Кеннет Блакстер (диетолог)
сэр Кеннет Лайон Блакстер | |
|---|---|
| Рожденный | 19 июня 1919 г. Спроустон , Англия |
| Умер | 18 апреля 1991 г. (71 год) |
| Род занятий | Агроном, биолог, исследователь |
| Годы активности | 1948–1991 |
| Известный | руководство Исследовательским институтом Роуэтта |
| Супруг | Милдред Блакстер |
Сэр Кеннет Лайон Блакстер FRS PRSE FIBiol (19 июня 1919 - 18 апреля 1991) был английским диетологом. [ 1 ] [ 2 ]
Биография
[ редактировать ]Ранний период жизни
[ редактировать ]Блакстер родился 19 июня 1919 года в Спровстоне , Англия , и вырос в Норфолке . [ 1 ] Его отец занимался ремеслами , а мать происходила из семьи сельскохозяйственных рабочих. [ 1 ] Блакстер учился в школе города Норвич до 1936 года. Ему было скучно в школе, и он получал плохие оценки. [ 1 ] Подростком Блакстер проводил свободное время на сельскохозяйственной станции Норфолка, недалеко от семейного дома. [ 3 ] Вскоре после этого он записался на дневные курсы по сельскому хозяйству в Совете графства Норфолк, получив классный приз за высшую оценку. [ 3 ] Он также работал рабочим на ферме в Ховетоне . [ 3 ]
Блакстер изучал сельское хозяйство, биологию и ботанику в Университете Рединга в 1936 году, который окончил в 1939 году. [ 1 ] [ 3 ]
Исследования в области питания
[ редактировать ]После окончания учебы Блакстер работал в Национальном институте исследований молочного производства (NIRD), расположенном в Шинфилде . [ 3 ] С началом Второй мировой войны Блакстер был призван и служил в 10-м полевом полку Королевской артиллерии с весны 1940 года до конца 1941 года, когда вернулся в NIRD. [ 3 ] В это время он начал писать кандидатскую диссертацию на тему « Поддержание зимнего запаса молока в военное время »; он защитил диссертацию в 1944 году. [ 3 ] Вскоре после этого он попросил, чтобы его направили в отдел биохимии Министерства сельского хозяйства в Вейбридже , где он проводил анализ крови и исследовал токсичность свинца у жвачных животных . [ 3 ] В 1946 году Блакстер переехал в Иллинойс, чтобы работать с диетологом Гарольдом Митчеллом в Университете Иллинойса . [ 3 ]
Работать независимым учёным
[ редактировать ]В 1947 году, вернувшись в Англию, Блакстер подал заявку на должность руководителя отдела питания в Научно-исследовательском институте молочной промышленности Ханны в Эйре, Шотландия. [ 1 ] и получил эту должность в 1948 году. [ 3 ] За время своей работы в Научно-исследовательском институте молочной промышленности Ханны Блакстер написал более 200 статей. [ 3 ] уделяя особое внимание вопросам энергетического обмена и использования кормов жвачными животными . [ 3 ] Блакстер также исследовал пищевые заболевания и дефицит магния у телят, влияние температуры и других воздействий окружающей среды на овец, а также пищеварение и потребление корма жвачными животными. [ 3 ] С 1954 года ему ассистировал доктор Дэвид Гилфорд Армстронг . [ 4 ]
В 1965 году Блакстер был назначен директором Исследовательского института Роуэтта в Абердине, Шотландия . [ 5 ] [ 6 ] Там Блакстер и его команда исследователей изучали темы, важные для шотландских фермеров. [ 3 ] включая оленеводство, разведение лам, [ 7 ] питание человека, [ 8 ] оценка корма, экологический стресс и калориметрия животных. [ 3 ] Он также проявил интерес к сельскому хозяйству и мировой продовольственной политике, кульминацией которого стала публикация книги « Продовольствие, люди и ресурсы » в 1986 году. [ 3 ]
Выход на пенсию
[ редактировать ]Блакстер ушел из Исследовательского института Роуэтта в 1982 году. [ 7 ] С 1985 по 1991 год Блакстер был приглашенным профессором на Университета Ньюкасл-апон-Тайн кафедре сельскохозяйственной биохимии и питания . Он также возглавлял комитет федерального департамента окружающей среды и комитет Кабинета министров по поощрению индивидуальных заслуг, орган, который признавал и награждал кандидатов из различных научных областей. [ 3 ] Он умер 18 апреля 1991 года от опухоли головного мозга. [ 1 ]
Почести и награды
[ редактировать ]Блакстер был назначен членом Королевского общества в 1967 году. [ 8 ] и был посвящен в рыцари в 1977 году. [ 5 ]
С 1972 по 1975 год он занимал должность вице-президента Королевского общества Эдинбурга . [ 9 ] и был его президентом с 1979 по 1982 год. [ 3 ] Он также занимал трехлетний срок в 1980-х годах в качестве президента Института биологии .
