Jump to content

Лучший бирманский

Лучший бирманский
о ресторане Информация
Состояние Орегон
Страна Соединенные Штаты
Знак для лучших бирманцев за пределами Бирмы Джой, 2022 г.

Top Burmese — небольшая сеть ресторанов бирманской кухни в Портленде, штат Орегон , США. Владельцы Калвин и По Мьинт начали бизнес в 2019 году. [ 1 ] Помимо первоначального ресторана на 21-й авеню в , Портленда северо- западном округе есть еще три заведения : Top Burmese Bistro Royale работает в Бивертоне с 2020 года, Top Burmese Burma Joy открылась на 23-й авеню в Северо-Западном округе в 2021 году и Top Burmese. Амбассадор открылся в Хиллсборо лучший бирманский филиал за пределами бирманской кухни с чайной Old Asia. в 2022 году. В 2022 году открылся Бивертон в 2023 году.

Описание и история

[ редактировать ]

Оригинальный ресторан

[ редактировать ]

Top Burmese начинался как «виртуальный ресторан» в начале 2019 года, работающий в формате доставки и на вынос . Платформы доставки включали DoorDash , Grubhub , Postmate и Uber Eats , а заказ также можно было забрать на кухне на 16-й авеню в Портленда округе северо- западном . [ 2 ] [ 3 ] Первый ресторан бирманской кухни Top открылся на 21-й авеню в Северо-Западном округе. [ 4 ] с 19 сентября, [ 5 ] 2019. [ 6 ] [ 7 ] В меню лафет (салат из ферментированных чайных листьев с семечками , кунжутом и арахисом), самса , [ 8 ] и паратха подается с паприкой и куркумы на основе карри . [ 9 ] Ресторан наиболее известен салатом из чайных листьев. [ 10 ]

Лучшее бирманское бистро Royale

[ редактировать ]
Роботы общественного питания в Top Burmese Bistro Royale

Лучшее бирманское бистро Royale открылось в Бивертоне в 2020 году. [ 11 ] и имеет меню «в индийском стиле». [ 4 ] Роботы помогают подавать еду в ресторане. [ 12 ]

Лучшая бирманская бирманская радость

[ редактировать ]
Внешний вид Burma Joy на северо-западе Портленда, 2022 год.

Top Burmese Burma Joy (или Burma Joy Noodle House) расположен на 23-й авеню в Северо-Западном округе и с 2021 года специализируется на лапше в китайском стиле. [ 13 ] [ 14 ] В ресторане подавали пельмени «Лафет» из чайного листа во время The Oregonian в 2022 году. ежегодной Недели пельменей [ 15 ]

Лучший посол Бирмы

[ редактировать ]

Top Burmese Ambassador на главной улице Хиллсборо был открыт в 2022 году. [ 4 ]

Чайхана и ресторан «Старая Азия»

[ редактировать ]

Top Burmese впервые выходит за рамки бирманской кухни, предлагая новую концепцию ресторана, ориентированную на чай. В чайхане и ресторане Old Asia представлен ассортимент листового чая из разных регионов в сочетании с блюдами паназиатской кухни из Бирмы, Сингапура и Малайзии. Ресторан Top Burmese's Old Asia открылся в Бивертоне в 2023 году. [ 16 ]

от Top Burmese Ник Ву включил Амету Он Хтамин в Eater Portland за 2019 год. список 13 «звездных» карри города по версии [ 17 ] Waz Wu на веб-сайте включил самуса-токе, подаваемую в оригинальном ресторане и Bistro Royale, в обзор 2020 года о том, «где найти вкусные веганские супы в Портленде». [ 18 ] Ву также включил эти рестораны в список «самых приятных» веганских супов с лапшой Портленда на 2021 год». [ 19 ] и список городских ресторанов «особого случая» на 2023 год для веганов и вегетарианцев. [ 20 ] Eater Portland также включил Top Burmese Bistro Royale в список 16 «образцовых» ресторанов Бивертона. [ 21 ] The Oregonian включил лучших бирманцев в список « Лучших ресторанов Нового Портленда 2021 года ». [ 22 ] Журнал FSR включил Top Burmese в список « 50 лучших независимых ресторанов Америки на 2024 год » в своем июльском номере за 2024 год. [ 23 ]

  1. ^ Рассел, Майкл (10 декабря 2021 г.). «Ферментированные чайные листья Верхней Бирмы могут быть скромными, но золотая самса заставляет желать большего (обзор ресторана)» . Орегонец . Архивировано из оригинала 02 февраля 2022 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  2. ^ Джексон-Глидден, Брук (12 февраля 2019 г.). «Бирманский ресторан, ориентированный на доставку, только что открылся в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 27 октября 2021 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  3. ^ «Благодаря лучшим бирманцам кухня Мьянмы официально появилась в Портленде» . Портлендский ежемесячный журнал . Архивировано из оригинала 5 ноября 2021 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  4. ^ Jump up to: а б с Рассел, Майкл (2 февраля 2022 г.). «Лучшие бирманцы направляются в Хиллсборо с предстоящим «фондю и грилем» » . Орегонец . Архивировано из оригинала 02 февраля 2022 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  5. ^ Джексон-Глидден, Брук (4 октября 2019 г.). «Портлендцы теперь могут есть салат из листьев ферментированного чая 21 северо-запада» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 7 октября 2019 года . Проверено 3 февраля 2022 г.
  6. ^ Джексон-Глидден, Брук (19 сентября 2019 г.). «Корейско-американская коптильня Ким Чен, где готовят барбекю, закрылась 21-го северо-западного числа» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 27 октября 2021 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  7. ^ «Лучшие бирманцы знакомят Портленд с ароматами Мьянмы, и они принесут их прямо в вашу машину» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 15 августа 2021 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  8. ^ «Пять лучших мест, где можно поесть в Портленде на этой неделе» . Неделя Уилламетта . 8 мая 2021 года. Архивировано из оригинала 17 июля 2021 года . Проверено 3 февраля 2022 г.
  9. ^ Ву, Ник (05.06.2019). «Невероятная ресторанная сцена Портленда в Юго-Восточной Азии, нанесенная на карту» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 15 июня 2021 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  10. ^ Пирс, Памела (07 февраля 2020 г.). «Понимание происхождения знаменитого салата из чайных листьев лучших бирманцев» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 16 февраля 2020 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  11. ^ Джексон-Глидден, Брук (21 февраля 2020 г.). «Салат из листьев бирманского чая приезжает в Бивертон» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 07 марта 2020 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  12. ^ «От молочных заводов до ресторанов, роботы могут стать будущим продуктов питания» . Общественное вещание штата Орегон . Архивировано из оригинала 30 января 2022 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  13. ^ «Лучшие бирманцы открывают дом с лапшой Burma Joy Noodle House на северо-западе Портленда» . Неделя Уилламетта . Архивировано из оригинала 31 января 2022 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  14. ^ Джексон-Глидден, Брук (13 сентября 2021 г.). «Новый ресторан на северо-западе Портленда Burma Joy исследует мир китайско-бирманской лапши» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 31 января 2022 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  15. ^ «Более 30 ресторанов присоединяются к Неделе пельменей 2022» . Орегонец . 25 января 2022 г. Архивировано из оригинала 02 февраля 2022 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  16. ^ Вонг, Джейни (9 февраля 2023 г.). «Следующий ресторан лучшей бирманской команды будет знакомить с богатой и разнообразной чайной культурой Азии» . Пожиратель Портленда . Проверено 21 февраля 2023 г.
  17. ^ Ву, Ник (25 июля 2019 г.). «13 звездных карри в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 3 июня 2020 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  18. ^ Ву, Ваз (01 декабря 2020 г.). «Где найти сытные веганские супы в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 13 января 2022 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  19. ^ Ву, Ваз (19 февраля 2020 г.). «Самые полезные веганские супы с лапшой в Портленде» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 23 октября 2021 г. Проверено 3 февраля 2022 г.
  20. ^ Ву, Ваз (10 февраля 2023 г.). «Рестораны Primo для особых случаев в Портленде для веганов и вегетарианцев» . Пожиратель Портленда . Архивировано из оригинала 10 февраля 2023 г. Проверено 10 февраля 2023 г.
  21. ^ Гарсия, Криста (07 сентября 2017 г.). «16 образцовых ресторанов в Бивертоне» . Пожиратель Портленда . Проверено 21 февраля 2023 г.
  22. ^ Орегониан/OregonLive, Майкл Рассел | (10 декабря 2021 г.). «Ферментированные чайные листья Верхней Бирмы, возможно, и безвкусны, но золотая самса заставляет желать большего (обзор ресторана)» . Орегонлайв . Проверено 21 февраля 2023 г.
  23. ^ Кляйн, Дэнни (9 июля 2024 г.). «Познакомьтесь с 50 лучшими независимыми ресторанами Америки на 2024 год» . Журнал ФСР . Проверено 10 августа 2024 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 40755e41437fd69105b95948fa714eaa__1723292940
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/40/aa/40755e41437fd69105b95948fa714eaa.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Top Burmese - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)