Jump to content

Ресторан морепродуктов Ocean City

Координаты : 45 ° 30'01 ″ с.ш. 122 ° 34'42 ″ з.д.  /  45,5003 ° с.ш. 122,5784 ° з.д.  / 45,5003; -122,5784
Ресторан морепродуктов Ocean City
Внешний вид ресторана в 2022 году
Карта
о ресторане Информация
Владелец(и)
  • Лиза Фан
  • Шао Вэй Фэн
Тип еды Китайский ( кантонский диалект ) [ 1 ]
адрес улицы 3016 Юго-восточная 82-я авеню
Город Портленд
Графство Малтнома
Состояние Орегон
Почтовый индекс 97266
Страна Соединенные Штаты
Координаты 45 ° 30'01 ″ с.ш. 122 ° 34'42 ″ з.д.  /  45,5003 ° с.ш. 122,5784 ° з.д.  / 45,5003; -122,5784
Веб-сайт Портлендокеангород

Ocean City Seafood Restaurant китайский ресторан в Портленде, штат Орегон . [ 2 ]

Описание

[ редактировать ]

Ресторан морепродуктов Ocean City предлагает блюда китайской кухни в на юго-востоке Портленда , районе Джейд в районе Пауэллхерст-Гилберт . В меню входили димсамы, такие как жареные и приготовленные на пару пельмени и цзянь дуй (кунжутные шарики). [ 3 ] [ 4 ] куриные ножки , [ 5 ] отвар , [ 6 ] рисовый пирог и пирог с репой , [ 7 ] и суп из акульих плавников . [ 8 ]

В KGW заявили, что этот бизнес обеспечил «китайскую кухню в семейном стиле». [ 3 ] Представитель группы по защите социальной справедливости Азиатско-Тихоокеанской американской сети штата Орегон сказал об атмосфере: «Если вы пойдете туда, даже когда она откроется, там уже сидят люди, читают газету, пьют чай и наслаждаются димсамом. Это почти как местная тусовка утром. Люди собираются здесь, чтобы собраться». [ 9 ]

Совладельцы Лиза Фань и Шао Вэй Фэн, оба ранее работавшие в Wong's King , открыли Ocean City в июне 2009 года. [ 10 ] [ 1 ]

ресторан работал на вынос и на доставку Во время пандемии COVID-19 . [ 11 ] Фань сказал, что страх перед Covid-19 сократил бизнес на целых пятьдесят процентов. [ 12 ] [ 9 ] В марте 2020 года в ресторане присутствовал член палаты представителей США Эрл Блюменауэр и члены Азиатско-американского бизнес-сообщества Портленда, чтобы обсудить « дискриминацию, вызванную коронавирусом ». [ 13 ] К середине 2022 года ресторан закрылся окончательно. Майкл Рассел из The Oregonian написал:

Еще один фирменный ресторан дим-сам в Портленде, похоже, закрылся. Оушен-Сити, давний конкурент King Seafood Вонга, был закрыт во время недавней поездки по Юго-восточной 82-й авеню, его здание было окружено сетчатым забором. Веб-сайт Ocean City продолжает работать, но никто не ответил на телефонные звонки и электронные письма ресторана. [ 14 ]

Внешний вид ресторана, 2022 год.

Дрю Тайсон включил Оушен-Сити в Thrillist «Путеводитель по 6 лучшим димсамам Портленда» журнала за 2014 год. Он написал: «Один из трех больших городов на 82-й улице и известный рай для азиатской кухни, Оушен-Сити, возможно, не получит всеобщего признания Короля Вонга... но если вы спросите большинство лучших поваров города, они скажут следующее. Это их любимое место. Столы быстро заполняются, поэтому постарайтесь прийти пораньше, иначе вас отбросят к краю столовой, где к тому времени, как тележка подъедет к вам, у них останутся только жевательные куриные ножки». [ 15 ]

В 2016 году Саманта Бакалл из The Oregonian написала: «Козырная карта Оушен-Сити — куриные ножки, лучшие, что я когда-либо ела. Они блестящие и глазурованные, покоятся в луже кирпично-красных, почти массивных черных бобов. соуса, в этот раз они были слишком солеными, но я не буду обращать на это внимания». [ 5 ] Она также включила димсам в список 39 «лучших дешевых ресторанов Юго-Восточного Портленда» за 2017 год. [ 16 ] Корреспондент газеты Майкл Рассел включил золотые кукурузные пельмени в обзор лучших пельменей на юго-восточной 82-й авеню за 2016 год. [ 17 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б «Обзор ресторана: димсам Ocean City Seafood» . Орегонец . 15 июля 2010 г. Архивировано из оригинала 26 февраля 2021 г. Проверено 30 января 2022 г.
  2. ^ «Оушен-Сити: Ресторанный гид 2014» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 12 мая 2016 г. Проверено 31 января 2022 г.
  3. ^ Jump up to: а б «8 вещей, которыми стоит заняться в районе Портленда на этих выходных: 12–14 июля» . КГВ . 11 июля 2019 г. Архивировано из оригинала 14 июля 2019 г. Проверено 30 января 2022 г.
  4. ^ Рассвет, Иден; Симонян, Ашод (05 января 2021 г.). Портлендская книга свиданий: приключения, побеги и тайные места . Книги Саскватча. ISBN  978-1-63217-326-3 . Архивировано из оригинала 5 июля 2022 г. Проверено 5 февраля 2022 г.
  5. ^ Jump up to: а б Бакалл, Саманта (26 марта 2016 г.). «Лучший димсам Портленда: удар по Истсайду» . Орегонец . Архивировано из оригинала 1 мая 2021 г. Проверено 30 января 2022 г.
  6. ^ «Отвар ползает по Нефритовому району Портленда» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 29 января 2022 г. Проверено 30 января 2022 г.
  7. ^ Бакалл, Саманта (24 января 2014 г.). «Глоссарий Grub: Еда и традиции китайского Нового года: Часть 1» . Орегонец . Архивировано из оригинала 5 июля 2022 г. Проверено 30 января 2022 г.
  8. ^ «Ресторан морепродуктов Wong's King» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 5 июля 2022 г. Проверено 30 января 2022 г.
  9. ^ Jump up to: а б «Страх перед коронавирусом вредит некоторым предприятиям в Джейд-районе Портленда» . Общественное вещание штата Орегон . Архивировано из оригинала 01 декабря 2021 г. Проверено 30 января 2022 г.
  10. ^ «Блюдо: погружение в азиатскую одержимость» . Орегонец . 16 декабря 2009 г. Архивировано из оригинала 31 января 2022 г. Проверено 31 января 2022 г.
  11. ^ Бакалл, Саманта (22 апреля 2020 г.). «Димсам — это семейный опыт, который отложен. Как рестораны учатся адаптироваться?» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 20 сентября 2021 г. Проверено 30 января 2022 г.
  12. ^ «Страх перед коронавирусом влияет на азиатский бизнес в Портленде» . КПТВ . Архивировано из оригинала 24 февраля 2020 г. Проверено 30 января 2022 г.
  13. ^ «Законодатели штата Орегон работают над тем, чтобы обуздать «коронавирусную дискриминацию» » . КАТУ . 06.03.2020. Архивировано из оригинала 12 марта 2020 г. Проверено 30 января 2022 г.
  14. ^ Рассел, Майкл (14 июня 2022 г.). «Сэндвичи со стейком, рис с шафраном и другие новости ресторанов на июнь 2022 года» . Орегонец . Архивировано из оригинала 28 июня 2022 г. Проверено 5 июля 2022 г.
  15. ^ Тайсон, Дрю (5 августа 2014 г.). «Путеводитель по 6 лучшим местам димсама в Портленде» . Триллерист . Архивировано из оригинала 14 сентября 2021 года . Проверено 30 января 2022 г.
  16. ^ Бакалл, Саманта (08 апреля 2017 г.). «39 лучших дешевых ресторанов юго-восточного Портленда» . Орегонец . Архивировано из оригинала 12 ноября 2020 г. Проверено 30 января 2022 г.
  17. ^ Рассел, Майкл (04 февраля 2016 г.). «Мы съели все пельмени на 82-й авеню» . Орегонец . Архивировано из оригинала 26 октября 2021 г. Проверено 30 января 2022 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 2dc59ca2d90ceca6b9c509d5015284cc__1720387440
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/2d/cc/2dc59ca2d90ceca6b9c509d5015284cc.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Ocean City Seafood Restaurant - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)