Пони стекло
Пони -стакан может означать один из двух типов маленькой стеклянной посуды :
- Стакан пива на четверть пинты : 5 имп. жидких унций (142 мл), что в Австралии соответствует 140 мл.
- Небольшой стакан на ножке примерно в одну унцию. [ 1 ] похож на рюмку на ножке . Используется для ликеров или ликеров . [ 2 ] поэтому его также называют «сердечным бокалом» или «бокалом для ликера».
- Мерная мера , равная половине мерного стакана , используемая для измерения ликера. Пони традиционно вмещал 1 имп жидкую унцию (28 мл) и прикреплялся к нижней части мерного стакана, вмещавшего 2 имп жидких унции (57 мл). [ нужна ссылка ] Однако в наше время размер и соотношение джиггера и пони сильно различаются.
Имя
[ редактировать ]Название « пони » связано с небольшими размерами и датируется 19 веком. [ 3 ] Подобные термины включают бутылку пони и бочонок пони .
История
[ редактировать ]Пони как мера достигла своего апогея примерно в конце XIX века, который также оказался золотым веком посуды для бара. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ КоктейльДБ
- ^ Руководство г-на Бостона для бармена , г-н Бостон Дистиллер Корпорейшн, Бостон, 1978, задние форзацы
- ↑ Примечания и вопросы , 8 августа 1896 г., стр. 126 : «Вероятно, происхождение связано с миниатюрностью стекла»;
«Выражение «пони пива» часто используется в Южном Уэльсе для обозначения небольшого стакана, содержащего примерно четверть пинты». - ^ Кертис, Уэйн (26 сентября 2018 г.). «Миксопедия: Пони Гласс» . Журнал «Имбибе» . Проверено 24 апреля 2019 г.
 | Эта статья о посуде или инструменте, используемом при приготовлении или подаче напитка, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта пиве или пивоварне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |