Бистро Агнес

Бистро Агнес
Бистро Агнес
	Внешний вид ресторана, 2021 год.
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
о ресторане Информация
Учредил	18 января 2018 г.
Закрыто	январь 2022 г.
Владелец(и)	Грег Дентон ; Габриэль Кинонес Дентон ;
Менеджер(ы)	Бо Бертник
Шеф-повар	Грег Дентон ; Габриэль Кинонес Дентон ; Чейз Допсон ;
Тип еды	Французский
адрес улицы	527 Юго-западная 12-я авеню
Город	Портленд
Графство	Малтнома
Состояние	Орегон
Почтовый индекс	97205
Страна	Соединенные Штаты
Координаты	45 ° 31'17 "с.ш. 122 ° 41'02" з.д. / 45,5214 ° с.ш. 122,6840 ° з.д.
Веб-сайт	бистроань .с

Bistro Agnes — французский ресторан в Портленде, штат Орегон , США. , принадлежащий шеф-поварам Грегу Дентону и Габриэль Киньонес Дентон, Пивной ресторан открылся в центре Портленда в январе 2018 года и был описан как «дочерний продукт» местного стейк-хауса и ранее принадлежавшего ресторана Ox . Бистро Агнес было связано с ChefStable, а Чейз Допсон также был шеф-поваром. Он получил положительный отклик и был признан одним из лучших ресторанов города. После временного закрытия во время пандемии COVID-19 владельцы подтвердили в январе 2022 года, что закрытие будет постоянным.

Описание

Бистро Agnes работало на пересечении Юго-западной 12-й авеню и Олдер-стрит в в центре Портленда . Вест-Энде ^{[ 1 ]} и был описан как «классическое парижское бистро». ^{[ 2 ]} и закусочная «французской комфортной еды». ^{[ 3 ]} В интерьере были синие стены, латунные перила, зеркала и старинные французские плакаты. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} Eater Portland Тим Форстер из назвал ресторан « пивным рестораном во французском стиле » с кассуле из куриной печени и муссом , а также американскими блюдами, включая чизбургер с бордоским соусом . ^{[ 7 ]}

В меню входили блюда французской кухни, такие как мариньеры с мидиями, ^{[ 8 ]} рататуй , ^{[ 2 ]} запеканка из утки медленного приготовления , жареная свиная грудинка , тулузская колбаса , кок-о-вин с лесными грибами, ^{[ 9 ]} фуа-гра и стейк фри . ^{[ 1 ]} В ресторане также подают французские тосты с фуа-гра . ^{[ 10 ]} луковый суп с плавленым сыром грюйер , с короткими ребрышками , бургиньон ^{[ 11 ]} из копченого лосося карпаччо , стейк тартар , ^{[ 12 ]} с трюфелями макароны , ^{[ 13 ]} камбала меньер , утиное конфи , рисовый пудинг , ^{[ 5 ]} салат из свеклы с фундуком и листьями эстрагона , крем-брюле , ^{[ 6 ]} и салат из салата с маслом и дижонским винегретом . ^{[ 14 ]} В меню напитков входили коктейли с абсентом , арманьяком и кальвадосом , а также вина Старого Света . ^{[ 6 ]}^{[ 15 ]}

История

Грег и Габриэль Киньонес Дентон, которые ранее были владельцами и шеф-поварами портлендского стейк-хауса Ox , ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} открылось Bistro Agnes 18 января 2018 года после нескольких скромных ужинов в честь открытия. ^{[ 13 ]}^{[ 16 ]}^{[ 17 ]} Бистро Agnes работает в помещении, ранее занимаемом рестораном Grüner . ^{[ 1 ]} Бистро Agnes, названное в честь бабушки Грега, ^{[ 6 ]}^{[ 18 ]} был описан как «побочный продукт» Ox, ^{[ 19 ]} и заменил недолговечный небольшой ресторан пары SuperBite . ^{[ 13 ]}^{[ 20 ]}^{[ 21 ]} Пара отремонтировала ресторан, перекрасив стены, расширив кухню, отрегулировав и убрав мебель, а также добавив трековое освещение . в столовую ^{[ 22 ]}

В апреле 2019 года в Bistro Agnes начали подавать бранчи и обеды. ^{[ 23 ]}^{[ 24 ]} С 2019 года ресторан был связан с ChefStable. ^{[ 25 ]} Чейз Допсон был шеф-поваром в бистро Agnes. ^{[ 26 ]}^{[ 27 ]} Бо Бертник был менеджером бара. ^{[ 6 ]}

Во время пандемии COVID-19 Дентоны решили закрыть ресторан на длительный период, вместо того чтобы инвестировать десятки тысяч долларов в соблюдение правил безопасности. Все это время предприятие продолжало иметь задолженность по арендной плате в размере 6000 долларов в месяц. ^{[ 1 ]} и владельцы надеялись вновь открыться в 2021 году. ^{[ 28 ]} В январе 2022 года Дентоны объявили, что бистро Agnes больше не откроется. ^{[ 29 ]}^{[ 30 ]}^{[ 31 ]} заявив, что они «[не видели] пути вперед без радикального изменения» концепции ресторана. Здание перешло к другому владельцу. ^{[ 1 ]} Также был продан коктейль-бар Kask, работавший вместе с Грюнером. ^{[ 1 ]} Долли Олив вошла в помещение, которое занимала Бистро Агнес. ^{[ 32 ]}^{[ 33 ]}

Прием

В 2018 году Майкл Рассел включил Bistro Agnes в списки The Oregonian 10 лучших новых ресторанов Портленда и 40 лучших ресторанов в центре Портленда. ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]} Он также поставил ресторан на 31-е место в списке 40 лучших ресторанов города по версии газеты за 2019 год. ^{[ 34 ]} В статье для The Globe and Mail Алисса Шварц сказала: «Бистро Agnes настолько классическое парижское, что почти возвращается к остроте». ^{[ 35 ]} Лейла Шлак из Wine Enthusiast порекомендовала Bistro Agnes «за прекрасно приготовленные блюда французской кухни». ^{[ 36 ]} Андреа Дэмвуд включила французский луковый суп из бистро в список Portland Mercury « лучших закусок 2018 года из лучших новых ресторанов Портленда». ^{[ 37 ]} Хотя Кэтрин М. Олчин из The New York Times похвалила несколько блюд, она раскритиковала плохое обслуживание, заявив, что ее официант был «невнимательным». ^{[ 5 ]}

Ханна Уоллес включила Bistro Agnes в Condé Nast Traveler за 2018 год. список 21 лучшего ресторана Портленда по версии ^{[ 38 ]} Она сказала, что в закусочной подают «классическую французскую комфортную еду, приготовленную с точностью» и атмосферу «дружелюбного, стильного французского бистро». Уоллес сказал, что бистро Agnes предлагает «парижскую изысканность в PDX» с «приветливым и внимательным» обслуживанием и «потрясающими» винами. ^{[ 39 ]} В 2019 году Пит Коттелл из Willamette Week рекомендовал ресторан как «семейную французскую кухню с современным американским уклоном». ^{[ 40 ]} Бистро Agnes заняло четвертое место в Portland Business Journal за 2020 год. опросе любимых ресторанов читателей ^{[ 41 ]}

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Рассел, Майкл (13 января 2022 г.). «Бистро Agnes в центре Портленда подала последнюю утиную котлету» . Орегонец . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б Джуэлл, Джуди; Макрей, WC (16 июня 2020 г.). Лунный Орегон . Издательство Авалон . ISBN 978-1-64049-873-0 . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 27 декабря 2022 г.
^ Уолш, Чад. «Ваш еженедельный обзор еды и напитков: наконец-то довольно хорошие новости о еде!» . Портленд Меркьюри . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Теплер, Бенджамин (17 января 2018 г.). «Внутри бистро Агнес, нового французского забегаловки старой школы в центре города» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 1 января 2023 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Олчин, Кэтрин М. (1 ноября 2018 г.). «В Портленде, штат Орегон, во французском ресторане подают классику» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 20 декабря 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Уотербери, Маргарет. «Бистро Агнес» . Портретный журнал . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Форстер, Тим (7 февраля 2018 г.). «Хлеб Филиппа на Н-Уильямсе теперь превратился в пекарню с мексиканским уклоном» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Рассел, Майкл (28 февраля 2018 г.). «27 ресторанов Портлендского обеденного месяца стоят своих денег» . Орегонец . Архивировано из оригинала 21 декабря 2022 года . Проверено 27 декабря 2022 г.
^ «Пять мест, где нам больше всего хочется поесть на этой неделе» . Неделя Уилламетта . 23 мая 2018 года. Архивировано из оригинала 27 декабря 2022 года . Проверено 27 декабря 2022 г.
^ Липпе-МакГроу, Хорди (4 января 2019 г.). «50 лучших гурманских городов Америки» . Ежедневная еда . Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 1 января 2023 г.
^ Зусман, Майкл К. (4 декабря 2018 г.). «Бистро Агнес» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Брукс, Карен (22 мая 2018 г.). «В бистро Agnes дикий дуэт позади Ox играет в французскую еду прямо» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Перкинс, Эрин (17 января 2018 г.). «Бистро Агнес демонстрирует французскую классику и чизбургер завтра» . Пожиратель Портленда . Вокс Медиа . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 20 декабря 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б Рассел, Майкл (26 июля 2018 г.). «40 лучших ресторанов в центре Портленда» . Орегонец . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б Рассел, Майкл (11 июля 2018 г.). «Это 10 лучших новых ресторанов Портленда 2018 года» . Орегонец . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.
^ Рассел, Майкл (17 января 2018 г.). «Новости ресторанов Портленда: 10 вещей, которые вам нужно знать в этом месяце» . Орегонец . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Рассел, Майкл (16 января 2021 г.). «Рестораны Портленда «впадают в спячку». Что это значит и вернутся ли они когда-нибудь?» . Орегонец . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Дэмвуд, Андреа. «Бистро Agnes: превращая французскую кухню в 11» . Портленд Меркьюри . Архивировано из оригинала 10 июля 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Рассел, Майкл (29 декабря 2019 г.). «Познакомьтесь с ресторанами десятилетия в Портленде» . Орегонец . Архивировано из оригинала 13 августа 2021 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Форстер, Тим (10 января 2018 г.). «Бистро SuperBite замены Agnes теперь имеет дату открытия» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.
^ Сойер, Адам (1 октября 2018 г.). Уникальные рестораны и закусочные Портленда, штат Орегон . ООО «Риди Пресс». ISBN 978-1-68106-186-3 . Архивировано из оригинала 27 декабря 2022 года . Проверено 27 декабря 2022 г.
^ Смит, Дэниел П. (февраль 2018 г.). «5 советов по реконструкции вашего ресторана» . Журнал ФСР . Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 1 января 2023 г.
^ Брукс, Карен (28 марта 2018 г.). «Бистро Agnes в центре города открывает обед» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 26 сентября 2021 года . Проверено 16 января 2023 г.
^ Джексон-Глидден, Брук (10 апреля 2019 г.). «Это шикарное бистро в центре города вступает в игру с бранчами» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.
^ Вонг, Питер (12 декабря 2019 г.). «В историческом здании банка Бивертона разместятся ресторан и бар» . Бивертон-Вэлли Таймс . Памплин Медиа Групп . OCLC 36326468 . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Гамильтон, Кэтрин Чу (10 сентября 2021 г.). «Паста ручной работы приходит в Сент-Джонс с Pastificio D'oro» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Вонг, Джейни (15 сентября 2022 г.). «Всплывающее окно Pastificio d'Oro с макаронами ручной работы откроет собственный ресторан St. Johns» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 29 сентября 2022 года . Проверено 1 января 2023 г.
^ Брукс, Карен (29 декабря 2020 г.). «Отступники: скорблю о сцене в ресторане Портленда» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 27 января 2021 года . Проверено 14 января 2022 г.
^ Джексон-Глидден, Брук (12 января 2022 г.). «Бистро Agnes в центре города French Spot больше не откроется» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 14 января 2022 г.
^ Бьорке, Кристофер (16 декабря 2022 г.). «Вот рестораны, которые Портленд потерял в 2022 году» . Портлендский деловой журнал . Архивировано из оригинала 23 декабря 2022 года . Проверено 11 января 2023 г.
^ Гузиор, Бетси (14 января 2022 г.). «Еда: Омикрон сбивает импульс открытия ресторанов» . Бизнес-женщины . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.
^ Гамильтон, Кэтрин Чу (1 февраля 2022 г.). «Этой весной Долли Олив займет место бывшего бистро Agnes» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 20 декабря 2022 года . Проверено 20 декабря 2022 г.
^ Рассел, Майкл (21 ноября 2022 г.). «Вот 25 лучших новых ресторанов Портленда на 2022 год» . Орегонец . Архивировано из оригинала 19 декабря 2022 года . Проверено 20 декабря 2022 г.
^ Рассел, Майкл (31 июля 2019 г.). «40 лучших ресторанов Портленда в рейтинге» . Орегонец . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 года . Проверено 27 декабря 2022 г.
^ Шварц, Алисса (22 октября 2018 г.). «Прогулка по району: как прогуляться по пешеходному центру Портленда» . Глобус и почта . Компания Вудбридж . ISSN 0319-0714 . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Шлак, Лейла (10 декабря 2018 г.). «Местные встречаются с глобальными в Портленде, штат Орегон» . Винный энтузиаст . ISSN 1078-3318 . Архивировано из оригинала 26 января 2019 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Дэмвуд, Андреа (20 декабря 2018 г.). «Лучшие закуски 2018 года из лучших новых ресторанов Портленда» . Портленд Меркьюри . Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 1 января 2023 г.
^ Уоллес, Ханна (24 декабря 2018 г.). «21 лучший ресторан в Портленде, штат Орегон» . Конде Наст Трэвеллер . Конде Наст . Архивировано из оригинала 26 января 2019 года . Проверено 1 января 2023 г.
^ Уоллес, Ханна. «Обзор: Бистро Агнес» . Конде Наст Трэвеллер . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Коттелл, Пит (5 ноября 2019 г.). «Мясные особняки» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.
^ Бьорке, Кристофер (13 января 2022 г.). «Лауреаты премии Джеймса Берда закрывают французское бистро в центре Портленда» . Портлендский деловой журнал . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 30 декабря 2022 г. Бистро Agnes заняло четвертое место в опросе любимых ресторанов читателей журнала Business Journals за 2020 год.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[Closed-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Рассел, Майкл (13 января 2022 г.). «Бистро Agnes в центре Портленда подала последнюю утиную котлету» . Орегонец . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.

[MoonOregon-2] Jump up to: ^а ^б Джуэлл, Джуди; Макрей, WC (16 июня 2020 г.). Лунный Орегон . Издательство Авалон . ISBN 978-1-64049-873-0 . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 27 декабря 2022 г.

[3] Уолш, Чад. «Ваш еженедельный обзор еды и напитков: наконец-то довольно хорошие новости о еде!» . Портленд Меркьюри . Проверено 31 декабря 2022 г.

[4] Теплер, Бенджамин (17 января 2018 г.). «Внутри бистро Агнес, нового французского забегаловки старой школы в центре города» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 1 января 2023 г.

[:2-5] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Олчин, Кэтрин М. (1 ноября 2018 г.). «В Портленде, штат Орегон, во французском ресторане подают классику» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 20 декабря 2022 г.

[:3-6] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Уотербери, Маргарет. «Бистро Агнес» . Портретный журнал . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[7] Форстер, Тим (7 февраля 2018 г.). «Хлеб Филиппа на Н-Уильямсе теперь превратился в пекарню с мексиканским уклоном» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[8] Рассел, Майкл (28 февраля 2018 г.). «27 ресторанов Портлендского обеденного месяца стоят своих денег» . Орегонец . Архивировано из оригинала 21 декабря 2022 года . Проверено 27 декабря 2022 г.

[9] «Пять мест, где нам больше всего хочется поесть на этой неделе» . Неделя Уилламетта . 23 мая 2018 года. Архивировано из оригинала 27 декабря 2022 года . Проверено 27 декабря 2022 г.

[10] Липпе-МакГроу, Хорди (4 января 2019 г.). «50 лучших гурманских городов Америки» . Ежедневная еда . Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 1 января 2023 г.

[11] Зусман, Майкл К. (4 декабря 2018 г.). «Бистро Агнес» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[12] Брукс, Карен (22 мая 2018 г.). «В бистро Agnes дикий дуэт позади Ox играет в французскую еду прямо» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[:1-13] Jump up to: ^а ^б ^с Перкинс, Эрин (17 января 2018 г.). «Бистро Агнес демонстрирует французскую классику и чизбургер завтра» . Пожиратель Портленда . Вокс Медиа . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 20 декабря 2022 г.

[:0-14] Jump up to: ^а ^б Рассел, Майкл (26 июля 2018 г.). «40 лучших ресторанов в центре Портленда» . Орегонец . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[Best-15] Jump up to: ^а ^б Рассел, Майкл (11 июля 2018 г.). «Это 10 лучших новых ресторанов Портленда 2018 года» . Орегонец . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.

[16] Рассел, Майкл (17 января 2018 г.). «Новости ресторанов Портленда: 10 вещей, которые вам нужно знать в этом месяце» . Орегонец . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[17] Рассел, Майкл (16 января 2021 г.). «Рестораны Портленда «впадают в спячку». Что это значит и вернутся ли они когда-нибудь?» . Орегонец . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[18] Дэмвуд, Андреа. «Бистро Agnes: превращая французскую кухню в 11» . Портленд Меркьюри . Архивировано из оригинала 10 июля 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[19] Рассел, Майкл (29 декабря 2019 г.). «Познакомьтесь с ресторанами десятилетия в Портленде» . Орегонец . Архивировано из оригинала 13 августа 2021 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[20] Форстер, Тим (10 января 2018 г.). «Бистро SuperBite замены Agnes теперь имеет дату открытия» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.

