Бушвакер (коктейль)

Бушвакер
Коктейль
	Домашний бушвакер
Тип	Коктейль
Базовый дух	Ром ; Кофейный ликер ;
Подается	прямо вверх
Стандартный гарнир	Мараскино Вишня
Стандартная посуда	Ураганное стекло
Часто используемые ингредиенты	1 унция темного рома ; 1 унция Калуа ; 1 унция темного какао-крема ; 2 унции кокосового крема ; 2 унции молока или половина с половиной ; 1 стакан льда ;
Подготовка	Смешайте все ингредиенты в блендере, включая лед, а затем процедите в ураганный стакан. Поверх напитка выложите вишню в качестве украшения и подавайте. Взбитые сливки также можно добавить в качестве украшения к напитку перед вишней.
Примечания	Бушвакер часто готовят с использованием многих других видов ликеров и спиртных напитков, поскольку существуют десятки вариаций этого коктейля, некоторые из которых включают добавление рома Бакарди , водки , амаретто и ирландского крема Бейлис , а также использование мускатного ореха в качестве гарнира. .

Бушвакер Виргинские — коктейль, изобретенный в 1975 году в Ship’s Store, Sapphire Pub в Sapphire Village на острове Сент-Томас, острова США . Он похож на сливочно-шоколадную пинья коладу. В оригинальном рецепте использовались водка, Калуа, Темный крем де Какао, Коко Лопес (кокосовый крем), немного Трипл сек и молоко, взбитое в блендере со льдом и посыпанное теркой свежего мускатного ореха. Однако теперь у рецепта столько же вариаций, сколько существует джин-баров или барменов. Количество водки или рома, которые придают напитку большую часть алкоголя, можно варьировать, увеличивая содержание алкоголя в напитке от 40% до 75%, или его можно полностью исключить для слабоалкогольного напитка. В коктейль также можно добавить фрукты как еще одну сезонную вариацию обычного напитка. ^{[ 2 ]}

История

Бушвакер был изобретен в магазине Ship's Store/Sapphire Pub в Сапфир-Виллидж, Сент-Томас, Виргинские острова США, весной 1975 года барменом Энджи Конильяро (двоюродной сестрой Тони из Boston Red Sox) и Томом Брокампом, менеджером ресторана. Его сразу же назвали в честь собаки гостя, Бушвака, афганской борзой . Владельцы собаки были бортпроводниками и редко путешествовали без своего четвероногого спутника. Быстро распространившись по Виргинским островам, изобретение вскоре было привезено в США барменами из Флориды после посещения островов. Многие бары по всей Флориде экспериментировали с рецептом, создавая свои собственные версии и делая многое для его популяризации в штатах. ^{[ нужна ссылка ]}

проводится ежегодный фестиваль бушвакеров, С 1986 года на пляже Квайтуотер в Пенсакола-Бич, штат Флорида, посвященный напитку и его статусу знаменитости. ^{[ 3 ]}

В политике

президента США Барака Обаму сфотографировало Агентство Associated Press , пьющего бушвакер в ресторане Ориндж-Бич, штат Алабама , 15 июля 2010 года во время поездки по районам, пострадавшим от компании BP Deepwater Horizon разлива нефти . ^{[ 4 ]}

См. также

Список коктейлей

Ссылки

^ «Бушвакер» . О сайте.com. Архивировано из оригинала 20 января 2013 г. Проверено 5 января 2013 г.
^ «Дом настоящего бушвакера» . marjorieskauaiinn.com . Архивировано из оригинала 12 января 2012 г. Проверено 6 января 2013 г.
^ «Лучшие бушвакеры на пляже: в причале на пляже Пенсакола говорят, что из лучших ингредиентов получается лучший напиток» . АЛ.ком . 18 декабря 2012 года . Проверено 6 января 2013 г.
^ «Фотоблог Вашингтона — вторник, 15 июня 2010 г.» . Время . Проверено 17 мая 2020 г.

[1] «Бушвакер» . О сайте.com. Архивировано из оригинала 20 января 2013 г. Проверено 5 января 2013 г.

[2] «Дом настоящего бушвакера» . marjorieskauaiinn.com . Архивировано из оригинала 12 января 2012 г. Проверено 6 января 2013 г.

[3] «Лучшие бушвакеры на пляже: в причале на пляже Пенсакола говорят, что из лучших ингредиентов получается лучший напиток» . АЛ.ком . 18 декабря 2012 года . Проверено 6 января 2013 г.

[4] «Фотоблог Вашингтона — вторник, 15 июня 2010 г.» . Время . Проверено 17 мая 2020 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]