S&W Кафетерий

	Кафетерий S And W
	Национальный реестр исторических мест США
	Кафетерий S&W, Эшвилл
Расположение	Паттон Авеню, Эшвилл, Северная Каролина
Область	0 акров (0 га)
Построен	1929
Архитектор	Эллингтон, Дуглас Д.
Архитектурный стиль	Арт Деко
Номер ссылки NRHP .	77000993
Добавлено в НРХП	28 марта 1977 г.

S&W Кафетерий
Промышленность	Сеть ресторанов
Основан	1920
Несуществующий	1990-е годы
Штаб-квартира	Шарлотта, Северная Каролина
Ключевые люди	Фрэнк Оделл Шерилл , основатель
Продукты	Южная еда

S&W Cafeteria — из Шарлотты, Северная Каролина сеть ресторанов- кафетерий . ^{[ 1 ]} Сеть специализировалась на недорогой кухне в южном стиле . Филиалы были расположены на юго-востоке США от Вашингтона, округ Колумбия, до Атланты , штат Джорджия .

История

Компания была организована в 1920 году Фрэнком Оделлом Шериллом и Фредом Вебером, которые столовой вместе служили сержантами во время Первой мировой войны . ^{[ 2 ]} Операция началась в универмаге Айви , который находился в Шарлотте. Первый ресторан располагался по адресу 100 W. Trade Street в центре Шарлотты. К 1934 году, когда открылось первое заведение в Вашингтоне, округ Колумбия , кафетерии располагались в Атланте, штат Джорджия ; Эшвилл , Шарлотта и Роли , Северная Каролина ; Чаттануга и Ноксвилл , Теннесси ; и Роанок, Вирджиния . К началу 1950-х годов магазины открылись в Гринсборо, Северная Каролина , и в Питтман Плаза, в Линчберге, Вирджиния . Многие из этих мест были спроектированы известным архитектором из Шарлотты Мартином Эвансом Бойером . ^{[ 3 ]}

Первоначальные кафетерии располагались в оживленных центрах города, часто рядом с шумными театрами и торговыми центрами. Первые места были довольно роскошными (спроектированными в стиле ар-деко ) и были местом проведения многочисленных местных деловых и политических собраний. В 1960–1970-е годы, когда открывались пригородные торговые центры и приходил в упадок центр города, S&W последовала этой тенденции, закрывая свои магазины в центре города. В 1964 году действовало 16 локаций. ^{[ 4 ]} В 1990-е годы основной клиентурой были пожилые люди, которые ценили домашнюю еду по низким ценам.

В 1960-х годах Шерил была вынуждена отменить сегрегацию в кафетерии S&W и обслуживать всех людей одинаково, независимо от цвета кожи. В ответ на это Шерилл также получил письма в поддержку продолжающейся сегрегации его ресторанов. В июне 1963 года S&W открыла свои двери для всех клиентов, независимо от расы.

Местоположение филиалов

Вашингтон, округ Колумбия

Первое заведение в Вашингтоне, округ Колумбия, открылось в центре города в 1934 году; площадью 27 000 квадратных футов (2500 м²) ²) ресторан в здании Вашингтона, 1425 G Street, северо-запад, на Нью-Йорк-авеню. ^{[ 5 ]} Это была регулярная остановка для конгрессменов с Юга, в том числе сенатора Ричарда Рассела (демократ от Джорджии) и сенатора Клайда Хоуи (демократ от Северной Каролины). Во время Второй мировой войны кафетерий обслуживал до 9000 человек ежедневно. Из-за резкого сокращения ночной торговли он закрылся в мае 1964 года. ^{[ 6 ]}

