Шоколад
(Перенаправлено из Chwelaa )
 Куриное мясо Chhoyela; Newari Cuisine | |
| Тип | мясное блюдо |
|---|---|
| Место происхождения | Непал |
| Регион или государство | Непал Мандал |
| Создан | Новичок |
Choila , иногда Chhwela или Chhoyela (Nepali: छोयला) - это типичное блюдо из Newari , которое состоит из пряно -жареного буйвола . мяса [ 1 ] Несмотря на то, что блюдо традиционно популярно среди мяса водных буйволов , в настоящее время баранина , курица , утиное мясо и грибы также используются . Обычно это блюдо из рисовых хлопьев (Chiura), это блюдо, как правило, очень острое.
Это считается необходимой частью диеты на фестивалях среди сообщества Newar , а также несколько других ингредиентов. Это также важный ингредиент Самая Баджи .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Чола получает центр внимания в Нью -Дели» . Reportersnepal.com. 27 января 2011 года. Архивировано с оригинала 9 февраля 2011 года . Получено 3 августа 2011 года .
 | Эта статья, связанная с непальской кухней , является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |