Эффект SnackWell
Эффект SnackWell — это явление, при котором люди, сидящие на диете, будут есть больше низкокалорийного печенья , такого как SnackWells , чем обычное печенье. [1] [2] Также известная как моральная свобода , она также описывается как термин, обозначающий то, как люди выходят за рамки, когда им дают свободный проход. [3] или склонность людей к чрезмерному потреблению обезжиренной пищи из-за убеждения, что она не приводит к ожирению. [4]
Этот термин возник как реакция на диетические тенденции 1980-х и 1990-х годов. [5] также используется для аналогичных эффектов в других параметрах, таких как потребление энергии, где он называется « эффектом отскока ». Например, согласно исследованию 2008 года, люди с энергоэффективными стиральными машинами стирают больше одежды. [6] [7] Люди с энергоэффективным освещением оставляют его включенным дольше и теряют 5–12% ожидаемой экономии энергии в 80%. [8]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Одна из причин, которую я предложил, - это так называемый феномен SnackWell's: давая бесплатный доступ к хорошим питательным веществам, люди идут туда и едят намного больше еды. Если один SnackWell's подойдет, потому что он нежирный, то, вероятно, подойдет целая коробка. лучше." — Кулинарный писатель Майкл Поллан в своей лекции Отиса в Бейтс-колледже , 27 октября 2008 г.
- ^ «Модное словечко: эффект Снэквелла» . Архивировано из оригинала 5 сентября 2011 г. Проверено 31 мая 2012 г.
- ^ Харрис, Дена (2015). Палеовегетарианская диета: руководство по снижению веса и здоровому образу жизни . Беркли, Калифорния: Ulysses Press. п. 18. ISBN 9781612434629 .
- ^ Смолл, Эрнест (2009). 100 лучших пищевых растений . Оттава: NRC Research Press. стр. 174 . ISBN 9780660198583 .
- ^ Джейкобсон, Майкл Ф. (06 марта 2017 г.). «Разоблачение мифа о Снэквелле» . Середина . Проверено 30 сентября 2019 г.
- ^ Лукас В. Дэвис: «Товары длительного пользования и потребность населения в энергии и воде: данные полевых испытаний». Экономический журнал RAND Vol. 39, № 2 (лето 2008 г.), стр. 530–546. https://www.jstor.org/stable/25474381
- ^ «Flex Your Power Energy News — Power Plug» Эффект Снэквелла: потребители саботируют усилия по энергосбережению» . Архивировано из оригинала 26 марта 2010 г. Проверено 20 февраля 2010 г.
- ^ Уотсон, Трейси (22 марта 2009 г.). «Потребители могут саботировать усилия по энергосбережению» . США сегодня . Архивировано из оригинала 4 июня 2011 г.
 | Эта психологии статья по незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |