Crataegus pinnatifida

Crataegus pinnatifida
Статус сохранения
	; Наименее опасные ( МСОП 3.1 )
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Розиды
Заказ:	Росалес
Семья:	розоцветные
Род:	Боярышник
Разновидность:	С. перистофида
Биномиальное имя
	Crataegus pinnatifida ; Парламент

Crataegus pinnatifida , также известный как боярышник горный . ^{[ 2 ]} Китайский ха , ^{[ 3 ]} Боярышник китайский или боярышник китайский , ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]} относится к дереву небольшого и среднего размера, а также к плоду дерева. Плод ярко-красный, диаметром 1,5 дюйма (38 мм).

Использовать

Кулинарное использование

В северной китайской кухне спелые плоды C. pinnatifida используются в десертах танхулу и шаньчжагао . Из него также делают традиционные конфеты в виде хлопьев и булочек , а также кусочки цукатов, джем, желе и вино. Он также традиционно используется в качестве завершающего ингредиента в кантонском кисло-сладком соусе , хотя с тех пор его частично вытеснил кетчуп . ^{[ 6 ]}

Традиционная медицина

В традиционной китайской медицине сушеные плоды C. pinnatifida используются в качестве средства для улучшения пищеварения. ^{[ 7 ]}

См. также

Ссылки

^ Международная организация охраны ботанических садов (BGCI).; Глобальная группа специалистов по деревьям МСОП SSC (2019 г.). « Братегус перистолистный » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2019 : e.T61957322A136776311. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-1.RLTS.T61957322A136776311.en . Проверено 20 ноября 2021 г.
^ Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . 2015. с. 424. ИСБН 978-89-97450-98-5 . Архивировано из оригинала (PDF) 25 мая 2017 года . Проверено 24 декабря 2016 г. - через Корейскую лесную службу .
^ Растения для будущего , данные получены 20 октября 2015 г.
^ Хаммер, Кентукки; Яник, Дж. (2008). Фолта, Кевин М .; Гардинер, Сьюзен Э. (ред.). Генетика и геномика розоцветных . Нью-Йорк: Спрингер. п. 11. ISBN 978-0-387-77490-9 .
^ Флинт, Харрисон Л. (1997). Пейзажные растения для восточной части Северной Америки: за исключением Флориды и ближайшего побережья Мексиканского залива . Нью-Йорк: Уайли. п. 158. ИСБН 978-0-471-59919-7 .
^ Ли, Стефани; Томас, Крис (26 ноября 2018 г.). «Кисло-сладкая свинина по старинке, без кетчупа (山楂咕噜肉)» . Демистифицируется китайская кулинария. Архивировано из оригинала 21 декабря 2021 г. Проверено 2 февраля 2019 г. - через YouTube .
^ Дхармананда С. (2004). «Боярышник ( Crataegus ). Продукты питания и лекарства в Китае» . Институт традиционной медицины онлайн.

Внешние ссылки

медиафайлы по теме: Crataegus pinnatifida. Викискладе есть
«Crataegus pinnatifida» . Растения будущего .
Crataegus pinnatifida в базе данных фотографий CalPhotos , Калифорнийский университет, Беркли.

Эта о Crataegus статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[iucn_status_20_November_2021-1] Международная организация охраны ботанических садов (BGCI).; Глобальная группа специалистов по деревьям МСОП SSC (2019 г.). « Братегус перистолистный » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2019 : e.T61957322A136776311. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-1.RLTS.T61957322A136776311.en . Проверено 20 ноября 2021 г.

[2] Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . 2015. с. 424. ИСБН 978-89-97450-98-5 . Архивировано из оригинала (PDF) 25 мая 2017 года . Проверено 24 декабря 2016 г. - через Корейскую лесную службу .

[PFAF-3] Растения для будущего , данные получены 20 октября 2015 г.

[4] Хаммер, Кентукки; Яник, Дж. (2008). Фолта, Кевин М .; Гардинер, Сьюзен Э. (ред.). Генетика и геномика розоцветных . Нью-Йорк: Спрингер. п. 11. ISBN 978-0-387-77490-9 .

[5] Флинт, Харрисон Л. (1997). Пейзажные растения для восточной части Северной Америки: за исключением Флориды и ближайшего побережья Мексиканского залива . Нью-Йорк: Уайли. п. 158. ИСБН 978-0-471-59919-7 .

[6] Ли, Стефани; Томас, Крис (26 ноября 2018 г.). «Кисло-сладкая свинина по старинке, без кетчупа (山楂咕噜肉)» . Демистифицируется китайская кулинария. Архивировано из оригинала 21 декабря 2021 г. Проверено 2 февраля 2019 г. - через YouTube .

[itmonline-7] Дхармананда С. (2004). «Боярышник ( Crataegus ). Продукты питания и лекарства в Китае» . Институт традиционной медицины онлайн.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]