Икбал Ваххаб
Икбал Ваххаб | |
---|---|
Икбал Вахаб | |
Рожденный | |
Национальность | Британский |
Образование | Бизнес-администрирование |
Альма-матер | Лондонская школа экономики |
Занятие | Бизнесмен |
Годы активности | 1991 – настоящее время |
Заметная работа | Журнал Тандури Коричный клуб Жарить |
Стиль | Индийская кухня |
Веб-сайт | Икбалваххаб |
Икбал Ваххаб , ОБЕ ( бенгальский : ইকবাল ওয়াহাব ; родился 22 августа 1963 года) — британский бизнесмен бангладешского происхождения. Он является основателем журнала Tandoori Magazine и ресторанов The Cinnamon Club и Roast.
Предыстория и карьера
[ редактировать ]Ваххаб родился в Восточном Пакистане (ныне Бангладеш) и прибыл в Соединенное Королевство в возрасте восьми месяцев. Он получил образование в Лондоне и является выпускником Лондонской школы экономики .
Проработав три года журналистом в национальной прессе, в 1991 году он основал собственную PR- фирму, специализирующуюся на еде, напитках и ресторанах, а затем в 1994 году запустил журнал Tandoori Magazine .
В 2001 году Ваххаб продал журнал и открыл The Cinnamon Club, индийский ресторан и бар, целью которого было изменить взгляд британцев на индийскую кухню. Открытие его было хлопотным, но на тот момент он стал самым успешным индийским рестораном в мире по доходам. [ 1 ] В 2003 году он стал соавтором кулинарной книги Cinnamon Club вместе с шеф-поваром Вивеком Сингхом , а в 2005 году открыл ресторан Roast. [ 2 ] ресторан на рынке Боро, предлагающий традиционные британские блюда с упором на «использование лучших британских сезонных продуктов». [ 3 ]
С 2012 года Ваххаб стал председателем Консультативной группы по делам этнических меньшинств Министерства труда и пенсий . [ 4 ] создан для обсуждения путей снижения уровня безработицы среди этнических меньшинств ; он входил в рабочую группу с шестью министрами, чтобы сформулировать политику с этой целью. В 2012 году его пригласили на Гордона Рамзи обед в пекарне Bad Boys в тюрьме Брикстон . Он является покровителем социального предприятия, созданного в тюрьме Пентонвилл , Liberty Kitchen . [ 5 ]
С 2018 по 2021 год он был председателем консультативной группы EQUAL, целью которой является решение проблемы расового неравенства в системе уголовного правосудия Великобритании. [ 6 ]
Награды и признание
[ редактировать ]В 2009 году Ваххаб был назначен кавалером Ордена Британской империи (ОБЕ) на новогодних наградах 2009 года за свою государственную службу и заслуги перед индустрией гостеприимства. [ 7 ] В 2010 году он стал членом Королевского общества искусств. В 2019 году он был назначен верховным шерифом Большого Лондона .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Икбал Ваххаб: Ресторатор рассказывает все о своих инвестиционных проблемах, раздувании бюджетов и завоевании арендодателей» . http://startups.co.uk. 23 июля 2008 г. Архивировано из оригинала 19 июля 2011 г. Проверено 25 мая 2010 г. Взято из книги «Открытие собственного ресторана» (Crimson Publishing)
- ^ « Я хитро прослушиваю электронные письма под столом » . Хранитель . 13 декабря 2007 года . Проверено 25 мая 2010 г.
- ^ «Икбал Ваххаб: Почему я не могу гордиться британской едой?» . Независимый . 23 февраля 2006 г. Проверено 25 мая 2010 г.
- ^ Ваххаб, Икбал (6 сентября 2009 г.). «Почему никто не поможет безработным меньшинствам?» . Наблюдатель . Проверено 25 мая 2010 г.
- ^ «Наш Совет» . www.libertykitchen.org . Проверено 21 июня 2019 г.
- ^ «Информация Секретариата, июль 2021 г.: EQUAL прощается с председателем» . РАВНЫЙ . 13 июля 2021 г. Проверено 9 января 2023 г.
- ^ «Новогодний список наград: ОБЕ» . Хранитель . 31 декабря 2009 года . Проверено 2 мая 2011 г.
- 1963 года рождения
- Живые люди
- Бангладешские мусульмане
- Английские мусульмане
- Бангладешские эмигранты в Англии
- Английские рестораторы
- Бангладешские бизнесмены
- Бизнесмены из Лондона
- Жители лондонского района Уондсворт
- Выпускники Лондонской школы экономики
- Бангладешские кавалеры Ордена Британской империи
- Натурализованные граждане Соединенного Королевства
- Высшие шерифы Большого Лондона