Шайн Ликеро-Грильный завод
Шайн Ликеро-Грильный завод | |
---|---|
![]() | |
![]() Интерьер ресторана на втором этаже, 2019 г. | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Владелец(и) | Джонатан Потит |
Шеф-повар | Джулиан Соломон |
адрес улицы | 4232 Н. Уильямс Авеню |
Город | Портленд |
Графство | Округ Малтнома |
Состояние | Орегон |
Почтовый индекс | 97217 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 45 ° 33'16 "с.ш. 122 ° 39'59" з.д. / 45,5544 ° с.ш. 122,6663 ° з.д. |
Количество мест | 250 |
Веб-сайт | блескдистилляциягриль |
Shine Distillery and Grill — винокуренный завод , который ранее управлял баром и рестораном в Портленде, , штат районе Бойсе Орегон , в США.
Описание
[ редактировать ]Shine — винокуренный завод , у которого ранее был бар и ресторан на углу улиц Уильямс и Скидмор на северо-востоке Портленда . [ 1 ] подают джин, водку и виски. Двухэтажное заведение вместимостью 250 человек имело семейную обеденную зону и верхний этаж с патио для посетителей от 21 года и старше. Джонатан Потит - владелец; По состоянию на середину 2019 года Шеннон Мосли и Джулиан Соломон были главными виноделами и шеф-поварами соответственно. [ 2 ] [ 3 ] Shine был первым в своем роде ресторанным, винокуренным заводом и предприятием общественного питания в Орегоне. [ 4 ] Ресторан также был описан как гей-бар и « странное пространство» Portland Monthly и Eater Portland соответственно. [ 5 ] [ 6 ]
История
[ редактировать ]Ресторан открылся в июле 2019 года. [ 2 ] Операции планировалось начать в декабре 2018 года. [ 7 ] но были отложены из-за закрытия федерального правительства США в 2018–2019 годах . [ 3 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]
Shine начала производить дезинфицирующее средство для рук из спирта для клиентов во время пандемии COVID-19 . [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] этом заведении также проходили трансвеститов выступления В 2020 году в , в том числе Боливии Чармайклс . [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] Сериал вернулся в 2021 году. [ 17 ]
Ресторан закрылся в 2023 году, хотя Потит надеется продолжить работу винокурни. [ 18 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Shine Distillery применяет формулу пивоварни в доме спиртных напитков» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 23 августа 2019 г. Проверено 9 декабря 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б Джексон-Глидден, Брук (29 июля 2019 г.). «Новый ресторан Портленда будет готовить водку для мартини с каждого стола» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 5 декабря 2019 г. Проверено 9 декабря 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Два портлендца потратили 12 лет и полмиллиона долларов на открытие ликеро-водочного завода по типу пивоварни. Затем правительство закрылось» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 09.12.2019 . Проверено 9 декабря 2019 г.
- ^ Витаятил, Джо. «В пути с Джо на Shine Distillery & Grill» . KPTV.com . Архивировано из оригинала 09.12.2019 . Проверено 9 декабря 2019 г.
- ^ «Полный путеводитель по лучшей ночной жизни ЛГБТК+ Портленда» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 5 июня 2022 г. Проверено 5 июня 2022 г.
- ^ Рид, Коннер (21 апреля 2017 г.). «Самые дикие ЛГБТ-бары Портленда, готовые к гордости» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 12 ноября 2020 г. Проверено 5 июня 2022 г.
- ^ Джексон-Глидден, Брук (13 сентября 2018 г.). «В Северном Портленде появится ликеро-водочный завод в стиле пивоварни» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 09.12.2019 . Проверено 9 декабря 2019 г.
- ^ «Новый винокуренный завод и гриль на северо-востоке Портленда остановились из-за закрытия правительства» . КГВ . Архивировано из оригинала 09.12.2019 . Проверено 9 декабря 2019 г.
- ^ Хендрикс, Джон. «Закрытие правительства замедляет проект ликеро-водочного завода в Портленде» . KPTV.com . Архивировано из оригинала 09.12.2019 . Проверено 9 декабря 2019 г.
- ^ «Местный бизнес все еще ощущает на себе последствия закрытия правительства в 2019 году» . КГВ . 31 июля 2019 г. Архивировано из оригинала 9 декабря 2019 г. Проверено 9 декабря 2019 г.
- ^ Прюитт, Энди (10 марта 2020 г.). «Портлендский ликеро-водочный завод производит собственное чистящее средство для рук после коронавируса» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 23 марта 2020 г. Проверено 28 марта 2020 г.
- ^ Вейл, Одри. «Винокурня в Портленде производит дезинфицирующее средство для рук для раздачи клиентам» . KPTV.com . Архивировано из оригинала 18 марта 2020 г. Проверено 28 марта 2020 г.
- ^ Джексон-Глидден, Брук (11 марта 2020 г.). «Винокурня Shine в Северном Портленде раздает домашнее «чистящее средство для рук» с 80-процентным содержанием спирта » . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 марта 2020 г. Проверено 28 марта 2020 г.
- ^ Джексон-Глидден, Брук (17 ноября 2020 г.). «Благодаря обеденному столу на месте компания Shine Distillery создает проездной на тему драг-темы» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 3 декабря 2021 г. Проверено 5 июня 2022 г.
- ^ Накамура, Бет (19 ноября 2020 г.). «В новой линии еды на вынос «Drag-Thru» в Портленде артисты доставляют радость во время последнего закрытия ресторанов» . Орегонец . Архивировано из оригинала 12 января 2021 г. Проверено 5 июня 2022 г.
- ^ «Ресторан и ликеро-водочный завод в Портленде открывают проезд с дрэг-спектаклями» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 12 мая 2021 г. Проверено 5 июня 2022 г.
- ^ Джексон-Глидден, Брук (3 декабря 2021 г.). «Теперь в Хоторне есть кафе, где весь день, каждый день показывают фильмы» . Пожиратель Портленда . Проверено 5 июня 2022 г.
- ^ Рассел, Майкл (11 сентября 2023 г.). «Ресторан в Портленде, известный своим «драгоценным транспортом», закрывается; винокурня продолжает работать» . Орегонец . Проверено 12 сентября 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- 2019 заведения в Орегоне
- Закрытие предприятий в 2023 году в Орегоне
- Американские компании, основанные в 2019 году
- Несуществующие рестораны в Бойсе, Портленд, Орегон.
- Несуществующие питейные заведения ЛГБТ в Портленде, штат Орегон
- Винокурни в Орегоне
- Компании по производству продуктов питания и напитков, базирующиеся в Орегоне
- Компании по производству продуктов питания и напитков, созданные в 2019 году
- Микродистилляционные заводы
- Несуществующие рестораны на северо-востоке Портленда, штат Орегон.
- Рестораны закрыты в 2023 году