Список стеклянной посуды
Этот список стеклянной посуды [1] включает сосуды для питья (посуду) и столовую посуду, используемую для сервировки стола для приема пищи, обычные стеклянные предметы, такие как вазы, и стаканы, используемые в сфере общественного питания. В комплект не входит лабораторная посуда .
Посуда для питья
[ редактировать ]
Посуда для питья , посуда для напитков (другими словами, чашки ) — общий термин для сосуда, предназначенного для хранения напитков или жидких пищевых продуктов для питья или потребления. [2]
- стакан
- Пивная посуда
- Бутылка
- Кофейная чашка
- Чашка
- Стакан для гномьего эля
- Тяжелая балясина из стекла
- Банка
- Мазагран
- Кружка
- Чаша Пифагора
- Куэйч [3]
- Чашка сакэ ( очоко )
- Бокалы
- Чашка
- Чашка
- Тики кружка
- Тремблеза
- стаканы
- Витролеро
Слово «чашка» происходит от среднеанглийского cuppe , древнеанглийского , позднелатинского cuppa , сосуд для питья, возможно, варианта латинского cupa , кадка, бочка. [2] Первое известное использование слова «чашка» относится к XII веку. [4]
стаканы
[ редактировать ]
Стаканы – это стаканы с плоским дном.
- Стакан Коллинз , для высокого смешанного напитка. [5]
- Бокал для коктейля Dizzy, стакан с широкой неглубокой чашей, похожий на обычный коктейльный бокал, но без ножки.
- Гранёный стакан или гранитный стакан.
- Стакан Highball для смешанных напитков. [6]
- Стакан холодного чая
- Стакан для сока, для фруктовых и овощных соков.
- Старомодный бокал , традиционно, для простого коктейля или ликера « со льдом » или « в чистом виде ». Современные американские стаканы «рокс» могут быть намного больше и использоваться для различных напитков со льдом.
- Рюмка , небольшой стакан, вмещающий до четырех унций спиртного. У современной рюмки более толстое основание и стенки, чем у старой рюмки для виски.
- Стакан для воды
- Стакан для виски, небольшой стакан с тонкими стенками для прямой порции спиртного.
Пивная посуда
[ редактировать ]
- Пивной ботинок
- Пивная бутылка
- Пивная кружка , большая кружка традиционно с откидной крышкой.
- Беркемейер
- Бокал , 200 мл (7 жидких унций), австралийский пивной бокал (Квинсленд и Виктория)
- Ручка, Бокал для пива Новозеландский, 425 мл
- Кувшин объемом 750–1000 мл подается в пабах Новой Зеландии.
- Middy , 285 мл (10 жидких унций), австралийский пивной бокал (Новый Южный Уэльс)
- Пильзнерский бокал для светлого лагера
- Пинтовый стакан для имперской пинты пива или сидра.
- Бокал «пони» , на 140 мл пива, «короткое» или «маленькое» пиво.
- Горшок стеклянный
- Pot , 285 мл (10 жидких унций), бокал для австралийского пива (Квинсленд и Виктория)
- Schooner , 425 мл (15 жидких унций), австралийский пивной бокал, 285 мл (10 жидких унций) в Южной Австралии
- Кружка — большая чашка для питья, обычно с ручкой и откидной крышкой.
- Бокал для пшеничного пива , для пшеничного пива.
- Дворовый стакан , очень высокий конический пивной бокал с круглым шарообразным основанием, который обычно вешают на стену, когда он пуст.
Бокалы
[ редактировать ]
- Бокал для абсента — короткий стакан на толстой ножке с высокой и широкой чашей и некоторыми особенностями (например, выступом, бусинкой или выпуклостью), указывающими на правильную порцию абсента.
- Чаша или кубок , богато украшенный бокал на ножке, особенно предназначенный для церемониальных целей.
- Шампанское-купе , бокал-ножка с широкой неглубокой чашей для шампанского (похожий на коктейльный бокал).
- Флейта для шампанского , бокал с высокой узкой чашей для шампанского.
- Бокал для коктейлей , бокал на ножке с широкой неглубокой чашей, для коктейлей.
- Фонтанное стекло, высокий рифленый стакан на ножке, распространенный в фонтанчиках с газировкой , семейных ресторанах и круглосуточных ресторанах в стиле закусочной для молочных коктейлей и газированного мороженого.
- Стакан для виски Glencairn — широкая чаша с узким горлышком, похожая на рюмку, но с более коротким и прочным основанием, предназначенная для виски. [7]
- Ураганное стекло (маленькое большое стекло)
- Бокал Маргарита (вариант шампанского-купе)
- Ник и Нора
- Номера
- Шербет, стакан для мороженого или шербета.
- Бокал для шерри
- Снифтер — рюмка с короткой ножкой и широкой чашей, сужающейся кверху, для бренди и ликеров.
- Бокал для вина , бокал на ножке
Другой
[ редактировать ]- Художественное стекло , стеклянная посуда – современное искусство.
- Кувшин , емкость, обычно с носиком для выливания содержимого.
- Чаша для пунша , чаша, в которую кладут пунш, обычно используется на вечеринках.
- Ваза , открытый контейнер, часто используемый для хранения цветов.
- Бонг — устройство для курения, часто сделанное из стекла.
- Пекинское стекло , китайская форма накладного стекла, часто в форме табакерки или вазы.
- Пенни лизать
См. также
[ редактировать ]
- Подставка для напитков — плоская керамическая или деревянная деталь, защищающая столы.
- Бутылка ( Список типов бутылок, брендов и компаний )
- Чип-работа , форма гравированной стеклянной посуды.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Стеклянная посуда» . Бесплатный словарь Фарлекса . Проверено 20 мая 2012 г.
- ^ Jump up to: а б «Чашки» . Бесплатный словарь Фарлекса . Проверено 20 мая 2012 г.
- ^ МакКленехан, Роберт Л. Некоторые шотландские куэйчи . Иллинойс, 1955, с. 3.
- ^ "Чашка" . Мерриам Вебстер . Проверено 20 мая 2012 г.
- ^ Хербст, Шэрон; Хербст, Рон (1998). по барам от А до Я. Полное руководство Нью-Йорк: Бродвейские книги. п. 8 . ISBN 978-0-7679-0197-0 .
- ^ Ратбун, Эй Джей (2007). Хорошее настроение: рецепты, откровения, освежающие напитки и романтика, потрясенные и поданные с изюминкой . Бостон, Массачусетс: Harvard Common Press. п. 13 . ISBN 978-1-55832-336-0 .
- ^ МакГукин, Мартин. «Гленкэрнское стекло» . сайт вискигласс.com. Архивировано из оригинала 20 мая 2014 г. Проверено 20 мая 2014 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
В Wikibook Bartending/Drinkware есть страница на тему: Стеклянная посуда.