[21] Сойер, Адам (1 октября 2018 г.). Уникальные рестораны и закусочные Портленда, штат Орегон . ООО «Риди Пресс». ISBN 978-1-68106-186-3 . Архивировано из оригинала 27 декабря 2022 года . Проверено 27 декабря 2022 г.

[22] Смит, Дэниел П. (февраль 2018 г.). «5 советов по реконструкции вашего ресторана» . Журнал ФСР . Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 1 января 2023 г.

[23] Брукс, Карен (28 марта 2018 г.). «Бистро Agnes в центре города открывает обед» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 26 сентября 2021 года . Проверено 16 января 2023 г.

[24] Джексон-Глидден, Брук (10 апреля 2019 г.). «Это шикарное бистро в центре города вступает в игру с бранчами» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.

[25] Вонг, Питер (12 декабря 2019 г.). «В историческом здании банка Бивертона разместятся ресторан и бар» . Бивертон-Вэлли Таймс . Памплин Медиа Групп . OCLC 36326468 . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[26] Гамильтон, Кэтрин Чу (10 сентября 2021 г.). «Паста ручной работы приходит в Сент-Джонс с Pastificio D'oro» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[27] Вонг, Джейни (15 сентября 2022 г.). «Всплывающее окно Pastificio d'Oro с макаронами ручной работы откроет собственный ресторан St. Johns» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 29 сентября 2022 года . Проверено 1 января 2023 г.

[28] Брукс, Карен (29 декабря 2020 г.). «Отступники: скорблю о сцене в ресторане Портленда» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 27 января 2021 года . Проверено 14 января 2022 г.

[29] Джексон-Глидден, Брук (12 января 2022 г.). «Бистро Agnes в центре города French Spot больше не откроется» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 11 января 2023 года . Проверено 14 января 2022 г.

[30] Бьорке, Кристофер (16 декабря 2022 г.). «Вот рестораны, которые Портленд потерял в 2022 году» . Портлендский деловой журнал . Архивировано из оригинала 23 декабря 2022 года . Проверено 11 января 2023 г.

[31] Гузиор, Бетси (14 января 2022 г.). «Еда: Омикрон сбивает импульс открытия ресторанов» . Бизнес-женщины . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 14 января 2022 г.

[32] Гамильтон, Кэтрин Чу (1 февраля 2022 г.). «Этой весной Долли Олив займет место бывшего бистро Agnes» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 20 декабря 2022 года . Проверено 20 декабря 2022 г.

[33] Рассел, Майкл (21 ноября 2022 г.). «Вот 25 лучших новых ресторанов Портленда на 2022 год» . Орегонец . Архивировано из оригинала 19 декабря 2022 года . Проверено 20 декабря 2022 г.

[34] Рассел, Майкл (31 июля 2019 г.). «40 лучших ресторанов Портленда в рейтинге» . Орегонец . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 года . Проверено 27 декабря 2022 г.

[35] Шварц, Алисса (22 октября 2018 г.). «Прогулка по району: как прогуляться по пешеходному центру Портленда» . Глобус и почта . Компания Вудбридж . ISSN 0319-0714 . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[36] Шлак, Лейла (10 декабря 2018 г.). «Местные встречаются с глобальными в Портленде, штат Орегон» . Винный энтузиаст . ISSN 1078-3318 . Архивировано из оригинала 26 января 2019 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[37] Дэмвуд, Андреа (20 декабря 2018 г.). «Лучшие закуски 2018 года из лучших новых ресторанов Портленда» . Портленд Меркьюри . Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 1 января 2023 г.

[38] Уоллес, Ханна (24 декабря 2018 г.). «21 лучший ресторан в Портленде, штат Орегон» . Конде Наст Трэвеллер . Конде Наст . Архивировано из оригинала 26 января 2019 года . Проверено 1 января 2023 г.

[39] Уоллес, Ханна. «Обзор: Бистро Агнес» . Конде Наст Трэвеллер . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[40] Коттелл, Пит (5 ноября 2019 г.). «Мясные особняки» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 31 декабря 2022 года . Проверено 31 декабря 2022 г.

[41] Бьорке, Кристофер (13 января 2022 г.). «Лауреаты премии Джеймса Берда закрывают французское бистро в центре Портленда» . Портлендский деловой журнал . Архивировано из оригинала 14 января 2022 года . Проверено 30 декабря 2022 г. Бистро Agnes заняло четвертое место в опросе любимых ресторанов читателей журнала Business Journals за 2020 год.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

[ 35 ]

[ 36 ]

[ 37 ]

[ 38 ]

[ 39 ]

[ 40 ]

[ 41 ]