Ураганное стекло
Ураганный стакан — это разновидность питьевого стакана , который обычно содержит 20 жидких унций США (590 мл ; 21 имп. жидкая унция ). Он используется для подачи смешанных напитков , особенно коктейля «Ураган» , от которого он назван, который готовят в баре Пэта О'Брайена в Новом Орлеане . [ 1 ] Другие напитки, подаваемые в этом стакане, включают « Сингапурский слинг» , «Июньский жук» , «Пина колада» и «Голубые Гавайи» . По форме он напоминает вазу или ураганную лампу и обычно выше и шире, чем стакан для хайбола .
В Новом Орлеане «Харрикейн» иногда подают в одноразовом пластиковом стаканчике , поскольку законы Нового Орлеана разрешают пить в общественных местах и покидать бар с напитком, но запрещают публичное питье из стеклянной или металлической тары. [ 2 ] [ 3 ]
Бокал poco grande имеет аналогичную рифленую форму чаши, но он более мелкий и имеет более длинную ножку. Он используется для тех же напитков, что и ураганный стакан, но его меньший размер порции (около 12 жидких унций США или 350 мл) позволяет бармену гибко определять размер предлагаемых напитков и / или количество алкоголя в стакане.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бар Пэта О'Брайена, Ураган. Архивировано 24 октября 2018 г. в Wayback Machine . По состоянию на 16.01.2013.
- ^ Виртуальный турист, Питьевой, Новый Орлеан . По состоянию на 4 октября 2012 г.
- ^ Новый Орлеан Онлайн, Ураган . По состоянию на 4 октября 2012 г.