Джон Стит Пембертон
Джон Пембертон | |
|---|---|
 Пембертон, до 1888 г. | |
| Рожденный | 8 июля 1831 г. Ноксвилл, Джорджия , США |
| Умер | 16 августа 1888 г. ( 57 лет Атланта , Джорджия, США |
| Место отдыха | Старое городское кладбище |
| Национальность | Американский |
| Образование | Реформистский медицинский колледж Джорджии |
| Занятие | Биохимик |
| Известный | изобретатель кока-колы |
| Супруг | Энн Элиза Клиффорд Льюис |
| Дети | Чарльз Нэй Пембертон |
| Военная карьера | |
| Услуга/ | Армия Конфедеративных Штатов |
| Лет службы | 1861–1865 |
| Классифицировать | Подполковник |
| Единица | Третий кавалерийский батальон Государственной гвардии Джорджии |
| Битвы/войны | Гражданская война в США
|
Джон Стит Пембертон (8 июля 1831 — 16 августа 1888) — американский фармацевт и ветеран армии Конфедеративных Штатов , наиболее известный как изобретатель кока-колы . 8 мая 1886 года он разработал раннюю версию напитка, который позже стал Coca-Cola, но незадолго до своей смерти в 1888 году продал права на напиток.
Он пострадал от сабельного ранения, полученного в апреле 1865 года во время битвы при Колумбе . Его попытки контролировать хроническую боль привели к морфиновой зависимости . Пытаясь обуздать свою зависимость, он начал экспериментировать с различными обезболивающими и токсинами. Разработка более раннего напитка, сочетающего алкоголь и кокаин, привела к созданию рецепта, который позже был адаптирован для производства кока-колы.
Фон
[ редактировать ]Пембертон родился 8 июля 1831 года в Ноксвилле, штат Джорджия , и провел большую часть своего детства в Риме, штат Джорджия . Его родителями были Джеймс К. Пембертон и Марта Л. Гант. [1]
Пембертон поступил в Реформистский медицинский колледж Джорджии в Мейконе, штат Джорджия , и в 1850 году, в возрасте девятнадцати лет, получил степень доктора медицины. [2] Его главным талантом была химия. [3] Первоначально практикуя медицину и хирургию, Пембертон открыл аптеку в Колумбусе. [2]
Во время Гражданской войны в США Пембертон служил в третьем кавалерийском батальоне государственной гвардии Джорджии , который в то время был частью армии Конфедерации . Он достиг звания подполковника . [2]
Личная жизнь
[ редактировать ]Он встретил Энн Элизу Клиффорд «Клифф» Льюис из Колумбуса, штат Джорджия , известную своим друзьям как «Клифф», которая училась в Уэслианском колледже в Мейконе. Они поженились в Колумбусе в 1853 году. Их единственный ребенок, Чарльз Нэй Пембертон, родился в 1854 году.
Они жили в викторианском коттедже Пембертон-Хаус в Колумбусе, доме исторического значения, который был внесен в Национальный реестр исторических мест 28 сентября 1971 года. [4] [5] [6]
Основание компании Coca-Cola
[ редактировать ]В апреле 1865 года Пембертон получил сабельное ранение в грудь во время битвы при Колумбусе . Вскоре он пристрастился к морфию, который облегчал его боль. [7] [8] [9]
В 1866 году, пытаясь вылечить свою зависимость, он начал экспериментировать с обезболивающими, которые могли бы служить альтернативой без морфия . [10] [11] [12] Его первым рецептом был «Сироп цветка шаровидного цветка доктора Таггла», в котором активный ингредиент был получен из пуговицы ( Cephalanthus occidentalis ), токсичного растения. [13] Затем он начал экспериментировать с кокой и кокаиновыми винами , в конечном итоге создав рецепт, содержащий экстракты ореха кола и дамиана , который он назвал французским вином Пембертона «Кока» . [14] [15]
По словам историка Coca-Cola Фила Муни, всемирно известная газировка Пембертона была создана в Колумбусе, штат Джорджия, и доставлена в Атланту. [16] Выражая общественную обеспокоенность по поводу наркомании, депрессии и алкоголизма среди ветеранов войны, а также « неврастении » среди «нервных» южных женщин, [17] «Лекарство» Пембертона рекламировалось как особенно полезное для «женщин и всех тех, чья сидячая работа вызывает нервное истощение». [18]
В 1886 году, когда в Атланте и округе Фултон был принят закон о воздержании , Пембертону пришлось производить безалкогольную альтернативу своему французскому вину коке. [19] Пембертон поручил владельцу аптеки из Атланты Уиллису Э. Венейблу протестировать и помочь ему усовершенствовать рецепт напитка, который он сформулировал методом проб и ошибок. С помощью Венейбла Пембертон разработал ряд направлений его подготовки.
Он случайно смешал базовый сироп с газированной водой , пытаясь приготовить еще один стакан напитка. Тогда Пембертон решил продавать его как фонтанный напиток, а не как лекарство. Фрэнк Мейсон Робинсон придумал название «Кока-Кола» за аллитерационный звук, который был популярен среди других винных лекарств того времени. Хотя название относится к двум основным ингредиентам, из-за разногласий по поводу в нем кокаина содержания компания Coca-Cola позже заявила, что это название было «бессмысленным, но причудливым». Робинсон написал спенсерианский сценарий на бутылках и рекламе. Пембертон сделал множество заявлений о полезности своего продукта, рекламируя его как «ценный тоник для мозга», который лечит головные боли, снимает утомление и успокаивает нервы, и позиционировал его как «вкусный, освежающий, чистый радость, бодрящий» и «бодрящий». [21]
Пембертон продает бизнес
[ редактировать ]
Вскоре после того, как Coca-Cola появилась на рынке, Пембертон заболел и оказался на грани банкротства. Больной и отчаявшийся, он начал продавать права на свою формулу своим деловым партнерам в Атланте. Частично его мотивацией к продаже было то, что он все еще страдал от дорогостоящей продолжающейся морфиновой зависимости. [22] У Пембертона было предчувствие, что его формула «когда-нибудь станет национальным напитком», поэтому он попытался сохранить за собой долю собственности, чтобы оставить ее сыну. [22] Однако сын Пембертона хотел получить деньги, поэтому в 1888 году Пембертон и его сын продали оставшуюся часть патента своему коллеге-фармацевту из Атланты Асе Григгсу Кэндлеру за 300 долларов США. [2] покупательная способность которого в 2022 году составит 9 372,88 доллара США. [23]
Смерть
[ редактировать ]
Пембертон умер от рака желудка в возрасте 57 лет в августе 1888 года. На момент смерти он также страдал от бедности и ухудшающейся зависимости от морфия. Его тело было возвращено в Колумбус, штат Джорджия, где он был похоронен на кладбище Линвуд . На его могиле выгравированы символы, показывающие его службу в армии Конфедерации и его членство в масоне . Его сын Чарльз продолжал продавать смесь своего отца, но шесть лет спустя Чарльз Пембертон умер сам, поддавшись опиумной зависимости. [24]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Музей истории Рима (1 декабря 2014 г.). Легендарные жители Рима . Издательство Аркадия. п. 47. ИСБН 978-1-4396-4867-4 . Проверено 23 марта 2020 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д «Джон Пембертон» . Программа Лемельсона-MIT . Архивировано из оригинала 5 октября 2023 года . Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ Кинг, Монро М. «Джон Стит Пембертон (1831–1888)». Энциклопедия Новой Джорджии . 13 июня 2017 г. Интернет. 11 сентября 2017 г.
- ^ Джордж Б. Гриффенхаген, Путеводитель по аптечным музеям и историческим коллекциям в США и Канаде , Amer. Инст. История фармации, 1999, стр. 23–24.
- ^ Элис Кроми, Восстановленная Америка: Путеводитель: сохранившиеся города, деревни и исторические городские районы Соединенных Штатов и Канады , American Legacy Press, 1979, стр. 135 Элис Кроми, Восстановленные города и исторические районы Америки: гид , Даттон, 1979, с. 135
- ^ «Информационная система Национального реестра - Дом Пембертона (# 71000283)» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 15 марта 2006 года . Проверено 20 декабря 2018 г.