Пригородные заведения работали в торговом центре Seven Corners , открывшемся в 1956 году; Торговый центр Landmark , открытие в 1964 году; и площадью 215 000 квадратных футов (20 000 м²). ²) ресторан в Вашингтонском научном центре в Роквилле, штат Мэриленд , открытие в 1966 году. Расовый запрет в ресторане «Семь углов» был снят в августе 1961 года, после того как африканскому чиновнику (мэру Дар-эс-Салама, Танганьика ) было отказано в обслуживании, а Государственный департамент вмешалась, позвонив владельцу S&W Фрэнку Шериллу. ^{[ 7 ]} Это заведение закрылось в 1976 году, когда центр был модернизирован. Его закрытие вызвало протесты со стороны давних посетителей, в основном пожилых людей, 1000 из которых ежедневно полагались на кафетерий, чтобы получить недорогую еду. ^{[ 8 ]} Заведение вновь открылось в 1980 году по адресу Хиллвуд-авеню, 155, в соседней Фоллс-Черч ; новый дом площадью 13 000 квадратных футов (1200 м²) стоимостью 650 000 долларов США. ²) ресторан на 400 мест. ^{[ 9 ]} Местоположение Фоллс-Черч действовало до 1990-х годов. В этом месте Landmark были фрески длиной 30 футов (9,1 м) и высотой 22 фута (6,7 м) и хрустальные люстры, закрытые в 1986 году. ^{[ 10 ]}

Эшвилл, Северная Каролина

Ресторан в центре Эшвилла открылся на Паттон-авеню, 60 в 1929 году и закрылся в 1974 году. Он выполнен в стиле ар-деко и был спроектирован архитектором Дугласом Эллингтоном . В 2007 году Стив Моберг приобрел и отремонтировал здание, ресторан S&W Steak and Wine и кофейню Corner House. ^{[ 12 ]}^{[ 13 ]} Ресторан закрылся в 2011 году. ^{[ 14 ]}

Он был добавлен в Национальный реестр исторических мест в 1977 году. ^{[ 11 ]}

Шарлотта, Северная Каролина

Оригинальный S&W работал по адресу 100 W. Trade Street в центре Шарлотты с 1920 по 1970 год; его снесли в середине 1980-х годов. Три пригородных магазина Шарлотты работали в торговом центре Park Road (в 1958 году, закрыт примерно в 1980 году), в торговом центре Charlottetown (в 1959 году, закрыт примерно в 1980 году) и в торговом центре Freedom Village в 1960-х годах (закрыт в январе 1983 года). ^{[ 15 ]}

Гринвилл, Южная Каролина

Магазин S&W открылся в торговом центре Bell Tower на Юниверсити-Ридж (ныне площадь округа Гринвилл, но находится в процессе сноса) в 1970 году, перед торговым центром. Он закрылся в 1979 году.

Ноксвилл, Теннесси

Центр города S&W открылся в 1936 году и работал по адресу 516-518 South Gay Street до начала 1980-х годов. Это двухэтажное здание в стиле ар-деко с застекленным терракотовым фасадом и роскошным интерьером. Этот район является частью исторического района, который активно охраняется некоммерческой организацией Knox Heritage. В августе 2007 года открылся соседний комплекс Downtown Regal Riviera, который стимулирует реконструкцию соседних объектов. ^{[ 16 ]}^{[ 17 ]}

Ресторан S&W на Гей-стрит был отремонтирован и официально вновь открыт для публики 21 октября 2009 года как S&W Grand Cafe. ^{[ 18 ]}

S&W закрыла свои двери 8 января 2011 года. Заявление с их страницы в Facebook:

В это медленное время года мы пользуемся возможностью, чтобы определить будущий план S&W Grand на 2011 год. С этого момента мы будем закрыты до дальнейшего уведомления. Мы благодарим всех за поддержку в прошлом году и надеемся снова служить вам в ближайшем будущем.

Роанок, Вирджиния

Оригинальная S&W работала по адресу 412 S. Jefferson Street. В 1964 году это место закрылось, и с тех пор его занимает Davidson магазин мужской одежды . Этот магазин недавно прошел реконструкцию стоимостью 2 миллиона долларов. Центр города переехал на Черч-авеню, 16, юго-запад, в бывший Грейхаунд автовокзал . В новом двухэтажном заведении были организованы встречи в стиле ар-деко и приготовлен завтрак, приготовленный на заказ для утренней публики в центре города. Он закрылся в 1970-х годах. Сейчас это место является 16 West Marketplace, где расположены магазины, рестораны и другие предприятия. ^{[ 19 ]}^{[ 20 ]}

Ричмонд, Вирджиния

Также было два места в Ричмонде, штат Вирджиния. Один находился в торговом центре Willow Lawn, а другой - в Southside Plaza. Они закрылись в начале 1980-х годов.

Ссылки

^ «Вспоминая кафетерий S&W — и ответ (3)» . Чаттануган.com. 2 июня 2022 г. Проверено 19 апреля 2024 г.
^ Историческое обновление S&W Эшвилла, Марк Барнетт, Asheville Citizen Times , 29 мая 2007 г.
^ В поисках помощи документам Мартина Эванса Бойерса, 1910–1993; Университет Северной Каролины в Шарлотте, Коллекция рукописей 94 (получено 6 сентября 2008 г.) .
^ «Новая кафетерия S&W», The Washington Post и Times-Herald , 20 сентября 1964 г., стр. С12.
^ «Весь этаж сдан в аренду ресторану», The Washington Post , 20 мая 1934 г., стр. Р3.
^ «S&W, знаменитая закусочная в центре города, закрывается из-за отсутствия ночной торговли», The Washington Post и Times-Herald , 8 мая 1964 г., стр. Р3.
^ «Расовый запрет отменен в кафетерии», The Washington Post и Times-Herald , 17 августа 1961 г., стр. А3.
^ «Закрытие кафетерия S&W вызвало протест в торговом центре», The Washington Post , 25 декабря 1976 г., стр. Р3.
^ «Спустя 4 года, S&W возвращается», The Washington Post , 4 декабря 1980 г., стр. С1.
^ «Веха закрывается», The Washington Post , 25 декабря 1986 г., стр. ВАЭ1.
^ Перейти обратно: ^а ^б «Национальная регистрационная информационная система» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 9 июля 2010 г.
^ «СНОВА В БИЗНЕС: закусочная в Эшвилле вновь открывается с элементами старины», Марк Барретт, Asheville Citizen-Times , 8 июня 2008 г.
^ Веб-сайт S&W Steak and Wine (получено 6 сентября 2008 г.) .
^ Лансфорд, Макензи (25 января 2011 г.). «Небольшие перекусы | Mountain Xpress» . Mountainx.com . Проверено 15 августа 2022 г.
^ Блог "Шарлотта Итс"; включает фотографии исходного местоположения Шарлотты, достопримечательности Эшвилла и других мест в районе Шарлотты (получено 6 сентября 2008 г.) .
↑ Knox Heritage, History of the 500 Block (получено 6 сентября 2008 г.) .
^ «Первый год блокбастера для центра Ригал-Ривьеры», WBIR.com (получено 6 сентября 2008 г.) . ' Архитектор записи | Design Innovation Architects, Inc. http://www.dia-arch.com 865.637.8540
^ «Посетители выстраиваются в очередь, чтобы поесть и вспомнить день открытия S&W Grand», http://www.knoxnews.com/news/2009/oct/22/memories-of-yore-at-new-sw/ Knox News Sentinel, 22 октября 2009 г.
^ «Слёзное прощание с кафетерием S&S», Ларри Блай, The Roanoke Times , 8 ноября 2005 г.
^ «Джефферсон-стрит пытается вернуться», The Roanoke Times , 21 сентября 2008 г. Архивировано 13 сентября 2012 г. на archive.today.

Внешние ссылки

Фоторепортаж «S&W вновь открывается как рестораны», Asheville Citizen-Times , 28 мая 2008 г. (получено 6 сентября 2008 г.) .
Публичная библиотека округа Нокс — Историческая коллекция Кэлвина М. МакКланга — фотографии кафетерия Knoxville S&W (получено 6 сентября 2008 г.) .
Документы Фрэнка Шерилла , Библиотека Дж. Мюррея Аткинса, Университет Северной Каролины в Шарлотте

[1] «Вспоминая кафетерий S&W — и ответ (3)» . Чаттануган.com. 2 июня 2022 г. Проверено 19 апреля 2024 г.

[2] Историческое обновление S&W Эшвилла, Марк Барнетт, Asheville Citizen Times , 29 мая 2007 г.

[3] В поисках помощи документам Мартина Эванса Бойерса, 1910–1993; Университет Северной Каролины в Шарлотте, Коллекция рукописей 94 (получено 6 сентября 2008 г.) .

