Этилметиловая целлюлоза
(Перенаправлено из метил этил целлюлозы )
![]() R = h или ch 3 или ch 2 ch 3
| |
Имена | |
---|---|
Другие имена
Метил этил целлюлоза; Этилметиловый эфир целлюлозы; E465; Ins № 465
| |
Идентификаторы | |
Сокращения | МЕК |
Chemspider |
|
E номер | E465 (сгущания, ...) |
Характеристики | |
[C 6 H 7 O 2 (OH) x (OCH 3 ) y (OC 2 H 5 ) z ] n , z = 0,57-0,8, y = 0,2-0,4, x = 3- (x+y) [ 1 ] | |
Молярная масса | 30000-40000 g/mol [ 1 ] |
За исключением случаев, когда отмечены, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
|
Этилметиловая целлюлоза представляет собой загуститель , овощную резинку , пенообразование и эмульгатор . Его e -номер - E465. [ 1 ]
Химически это производство целлюлозы прикрепленными с этил и метильными группами, эфирными связями . Он может быть получен путем обработки целлюлозы диметилсульфатом и этилхлоридом в присутствии щелочи . [ 1 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Метиловая этил целлюлоза Архивировал 2018-02-05 в The Wayback Machine , монография, приготовленная в 17-й JECFA (1973), опубликованная в FNP 4 (1978) и в FNP 52 (1992)