Гордитос
| Гордитос | |
|---|---|
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 2006 |
| Предыдущий владелец(и) | Алисия Круз |
| Тип еды | Мексиканский |
| Город | Портленд |
| Графство | Малтнома |
| Состояние | Орегон |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Веб-сайт | Лосгордитоспдкс |
Лос Гордитос (также известный как Taqueria Los Gorditos ) [ 1 ] — небольшая сеть мексиканских ресторанов в Портленде, штат Орегон . Основанная в 2006 году, компания управляла шестью точками продаж, включая фургоны с едой и магазины по продаже кирпича и строительного раствора . Веганское кесадильи и вегетарианское меню включает буррито, фахитас , тако и соевое с такими начинками, как фасоль пинто , соевые кудри , чоризо и тофу . Бизнес получил положительный отклик.
Описание
[ редактировать ]Небольшая сеть мексиканских ресторанов Los Gorditos работает в Портленде, штат Орегон . В меню есть буррито (в том числе разновидность чили-реллено ), [ 2 ] фахитас , кесадильи и тако. В Los Gortidos также есть веганские и вегетарианские блюда; [ 3 ] [ 4 ] Среди веганских начинок для тако — овощи фахита, пережаренная фасоль пинто , соевые кудри на гриле , [ 5 ] соевый чоризо и тофу . [ 1 ] [ 6 ] [ 7 ] В Garbage Burrito есть курица, говядина и свинина, а также фасоль, рис, сыр, кинза, лук, сальса и сметана . [ 8 ]
История и локации
[ редактировать ]
Лос Гордитос был основан в 2006 году. [ 4 ] Оригинальный фургон с едой работал на пересечении 50-й улицы и Дивизион-стрит на юго-востоке Портленда . [ 6 ] [ 9 ] В 2017 году владелица Алисия Круз объявила о планах открыть обычный магазин (шестой в сети) в жилом комплексе на том же месте. По состоянию на 2017 год Los Gorditos управляла фургоном с едой на 50-й улице и бульваре Пауэлл на юго-востоке Портленда. [ 10 ]
У Лос-Гордитоса есть магазин на 83-й улице и Пауэлле. [ 11 ] [ 12 ] Предприятие также работает на пересечении 9-й улицы и Дэвиса, в северо-запада Портленда , Жемчужном районе на территории, ранее занимаемой Sweet Masterpieces. [ 13 ] [ 14 ]
Прием
[ редактировать ]В 2009 году Патрик Алан Коулман сказал о грузовике с тако на улице 50-й и Дивизии: «Мне нравится есть рядом с большой психоделической фреской Гордитоса. Это заставляет меня чувствовать, будто я нахожусь в кислотном вестерне 1960-х годов с Питером Фондой в главной роли». [ 15 ] В 2011 году Майкл Рассел из The Oregonian назвал кесатако, которые он описал как «липкие маленькие кесадильи, покрытые мясом и завернутые в тако», «неотразимыми». Он сказал: «Лучше всего их есть с чесночно-неоново-оранжевым острым соусом Гордитос, едва ли не величайшее изобретение со времен жареного сыра и нарезанного хлеба». [ 16 ] Daily Hive включил Los Gorditos в список семи лучших закусочных в столичном районе Портленда, где подают как буррито, так и тако, в 2021 году. [ 17 ] [ 18 ]
См. также
[ редактировать ]
- Выходцы из Латинской Америки и латиноамериканцы в Портленде, штат Орегон
- Список мексиканских ресторанов
- Список сетей ресторанов в США
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «5 лучших веганских ресторанов тако, которые стоит посетить в Портленде | Dished» . Ежедневный улей . 12.10.2019. Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ «Лос Гордитос» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 4 июня 2024 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ «Такерия Лос Гордитос» . Неделя Уилламетта . 17 февраля 2010 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Как веганы завоевали Портленд» . Портлендский ежемесячный журнал . 29.06.2017. Архивировано из оригинала 22 мая 2024 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ «Соевый завиток был изобретен в Орегоне, а Портленд усовершенствовал его» . Неделя Уилламетта . 12.02.2020. Архивировано из оригинала 20 декабря 2022 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б Кук, Саманта (01 марта 2011 г.). Грубый путеводитель по США . Пингвин. ISBN 978-1-4053-8954-9 .
- ^ Ву, Ваз (11 мая 2021 г.). «Где найти вкусные веганские тако в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 28 ноября 2021 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Баллантайн, Росс (05 октября 2017 г.). «Лос Гордитос» . Триллерист . Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Белл, Джон (15 мая 2015 г.). «Любимая тележка с едой на юго-востоке PDX Los Gorditos может получить место рядом с собственным домом» . Портлендский деловой журнал . Архивировано из оригинала 19 мая 2015 года . Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Бэмман, Мэтти Джон (04 октября 2017 г.). «Лос Гордитос начинает жарить буррито на 50-м месте и в дивизионе» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 февраля 2024 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ «Портлендский ресторан Los Gorditos все еще пытается выжить из-за пандемии» . www.kgw.com . 12.10.2021. Архивировано из оригинала 28 июня 2022 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Дженсен, Латиша (14 января 2022 г.). «Ешьте по веганским направлениям Восточного Портленда» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 1 октября 2023 г. Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Гордон, Клэр. «Земли Лос-Гордитос в Жемчужном районе» . Портленд Меркьюри . Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Рассел, Майкл (22 августа 2012 г.). «Сводка новостей мини-ресторанов: Лос Гордитос до Жемчужины, Роу сзади (Вафу) и Заткнись и ешь (ресторан)» . Орегонец . Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Коулман, Патрик Алан. «Путешествие по Таковиллу» . Портленд Меркьюри . Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ Рассел, Майкл (02 сентября 2011 г.). «Пивные сады Портленда: солнечное место на открытом воздухе делает мое пиво пенистым (летняя открытка из Орегона)» . Орегонец . Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ «7 лучших мест, где можно попробовать буррито в Портленде и его окрестностях | Dished» . Ежедневный улей . Проверено 16 июля 2024 г.
- ^ «7 мест, где можно утолить тягу к тако в Портленде и его окрестностях | Dished» . Ежедневный улей . Проверено 16 июля 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]