В 1979 году он получил премию Вольфа в области сельского хозяйства за исследования пищевых потребностей жвачных животных . [ 6 ]
В 1992 году он был посмертно награжден премией в области питания за вклад в науку о питании. [ 10 ]
Блакстер также был лауреатом почетных докторских степеней Королевского университета в Белфасте , Сельскохозяйственного университета в Норвегии , Университета Лидса , Университета Абердина и Университета Ньюкасла . [ 3 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Блакстер женился на социологе Милдред Холл в 1957 году; [ 5 ] у них было трое детей. [ 5 ] Двоюродной сестрой Блэкстера была Мэри Лайон , известный британский генетик . [ 11 ] Блакстер также был заядлым художником-любителем. [ 3 ]
Наследие
[ редактировать ]Блакстер оказал влияние в области питания животных и человека, а также животноводства . [ 3 ] В память о Блакстере Британское общество зоотехники предоставляет ежегодную стипендию под названием «Премия Кеннета Блэкстера» достойным членам Общества для проведения краткосрочных исследований в области зоотехники. [ 12 ]
Библиография
[ редактировать ]- Обеспечение зимнего запаса молока в военное время , Кандидатская диссертация (1944).
- Еда, люди и ресурсы (1986) [ 3 ]
- Энергетический обмен у животных и человека (1988) [ 3 ]
- Послевоенная революция в производстве продуктов питания (1989) [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г Биографические мемуары членов Королевского общества 39: 36. два : 10.1098/rsbm.1994.0003
- ^ Д. Г. Армстронг, «Блакстер, сэр Кеннет Лайон (1919–1991)», Оксфордский национальный биографический словарь, Oxford University Press, 2004; онлайн-издание, сентябрь 2012 г., по состоянию на 15 мая 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В х Уотерлоу, Дж. К.; Армстронг, генеральный директор (1994). «Кеннет Лайон Блакстер». Биографические мемуары членов Королевского общества . 39 : 36–58. дои : 10.1098/rsbm.1994.0003 . JSTOR 770168 . S2CID 73231032 .
- ^ https://docslib.org/doc/3425568/
- ^ Jump up to: а б с д Попай, Дженни (21 сентября 2010 г.). «Некролог Милдред Блэкстер» . Хранитель . Проверено 14 февраля 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Сэр Кеннет Блакстер, лауреат премии Вольфа в области сельского хозяйства - 1979» . Фонд Волка . 2015 . Проверено 14 февраля 2015 г.
- ^ Jump up to: а б Смит, Грэм (15 июня 1988 г.). «Институт отмечает 75 лет исследований» . Новости Google . Глазго Геральд . Проверено 14 февраля 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Директора» . Университет Абердина . 2015 . Проверено 14 февраля 2015 г.
- ^ «Бывшие члены Эдинбургского королевского общества 1783–2002 гг.» (PDF) . Королевское общество Эдинбурга . Июль 2006 г. Архивировано из оригинала (PDF) 19 сентября 2015 г. . Проверено 30 мая 2015 г.
- ^ «Премии Фонда питания человека и животных и растениеводства» . Ранговые призовые фонды . в. 2012 . Проверено 15 февраля 2015 г.
- ^ Гитшер, Джейн (22 января 2010 г.). «Дар наблюдательности: интервью с Мэри Лайон» . ПЛОС Генетика . 6 (1): e1000813. дои : 10.1371/journal.pgen.1000813 . ПМК 2809768 . ПМИД 20107603 .
- ^ «Премия Кеннета Блэкстера» . Британское общество зоотехники . 2015 . Проверено 15 февраля 2015 г.
- 1919 рождений
- 1991 смертей
- Члены Королевского общества
- Британские диетологи
- Рыцари Бакалавр
- Здоровье животных в Англии
- Лауреаты премии Вольфа в области сельского хозяйства
- Люди из Спроустона
- Выпускники Университета Рединга
- Члены Королевского общества Эдинбурга
- Персонал британской армии времен Второй мировой войны
- Солдаты Королевской артиллерии
- Военнослужащие из Норфолка
- Президенты Общества питания