Мэрион Грасби

Мэрион Грасби
Мэрион Грасби
	Грасби в Таиланде , январь 2013 г.
Рожденный	29 сентября 1982 г. (41 год) [ нужна ссылка ] ; Дарвин, Северная территория
Национальность	Тайский австралийский
Образование	Журналистика, право, гастрономия
Альма-матер	Квинслендский технологический университет ; Университет Аделаиды
Годы активности	2006 – настоящее время
Известный	Телевизионный повар и ведущий, автор кулинарной книги, гастрономический журналист.
Телевидение	MasterChef Australia, 2 сезон (Сеть 10, 2010 г.) ; MasterChef Australia All-Stars (Network 10, 2012) ; Ученик знаменитости, Австралия, 2 сезон (Nine Network, 2012) ; Таиланд Мэрион (Канал Lifestyle Food, Foxtel, 2013) ; Вок против горшка (SBS, 2020)
Супруг	Тим Альтхаус
Дети	2

Мэрион Грасби (родилась 29 сентября 1982 г.) ^{[ нужна ссылка ]} — тайско-австралийский повар и предприниматель в области продуктов питания. ^{[ 1 ]} Она также является телеведущей, автором кулинарной книги и кулинарным журналистом . ^{[ 2 ]} Мэрион вышла замуж за Тима Альтхауса в 2013 году, у пары двое детей. Альтхаус — генеральный директор Marion's Kitchen.

Ранняя жизнь и образование

Грасби родился в Дарвине, Северная территория . В четыре года она переехала с семьей в Папуа-Новую Гвинею , где училась в начальной школе. Позже она переехала в Брисбен, где поселилась в Somerville House . Ее происхождение тайское по материнской линии и австралийское по отцовской линии.

На Грасби повлияла ее мать Ной, тайский шеф-повар с профессиональным образованием. ^{[ 3 ]} и считает, что она вдохновила ее на естественную любовь к еде. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

После окончания средней школы Грасби изучал право и журналистику в Технологическом университете Квинсленда , получив в 2005 году степени бакалавра гуманитарных наук и бакалавра права. ^{[ 6 ]}

Карьера журналиста

После университета Грасби работал в Австралийской радиовещательной корпорации журналистом (ABC) в Аделаиде, Южная Австралия. С 2006 по 2008 год Грасби работал репортером на канале ABC. Она подавала репортажи для ряда радио и онлайн-сервисов, включая The World Today. ^{[ 7 ]} ЯВЛЯЮСЬ, ^{[ 8 ]} и ABC Сельский. Она также работала продюсером в Stateline. ^{[ нужна ссылка ]}

Кулинарная карьера

В 2008 году Грасби оставила карьеру журналистки и вернулась в университет, чтобы получить степень магистра гастрономии в Университете Аделаиды. ^{[ 9 ]}

МастерШеф Австралия, 2 сезон

В 2010 году Грасби взяла перерыв в обучении на курсе магистра искусств в области гастрономии, чтобы принять участие во втором телесериале MasterChef Australia . Она была фаворитом среди зрителей на победу в сериале. ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}

Среди ярких моментов Грасби в сериале - победа в соревновании знаменитого шеф-повара над Фрэнком Каморрой из Movida. ^{[ 12 ]} и то, что Хестон Блюменталь назвал ее лучшим исполнителем на конкурсе MasterChef в Великобритании, что, по словам Грасби, было ее самым большим кулинарным достижением. ^{[ 13 ]} В конечном итоге Грасби выбыл из соревнований. ^{[ 14 ]}

После ухода из MasterChef Грасби предложили возможность готовить, писать и выступать. ^{[ 15 ]} Она подписала контракт с журналом Masterchef. ^{[ 16 ]}

Marion's Kitchen (пищевая компания)

В 2010 году, после окончания MasterChef , Грасби основала собственную пищевую компанию Marion's Kitchen, которая производит широкий выбор наборов еды, включая Pad Thai, San Choy Bow и тайское карри, а также соусы для жаркого, маринады и заправки для салатов. ^{[ 17 ]} В 2015 году продукция Marion's Kitchen появилась в супермаркетах США. ^{[ 18 ]} перед переходом на услугу прямой подписки для потребителей в США в 2019 году под названием Marion's Kitchen All Access USA. ^{[ 19 ]}

В начале 2017 года Marion's Kitchen открыла студию в Бангкоке, Таиланд, для создания видеоконтента о еде и образе жизни для каналов социальных сетей Marion's Kitchen и Marion Grasby. В 2020 году вторая киностудия была открыта в Нусе, Австралия.

Пресса и СМИ

Грасби появился в программах MasterChef All-Stars и Nine's Celebrity Apprentice в 2012 году.

В феврале 2013 года Грасби был номинирован послом кампании конкурса American Express Australia «Реализуйте свой потенциал в 2013 году», призванного вдохновить людей ставить высокие цели и достигать своих мечтаний. ^{[ 20 ]}

В настоящее время Грасби проживает в Нусе, Квинсленд , где она разрабатывает и снимает контент о еде и образе жизни для своего бренда Marion's Kitchen. ^{[ 21 ]}

Книги

Грасби, Мэрион (2014). Asia Express: 100 быстрых и простых избранных блюд . Сидней, Новый Южный Уэльс. ISBN 978-1-74261-288-1 . OCLC 878076444 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
Грасби, Мэрион (2011). Марион: рецепты и истории голодного повара . Сидней: Макмиллан. ISBN 978-1-4050-4051-8 . OCLC 711962443 .

Телесериал

Таиланд Мэрион

В 2013 году сериал Грасби « Таиланд Мэрион» дебютировал на канале Lifestyle Food для Foxtel. Серия из 10 частей была снята в традиционном семейном доме Марион и его окрестностях в Таиланде и освещала настоящие тайские блюда. ^{[ 22 ]}

Вок против горшка

Wok vs Pot , сериал из трёх частей, вышедший в эфир на канале SBS в августе 2020 года. Назван «восхитительным новым сериалом, напоминающим классику « Повар и шеф-повар ». ^{[ 23 ]} В каждом эпизоде Грасби и шеф-повар Сильвия Коллока готовили блюдо в своем собственном стиле: Грасби использовала воке, чтобы приготовить блюдо в азиатском стиле, а Коллока использовала кастрюлю для своих традиционных итальянских блюд.

Ссылки

^ Перкин, Корри. «Книга, которую написала Мэрион» . Еженедельный обзор . Архивировано из оригинала 26 апреля 2013 года . Проверено 19 марта 2013 г.
^ Книги, Ширер (3 июня 2011 г.). «Книжный блог Ширера: Интервью: Мэрион Грасби» . Книжный блог Ширера . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «На маминой кухне» . Сидней Морнинг Геральд . 11 мая 2012 года . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ Дин, Люсинда (19 июля 2011 г.). «Марион — хозяйка своей судьбы» . Утренний бюллетень . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «Masterchef Australia | О Мэрион | Тайские рецепты и истории» . 8 марта 2013 года. Архивировано из оригинала 8 марта 2013 года . Проверено 20 апреля 2021 г. {{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )
^ «Мэрион Грасби – Новости QUT» . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ Грасби, Мэрион (29 июля 2006 г.). "The World Today - Избыток винограда ввергает винодельческую промышленность Австрии в кризис" . www.abc.net.au. Проверено 20 апреля 2021 г.
^ Грасби, Мэрион (29 июля 2006 г.). «AM — Симфония потрясет Аделаиду» . www.abc.net.au. Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «Фаворит MasterChef получает отбивную» . www.abc.net.au. 8 июля 2010 года . Проверено 22 апреля 2021 г.
^ БРУНЕРО, ТИМ (21 июня 2010 г.). «Опрос MasterChef показал, что фаворитом является Марион Грасби» . НовостиComAu . Проверено 10 марта 2013 г.
^ Перкин, Кори (26 апреля 2013 г.). «Книга, которую написала Мэрион в The Weekly Review» . Архивировано из оригинала 26 апреля 2013 года . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «Участник MasterChef побеждает лучшего» . Западная Австралия . 27 мая 2010 г. Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «Пять минут с Мэрион Грасби» . МАЙНДФУД . 10 августа 2011 года . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «Сатай вертит Мэрион в шоке от MasterChef» . Сидней Морнинг Геральд . 8 июля 2010 года . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ Дин, Люсинда. «Марион — хозяйка своей судьбы» . Утренний бюллетень . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «Журнал MasterChef подписывает эксклюзивный контракт с Мэрион Грасби | NewsSpace» . 6 апреля 2013 года. Архивировано из оригинала 6 апреля 2013 года . Проверено 20 апреля 2021 г. {{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )
^ «Начните с хорошего» . Кухня Мэрион . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ Робб, Кирстен (19 июня 2015 г.). «Великий Грасби: Мэрион Грасби из MasterChef переносит свой бизнес в США и делится пятью советами по глобальному расширению» . Компания Смарт . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «Кухня Мэрион, полный доступ» . get.marionskitchenallaccess.com . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ «Социальные сети воплощают в жизнь детские мечты» . Woman.com.au . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ Берванакис, Мария (9 июня 2020 г.). «Побег Мэрион из Бангкока на фоне вспышки COVID-19» . ежедневный телеграф . Проверено 24 апреля 2021 г.
^ «Кулинарные шоу продолжают набирать популярность» . Сидней Морнинг Геральд . 15 апреля 2013 года . Проверено 20 апреля 2021 г.
^ Энкер, Мелинда Хьюстон и Деби (25 августа 2020 г.). «Два самых харизматичных повара телевидения объединились для создания восхитительного сериала» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 20 апреля 2021 г.

Внешние ссылки

[:0-1] Перкин, Корри. «Книга, которую написала Мэрион» . Еженедельный обзор . Архивировано из оригинала 26 апреля 2013 года . Проверено 19 марта 2013 г.

[2] Книги, Ширер (3 июня 2011 г.). «Книжный блог Ширера: Интервью: Мэрион Грасби» . Книжный блог Ширера . Проверено 20 апреля 2021 г.

[3] «На маминой кухне» . Сидней Морнинг Геральд . 11 мая 2012 года . Проверено 20 апреля 2021 г.

[4] Дин, Люсинда (19 июля 2011 г.). «Марион — хозяйка своей судьбы» . Утренний бюллетень . Проверено 20 апреля 2021 г.

[5] «Masterchef Australia | О Мэрион | Тайские рецепты и истории» . 8 марта 2013 года. Архивировано из оригинала 8 марта 2013 года . Проверено 20 апреля 2021 г. {{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )

[6] «Мэрион Грасби – Новости QUT» . Проверено 20 апреля 2021 г.

[7] Грасби, Мэрион (29 июля 2006 г.). "The World Today - Избыток винограда ввергает винодельческую промышленность Австрии в кризис" . www.abc.net.au. Проверено 20 апреля 2021 г.

[8] Грасби, Мэрион (29 июля 2006 г.). «AM — Симфония потрясет Аделаиду» . www.abc.net.au. Проверено 20 апреля 2021 г.

[9] «Фаворит MasterChef получает отбивную» . www.abc.net.au. 8 июля 2010 года . Проверено 22 апреля 2021 г.

[10] БРУНЕРО, ТИМ (21 июня 2010 г.). «Опрос MasterChef показал, что фаворитом является Марион Грасби» . НовостиComAu . Проверено 10 марта 2013 г.

[11] Перкин, Кори (26 апреля 2013 г.). «Книга, которую написала Мэрион в The Weekly Review» . Архивировано из оригинала 26 апреля 2013 года . Проверено 20 апреля 2021 г.

[12] «Участник MasterChef побеждает лучшего» . Западная Австралия . 27 мая 2010 г. Проверено 20 апреля 2021 г.

[13] «Пять минут с Мэрион Грасби» . МАЙНДФУД . 10 августа 2011 года . Проверено 20 апреля 2021 г.

[14] «Сатай вертит Мэрион в шоке от MasterChef» . Сидней Морнинг Геральд . 8 июля 2010 года . Проверено 20 апреля 2021 г.

[15] Дин, Люсинда. «Марион — хозяйка своей судьбы» . Утренний бюллетень . Проверено 20 апреля 2021 г.

[16] «Журнал MasterChef подписывает эксклюзивный контракт с Мэрион Грасби | NewsSpace» . 6 апреля 2013 года. Архивировано из оригинала 6 апреля 2013 года . Проверено 20 апреля 2021 г. {{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )

[17] «Начните с хорошего» . Кухня Мэрион . Проверено 20 апреля 2021 г.

[18] Робб, Кирстен (19 июня 2015 г.). «Великий Грасби: Мэрион Грасби из MasterChef переносит свой бизнес в США и делится пятью советами по глобальному расширению» . Компания Смарт . Проверено 20 апреля 2021 г.

[19] «Кухня Мэрион, полный доступ» . get.marionskitchenallaccess.com . Проверено 20 апреля 2021 г.

[20] «Социальные сети воплощают в жизнь детские мечты» . Woman.com.au . Проверено 20 апреля 2021 г.

[21] Берванакис, Мария (9 июня 2020 г.). «Побег Мэрион из Бангкока на фоне вспышки COVID-19» . ежедневный телеграф . Проверено 24 апреля 2021 г.

[22] «Кулинарные шоу продолжают набирать популярность» . Сидней Морнинг Геральд . 15 апреля 2013 года . Проверено 20 апреля 2021 г.

[23] Энкер, Мелинда Хьюстон и Деби (25 августа 2020 г.). «Два самых харизматичных повара телевидения объединились для создания восхитительного сериала» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 20 апреля 2021 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]