[4] «Новая кафетерия S&W», The Washington Post и Times-Herald , 20 сентября 1964 г., стр. С12.

[5] «Весь этаж сдан в аренду ресторану», The Washington Post , 20 мая 1934 г., стр. Р3.

[6] «S&W, знаменитая закусочная в центре города, закрывается из-за отсутствия ночной торговли», The Washington Post и Times-Herald , 8 мая 1964 г., стр. Р3.

[7] «Расовый запрет отменен в кафетерии», The Washington Post и Times-Herald , 17 августа 1961 г., стр. А3.

[8] «Закрытие кафетерия S&W вызвало протест в торговом центре», The Washington Post , 25 декабря 1976 г., стр. Р3.

[9] «Спустя 4 года, S&W возвращается», The Washington Post , 4 декабря 1980 г., стр. С1.

[10] «Веха закрывается», The Washington Post , 25 декабря 1986 г., стр. ВАЭ1.

[nris-11] Перейти обратно: ^а ^б «Национальная регистрационная информационная система» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 9 июля 2010 г.

[12] «СНОВА В БИЗНЕС: закусочная в Эшвилле вновь открывается с элементами старины», Марк Барретт, Asheville Citizen-Times , 8 июня 2008 г.

[13] Веб-сайт S&W Steak and Wine (получено 6 сентября 2008 г.) .

[14] Лансфорд, Макензи (25 января 2011 г.). «Небольшие перекусы | Mountain Xpress» . Mountainx.com . Проверено 15 августа 2022 г.

[15] Блог "Шарлотта Итс"; включает фотографии исходного местоположения Шарлотты, достопримечательности Эшвилла и других мест в районе Шарлотты (получено 6 сентября 2008 г.) .

[16] Knox Heritage, History of the 500 Block (получено 6 сентября 2008 г.) .

[17] «Первый год блокбастера для центра Ригал-Ривьеры», WBIR.com (получено 6 сентября 2008 г.) . ' Архитектор записи | Design Innovation Architects, Inc. http://www.dia-arch.com 865.637.8540

[18] «Посетители выстраиваются в очередь, чтобы поесть и вспомнить день открытия S&W Grand», http://www.knoxnews.com/news/2009/oct/22/memories-of-yore-at-new-sw/ Knox News Sentinel, 22 октября 2009 г.

[19] «Слёзное прощание с кафетерием S&S», Ларри Блай, The Roanoke Times , 8 ноября 2005 г.

[20] «Джефферсон-стрит пытается вернуться», The Roanoke Times , 21 сентября 2008 г. Архивировано 13 сентября 2012 г. на archive.today.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

v т и Национальный реестр исторических мест США
Темы	Категории архитектурного стиля Вклад имущества Исторический район История Национального реестра исторических мест Хранитель реестра Служба национальных парков Типы недвижимости
Списки по штатам	Список национальных исторических достопримечательностей США по штатам : Алабама Аляска Аризона Арканзас Калифорния Колорадо Коннектикут Делавэр Флорида Грузия Гавайи Айдахо Иллинойс Индиана Айова Канзас Кентукки Луизиана Мэн Мэриленд Массачусетс Мичиган Миннесота Миссисипи Миссури Монтана Небраска Невада Нью-Гэмпшир Нью-Джерси Нью-Мексико Нью-Йорк Северная Каролина Северная Дакота Огайо Оклахома Орегон Пенсильвания Род-Айленд Южная Каролина Южная Дакота Теннесси Техас Юта Вермонт Вирджиния Вашингтон Западная Вирджиния Висконсин Вайоминг
Списки по островным территориям	Американское Самоа Гуам Малые отдаленные острова Северные Марианские острова Пуэрто-Рико Виргинские острова
Списки по связанному состоянию	Федеративные Штаты Микронезии Маршалловы острова дворец
Другие области	Округ Колумбия Американская миссия, Марокко
Связанный	Закон о сохранении национального исторического наследия Фонд сохранения исторического наследия Список тюрем и тюрем в Национальном реестре исторических мест Здания университетов и колледжей внесены в Национальный реестр исторических мест.
Портал Национального реестра исторических мест Категория