 2021 г.). «Лучшие места этого лета для безмолочных замороженных лакомств» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 10 июля 2021 года . Проверено 21 сентября 2021 г.
^ Ву, Ваз (18 декабря 2020 г.). «Веганские праздничные блюда и десерты на вынос» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 31 декабря 2020 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ Рассел, Майкл (11 января 2021 г.). «Израильские рестораны в Портленде разгромлены граффити с надписью «Свободная Палестина»» . Орегонец . Архивировано из оригинала 13 мая 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Фрейне, Алекс (12 января 2021 г.). «В эти выходные три ресторана в Портленде подверглись вандализму с антиизраильскими граффити» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 01 февраля 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Рестораны в Портленде разгромлены граффити с надписью «Свободная Палестина»» . «Джерузалем Пост» . 12 января 2021 г. ISSN 0792-822X . ОСЛК 15700704 . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Израильские рестораны «Шалом Йалл» и «Авив» подверглись вандализму в результате более масштабного граффити» . Неделя Уилламетта . 12 января 2021 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Ву, Ваз (25 мая 2021 г.). «15 основных веганских и вегетарианских ресторанов в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 26 мая 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Ву, Ваз (23 сентября 2021 г.). «Ближневосточный веганский ресторан Aviv закроется навсегда в этом месяце» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 сентября 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ Рассел, Майкл (20 октября 2021 г.). «Шудра направляется в Жемчужину, заменив Авива» . Орегонец . Архивировано из оригинала 2 ноября 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Бьорке, Кристофер (25 октября 2021 г.). «В «Жемчужине» откроется растущая сеть веганских ресторанов в Портленде» . Портлендский деловой журнал . Американские городские деловые журналы . Архивировано из оригинала 26 октября 2021 года . Проверено 4 января 2023 г.
^ Рассел, Майкл (01 сентября 2017 г.). «50 лучших новых ресторанов Портленда 2017 года» . Орегонец . Архивировано из оригинала 12 ноября 2020 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Рассел, Майкл (11 апреля 2019 г.). «Полный путеводитель по 40 лучшим бранчам Портленда» . Орегонец . Архивировано из оригинала 19 сентября 2020 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Бэмман, Мэтти Джон (30 ноября 2017 г.). «Голосуйте за вегетарианский/веганский ресторан года в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 сентября 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ «Лучшие вегетарианские и веганские рестораны Портленда» . Триллерист . Вокс Медиа. 10 августа 2016 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ Карлос, Лорен; Девона, Мишель (21 декабря 2020 г.). «Где найти хумус нового уровня в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 16 августа 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.
^ «Наши любимые веганские рестораны в Портленде» . Портленд Меркьюри . Проверено 4 января 2023 г.
^ «Наши любимые веганские рестораны в Портленде» . ВегАут . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «7 лучших веганских и вегетарианских ресторанов Портленда | Dished» . Ежедневный улей . 28 сентября 2019 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Лучшие рестораны на улицах Портленда и Клинтон» . Неделя Уилламетта . 21 ноября 2017 г. Архивировано из оригинала 18 апреля 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Средиземноморье/Ближний Восток» . Неделя Уилламетта . 5 ноября 2019 г. Архивировано из оригинала 29 октября 2020 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Это 10 лучших мест, где можно попробовать хумус в Портленде» . Неделя Уилламетта . 5 ноября 2019 г. Архивировано из оригинала 17 апреля 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «Пять дешевых веганских блюд, которые действительно хороши » Неделя Уилламетта . 27 марта 2019 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.
^ «ЕДА, НАПИТКИ, РЕСТОРАНЫ: Поздравляем победителей и финалистов опроса читателей Best of Portland 2020» . Неделя Уилламетта . 22 июля 2020 г. Архивировано из оригинала 15 ноября 2020 г. Проверено 4 января 2023 г.