- ^ «Ричард Гардинер, «Происхождение кока-колы во время гражданской войны в Колумбусе, штат Джорджия», Muscogiana: Журнал Генеалогического общества Маскоги (весна 2012 г.), Том 23: 21–24» . Архивировано из оригинала 25 марта 2014 года . Проверено 25 марта 2014 г.
- ^ Доминик Стритфилд, Кокаин: несанкционированная биография, Macmillan (2003), с. 80.
- ^ Ричард Дэвенпорт-Хайнс, В погоне за забвением, Нортон (2004), с. 152.
- ^ Джон Маккей, Это случилось в Атланте (Morris Books, 2011), 36.
- ^ Джереми Агнью, Алкоголь и опиум на Старом Западе, 173.
- ^ Альберт Джек, Они смеялись над Галилеем , с. 184
- ↑ Columbus Enquirer, 18 марта 1866 г.
- ^ Доминик Стритфилд, метамфетамин: Несанкционированная биография, Macmillan (2003), с. 80.
- ^ Ричард Дэвенпорт-Хайнс, В погоне за забвением, Нортон (2004), с. 152.
- ^ «Тим Читвуд, Columbus Ledger-Enquirer » . Архивировано из оригинала 10 ноября 2012 года . Проверено 16 октября 2013 г.
- ^ Джон Шелтон Рид, Заботясь о Юге, University of Missouri Press (2099), стр.171.
- ^ Американский безалкогольный напиток и компания, которая его производит, Basic Books: расширенное 2-е издание (2000 г.), стр.24.
- ^ Адамс, Уильям Ли (15 февраля 2011 г.). «Это правда? Секретная формула Coca-Cola, обнаруженная журналом This American Life – TIME.com» . TIME.com .
- ^ «Доктор Пембертон от Coca-Cola, возможно, не настоящий!» " . 27 октября 2012 года . Проверено 23 марта 2020 г.
- ^ «Рождение освежающей идеи – Новости и статьи» . www.coca-colacompany.com . Проверено 30 сентября 2020 г.
- ^ Перейти обратно: а б Пендерграст, Марк (17 марта 2000 г.). Для молодежи Бог, Страна и Кока-Кола . Основные книги. п. 34. ISBN 9780465054688 .
- ^ Уровень инфляции в США, 300 долларов с 1888 по 2022 год.
- ^ Пендерграст, Марк (2000). «Запутанная цепочка титулов». Для Бога, страны и Coca-Cola: несанкционированное использование великого американского безалкогольного напитка и компании, которая его производит (2-е изд.). Нью-Йорк: Основные книги. стр. 34–46. ISBN 978-0465054688 .
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Шенберг, Б.С. (1988), «Кока-кола единственная: столетие «идеального тоника для мозга», который стал символом Америки», Юг. Мед. Дж. , вып. 81, нет. 1 (опубликовано в январе 1988 г.), стр. 69–74, doi : 10.1097/00007611-198801000-00015 , PMID 3276011
- Кинг, М.М. (1987), «Доктор Джон С. Пембертон: создатель Coca-Cola», Pharmacy in History , vol. 29, нет. 2, стр. 85–89, PMID 11621277.
- Хасэгава, Гай (1 марта 2000 г.), «Аптека во время гражданской войны в США», Американский журнал фармацевтической системы здравоохранения , том. 57, нет. 5, стр. 457–489, doi : 10.1093/ajhp/57.5.475 , PMID 10711530 , Американский журнал аптек системы здравоохранения.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с Джоном Пембертоном, на Викискладе? - Хроника Coca-Cola: рождение освежающей идеи в компании Coca-Cola
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
- 1831 рождений
- 1888 смертей
- Американские изобретатели XIX века
- Американские фармацевты XIX века
- Люди Кока-Колы
- Офицеры армии Конфедеративных Штатов
- Смертность от рака в Джорджии (штат США)
- Смертность от рака желудка в США
- Жители округа Кроуфорд, штат Джорджия.
- Народ Джорджии (штат США) в гражданской войне в США
- Американские масоны
- Изобретатели из Джорджии (штат США)