Монастырь Богоматери Ангелов, Вирджиния
Монастырь Богоматери Ангелов занимает территорию площадью 507 акров (205 га). [ 1 ] Траппистинский монастырь недалеко от Крозе, штат Вирджиния (в епархии Ричмонд, штат Вирджиния), который расположен в небольшой долине гор Голубого хребта недалеко от шоссе 64 . Они изолированы от публики. [ 1 ]
История
[ редактировать ]29 апреля 1987 года шесть монахинь отправились из аббатства Маунт-Сент-Мэри в Рентаме, штат Массачусетс , чтобы основать новый дом цистерцианских монахинь. [ 2 ] Они обнаружили сырную ферму, продаваемую по сниженной цене, на которой все устаревшее оборудование для производства сыра все еще не повреждено. [ 3 ]
Трапписты подчеркивают самодостаточность и ручной труд. Поэтому идея небольшого монастыря, производящего и продающего сыр, чтобы прокормить себя, очень понравилась монахиням, и они поселились в двух небольших бревенчатых хижинах на территории. Официально основанный 1 мая, [ 2 ] Монастырь Богоматери Ангелов стал пятым домом цистерцианских монахинь в Соединенных Штатах и первым, расположенным на юге.
Вскоре начались работы по строительству нового кирпичного монастыря сестер на соседнем холме. Новое строение было освящено 29 апреля 1989 года. В здании была небольшая часовня, открытая для публики ежедневно, где сестры служат мессу с живущим священником и ежедневно причащаются.
Обучение работе с оборудованием для производства сыра оказалось непростой задачей для неопытных сестер, которые ничего не знали об этом искусстве и работали со старым оборудованием, которое не использовалось около 6 лет. К счастью, соседи пришли на помощь. Услышав об этой дилемме, Джим и Маргарет Моррис, называющие себя стареющими хиппи, [ 3 ] поделились своими навыками и знаниями по изготовлению сыра, и вскоре монахини были готовы продавать сыр. В ноябре 1990 года сестры начали производство гауды (сыра) как основного средства самообеспечения. [ 2 ]
Из первоначальной группы Хартии только сестра Барбара и сестра Мэри Дэвид все еще проживают в OLA. [ 3 ] Сестра Варвара исполняет обязанности директора образования и отвечает за призвания в монастыре. Их сообщество выросло с первоначальных шести до целой дюжины. [ 4 ] в возрасте от 40 до 77 лет. Когда их число выросло и наконец удвоилось по сравнению с первоначальным, Сестры поняли, что им понадобится больше места для общежитий и работы. Поэтому в начале 2006 года сестры ненадолго приостановили производство сыра ради начала расширения своего монастыря. Строительство завершилось в феврале 2008 года, предоставив населению новые помещения, дополнительное пространство и (что наиболее важно) обновленное оборудование для производства гауда. [ 4 ]
сыр Гауда
[ редактировать ]Монахини заказывают в среднем около 800 галлонов молока в неделю у соседнего фермера-меннонита. Хотя они не рекламируют свои двухфунтовые порции сыра гауда, они обычно распродают свои 20 000 штук. [ 3 ] фунтов к Рождеству, а затем получите заказы на рождественские подарочные сертификаты, которые будут готовы к отправке к марту. Однако Сестры никогда не зарабатывают больше, чем им нужно для оплаты счетов, даже когда заказов поступает больше, чем они могут выполнить. Помимо заказов на сыр по почте, клиенты отправляют молитвенные намерения, к которым сестры относятся очень серьезно. [ 4 ] [ 1 ]
Ежедневное расписание
[ редактировать ]Следуя Правилу Святого Бенедикта , в соответствии с методом, установленным Цистерцианским Орденом Строгого Послушания , сестры живут по строгому монашескому распорядку: [ 2 ]
3:00 – Подъем
3:15 – Бдения (Ночная служба) частная молитва, чтение, завтрак, умывание.
6:30 – Лауды (Утренняя хвала) с последующей получасовой молчаливой молитвой перед Святым Причастием.
7:00 – Глава (конференция начальника, собрание сообщества или класса)
7:30 – Евхаристия , Терция (Полуденная молитва) работают до 11:00.
11:40 – Секст (полуденная молитва) ужин, сиеста по желанию, частная молитва или чтение.
1:30 – Ноны (Послеполуденная молитва) работают до 4:15.
5:30 – Вечерня – (Вечерняя молитва) четвертьчасовое молчаливое размышление, ужин, частная молитва или чтение.
7:00 – Повечерие (заключительная молитва дня) с последующим строгим молчанием и отходом ко сну.
Они не дают обета молчания, а живут в тихом созерцании, а не в праздной болтовне. Сестры едят молча, слушая, как одна сестра читает вслух во время еды. Работа варьируется в зависимости от таланта, способностей и потребностей. Изготовление сыра происходит раз в 8 дней. [ 4 ] Сестры еженедельно вместе смотрят обучающие видеоролики и слушают музыку. Использование компьютера ограничивается рабочими потребностями.
В монастыре также живут две собаки, Шиппер и Зоя. [ 4 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с Латус, Джанин (осень 2013 г.). «Бог и Гауда». Различие . 19 : 59–61.
- ^ Перейти обратно: а б с д Монастырь Богоматери Ангелов. 2002. 24 марта 2009 г. < http://olamonastery.org/ >.
- ^ Перейти обратно: а б с д Дентон, Джин. «Профиль прихода - монастырь Богоматери Ангелов». Католик из Вирджинии. 7 апреля 2008 г. 24 марта 2009 г. < http://www.catholicvirginian.org/archive/2008/2008vol83iss12/pages/parishprofile.html >.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Хови, Полин. «Местные новости: Гауда для Бога». Католический вестник. 20 февраля 2009 г. 24 марта 2009 г. < http://www.catholicherald.com/local_news/detail.html?sub_id=9467 >.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Домашняя страница монастыря
- Выпуск новостей за 2008 год в католической Вирджинии.
- Пресс-релиз за 2009 год в «Католическом вестнике».
38 ° 07'39 "N 78 ° 37'18" W / 38,127628 ° N 78,621608 ° W