Внешние ссылки

[:0-1] Перейти обратно: ^а ^б Константиною, Марина (29 октября 2019 г.). «Веганские блюда в израильском стиле популярны в Портленде» . ИЗРАИЛЬ21c . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[Holiday-2] Перейти обратно: ^а ^б Фране, Алекс (16 декабря 2020 г.). «Где найти праздничную еду в Портленде» . Пожиратель Портленда . Вокс Медиа . Архивировано из оригинала 8 марта 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[3] «Хумус в Авиве. О Боже, хумус в Авиве. Он идеален» . Неделя Уилламетта . 10 ноября 2017 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[4] «Веганский израильский ресторан Aviv заменит бар Heart» . Портлендский ежемесячный журнал . ISSN 1546-2765 . Архивировано из оригинала 10 апреля 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.

[5] Константиною, Марина (31 июля 2018 г.). «Веганская шакшука и шаурма от израильского шеф-повара стали хитом в США» . ИЗРАИЛЬ21c . Архивировано из оригинала 11 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[6] «Туск — это ресторан поколений. Авив заставил меня это понять» . Неделя Уилламетта . 5 сентября 2017 г. Архивировано из оригинала 20 января 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.

[7] «Два новых веганских ресторана расширяют предложение растительной пищи в Портленде» . Неделя Уилламетта . 7 ноября 2018 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[Hottest-8] Перейти обратно: ^а ^б Бэмман, Мэтти Джон (27 апреля 2017 г.). «Одно из самых горячих всплывающих окон Портленда объявляет о кирпиче и растворе подразделения SE» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 сентября 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[Opens-9] Перейти обратно: ^а ^б Бэмман, Мэтти Джон (4 мая 2017 г.). «Израильский ресторан растительной кухни открывается в подразделении SE, раскрыто меню» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 15 ноября 2020 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[10] «Три вещи, которые стоит съесть в новом веганском средиземноморском ресторане Division Aviv» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[11] Масуд, Мена (15 сентября 2020 г.). Развивающийся веган: восхитительно разнообразные рецепты из лучших растительных закусочных Северной Америки — для всех, кто любит еду: кулинарная книга . Саймон и Шустер . ISBN 978-1-9821-4457-9 . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 11 января 2023 г.

[12] «Авив» . Неделя Уилламетта . 4 декабря 2018 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[13] «В Авиве вы не пропустите мясо» . Еврейская жизнь Орегона . 2017-10-30. Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[Saucy-14] Ву, Ник (12 февраля 2020 г.). «Где найти дерзкого шакшуку в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 29 марта 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[15] Сойер, Адам (01 октября 2018 г.). Уникальные рестораны и закусочные Портленда, штат Орегон . ООО «Риди Пресс». ISBN 978-1-68106-186-3 . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 11 января 2023 г.

[16] Вудсток, Так (25 апреля 2017 г.). «Веганский израильский ресторан Aviv заменит бар Heart» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 10 апреля 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[17] Батлер, Грант (27 декабря 2017 г.). «Как веганская еда покорила Портленд в 2017 году» . Орегонец . Предварительные публикации . ISSN 8750-1317 . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[18] «31 сезон, 11 серия: Вдохновение родного города» . Продовольственная сеть . Архивировано из оригинала 20 сентября 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[19] «Добавьте Авив в список ресторанов Портленда, которые Гай Фиери посетил на прошлой неделе» . Неделя Уилламетта . 21 января 2020 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[20] Ву, Ваз (30 марта 2020 г.). «Веганские и вегетарианские рестораны Портленда, предлагающие доставку и еду на вынос во время вспышки COVID-19» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 21 августа 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[21] Ву, Ваз (24 июня 2021 г.). «Лучшие места этого лета для безмолочных замороженных лакомств» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 10 июля 2021 года . Проверено 21 сентября 2021 г.

[Wu-22] Ву, Ваз (18 декабря 2020 г.). «Веганские праздничные блюда и десерты на вынос» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 31 декабря 2020 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[23] Рассел, Майкл (11 января 2021 г.). «Израильские рестораны в Портленде разгромлены граффити с надписью «Свободная Палестина»» . Орегонец . Архивировано из оригинала 13 мая 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.

[24] Фрейне, Алекс (12 января 2021 г.). «В эти выходные три ресторана в Портленде подверглись вандализму с антиизраильскими граффити» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 01 февраля 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.

[25] «Рестораны в Портленде разгромлены граффити с надписью «Свободная Палестина»» . «Джерузалем Пост» . 12 января 2021 г. ISSN 0792-822X . ОСЛК 15700704 . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[26] «Израильские рестораны «Шалом Йалл» и «Авив» подверглись вандализму в результате более масштабного граффити» . Неделя Уилламетта . 12 января 2021 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[Essential-27] Перейти обратно: ^а ^б Ву, Ваз (25 мая 2021 г.). «15 основных веганских и вегетарианских ресторанов в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 26 мая 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[Close-28] Перейти обратно: ^а ^б Ву, Ваз (23 сентября 2021 г.). «Ближневосточный веганский ресторан Aviv закроется навсегда в этом месяце» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 сентября 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[29] Рассел, Майкл (20 октября 2021 г.). «Шудра направляется в Жемчужину, заменив Авива» . Орегонец . Архивировано из оригинала 2 ноября 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.

[30] Бьорке, Кристофер (25 октября 2021 г.). «В «Жемчужине» откроется растущая сеть веганских ресторанов в Портленде» . Портлендский деловой журнал . Американские городские деловые журналы . Архивировано из оригинала 26 октября 2021 года . Проверено 4 января 2023 г.

[31] Рассел, Майкл (01 сентября 2017 г.). «50 лучших новых ресторанов Портленда 2017 года» . Орегонец . Архивировано из оригинала 12 ноября 2020 г. Проверено 4 января 2023 г.

[32] Рассел, Майкл (11 апреля 2019 г.). «Полный путеводитель по 40 лучшим бранчам Портленда» . Орегонец . Архивировано из оригинала 19 сентября 2020 г. Проверено 4 января 2023 г.

[33] Бэмман, Мэтти Джон (30 ноября 2017 г.). «Голосуйте за вегетарианский/веганский ресторан года в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 сентября 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[34] «Лучшие вегетарианские и веганские рестораны Портленда» . Триллерист . Вокс Медиа. 10 августа 2016 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[35] Карлос, Лорен; Девона, Мишель (21 декабря 2020 г.). «Где найти хумус нового уровня в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 16 августа 2021 года . Проверено 23 сентября 2021 г.

[36] «Наши любимые веганские рестораны в Портленде» . Портленд Меркьюри . Проверено 4 января 2023 г.

[37] «Наши любимые веганские рестораны в Портленде» . ВегАут . Архивировано из оригинала 4 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[38] «7 лучших веганских и вегетарианских ресторанов Портленда | Dished» . Ежедневный улей . 28 сентября 2019 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[39] «Лучшие рестораны на улицах Портленда и Клинтон» . Неделя Уилламетта . 21 ноября 2017 г. Архивировано из оригинала 18 апреля 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.

[40] «Средиземноморье/Ближний Восток» . Неделя Уилламетта . 5 ноября 2019 г. Архивировано из оригинала 29 октября 2020 г. Проверено 4 января 2023 г.

[41] «Это 10 лучших мест, где можно попробовать хумус в Портленде» . Неделя Уилламетта . 5 ноября 2019 г. Архивировано из оригинала 17 апреля 2021 г. Проверено 4 января 2023 г.

[42] «Пять дешевых веганских блюд, которые действительно хороши » Неделя Уилламетта . 27 марта 2019 г. Архивировано из оригинала 04 января 2023 г. Проверено 4 января 2023 г.

[43] «ЕДА, НАПИТКИ, РЕСТОРАНЫ: Поздравляем победителей и финалистов опроса читателей Best of Portland 2020» . Неделя Уилламетта . 22 июля 2020 г. Архивировано из оригинала 15 ноября 2020 г. Проверено 4 января 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

[ 35 ]

[ 36 ]

[ 37 ]

[ 38 ]

[ 39 ]

[ 40 ]

[ 41 ]

[ 42 ]

[ 43 ]