Змеиная аллея (Тайбэй)
 | |
| Расположение | Ваньхуа , Тайбэй , Тайвань |
|---|---|
| Координаты | 25 ° 02'19 "N 121 ° 29'55" E / 25,0386 ° N 121,4985 ° E |
| Среда | Ночной рынок |
Змеиная аллея ( китайский : 華西街夜市 ; пиньинь : Huáxījiē Yèshì ), также известная как ночной рынок на улице Хуаси или туристический ночной рынок на улице Хуаси ( китайский : 華西街觀光夜市 ) — рынок в районе Ванхуа , Тайбэй , Тайвань . Рынок расположен недалеко от храма Банка Луншань , а также других ночных рынков, расположенных на улицах Гуанчжоу, Учжоу и Сичан. [ 1 ]
Ночной рынок Хуаси — это ночной рынок длиной в два квартала в районе Ваньхуа , старейшем районе Тайбэя , Тайвань . Здесь есть стенды с местными закусками, а также рестораны, где подают традиционные тайваньские блюда и множество деликатесов, включая кровь и мясо змей, кровь и мясо черепахи, а также вино из пениса оленя , которые обычно больше нигде не встречаются. [ 1 ] На многих киосках раньше продавались различные змеиные деликатесы и напитки, отсюда и название «Змеиная аллея». [ 2 ]
Многие тайваньцы отрицательно относятся к Змеиной аллее, которая когда-то была законным кварталом красных фонарей . [ 3 ]
История
[ редактировать ]Ночной рынок на улице Хуаси имеет более чем 50-летнюю историю. До 1990-х годов это был квартал красных фонарей. [ 4 ] магазины порнографии и стриптизерши собираются по обеим сторонам этих улиц. Проституток можно было легко найти в борделях этого района, где они ждали клиентов на виду. [ 5 ] В 1991 году тайваньское правительство объявило проституцию вне закона . [ 6 ]
Змеиная аллея получила свое прозвище из-за многочисленных ресторанов, где в прошлом подавали змеиное мясо. [ 7 ] Раньше рестораны, где подают змеиное мясо, привлекали внимание прохожих, устраивая представления, в которых проводники убивали и снимали шкуру с живых змей. [ 7 ] Однако правительство запретило представления в 2000-х годах, чтобы соответствовать статье 13 Тайваньского закона о защите животных, а также успокоить растущую обеспокоенность общественности по поводу благополучия животных. [ 8 ] последний ресторан змеиного рынка на ночном рынке, Asia Snake Meat Store ( китайский : 亞洲蛇肉店). 21 мая 2018 года закрылся [ 2 ] [ 9 ]
Благодаря разнообразию ресторанов и продуктовых лавок ночной рынок был отмечен гидом Мишлен . В своем путеводителе Мишлен по Тайбэю 2019 года гид наградил весь ночной рынок Bib Gourmand. [ 10 ] [ 11 ] В августе 2020 года продавец продуктов питания У Хуан-и, который продает гуа бао в своем продуктовом ларьке на ночном рынке, также получил Bib Gourmand. [ 12 ] [ 13 ]
Транспорт
[ редактировать ]Ночной рынок находится в 500 метрах (1650 футов) к северо-западу от выхода 1 станции Longshan Temple Тайбэя метро . [ 14 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Хон, Даррен (31 декабря 2017 г.). «Змеи и шлюхи: Змеиная аллея тогда и сейчас» . Соленое яйцо . Проверено 27 декабря 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Эверингтон, Кеони (21 мая 2018 г.). «Последние ставни змеиного магазина в Тайбэе…» Тайваньские новости . Проверено 27 декабря 2019 г.
- ^ Вещи азиатские .
- ^ «Змеиная аллея, Тайбэй: тогда и сейчас» . 4 угла 7 морей . 26 февраля 2017 года . Проверено 27 декабря 2019 г.
- ^ Times, Николас Д. Кристоф и специально для Нью-Йорка. «На Змеиной аллее Тайваня: суеверия и грех» . Проверено 24 октября 2018 г.
- ^ Хуан, Ханс Тао-Мин (2011). Квир-политика и сексуальная современность на Тайване . Издательство Гонконгского университета. п. 103. ИСБН 978-988-8083-07-7 .
- ^ Jump up to: а б Ян, Синьхуэй (21 мая 2018 г.). «Последний магазин, торгующий только змеями, закрывается на улице Хуаси – Тайбэй Таймс» . Тайбэй Таймс . Проверено 27 августа 2020 г.
- ^ Ли, И-чиа (26 февраля 2013 г.). «ФУНКЦИЯ: Еда и питье змей по-прежнему популярно – Taipei Times» . Тайбэй Таймс . Проверено 27 августа 2020 г.
- ^ «Конец эпохи: закрывается последний магазин змеиного мяса в Тайбэе» . «Стрейтс Таймс» . 21 мая 2018 года . Проверено 27 августа 2020 г.
- ^ Тэм, Давина (11 апреля 2019 г.). «Рестораны Тайбэя получают звезды Мишлен — Taipei Times» . Тайбэй Таймс . Проверено 27 августа 2020 г.
- ^ «Путеводитель MICHELIN по Тайбэю 2019, выбор для гурманов: уличная еда» . Гид МИШЛЕН . 2 апреля 2019 года . Проверено 27 августа 2020 г.
- ^ «Тайваньский уличный торговец, продающий приготовленные на пару булочки, признанные Мишленом» . Южно-Китайская Морнинг Пост . 26 августа 2020 г. Проверено 27 августа 2020 г.
- ^ «Гуа-бао, тайваньское блюдо, отмеченное гидом Мишлен» . The Huffington Post (на французском языке). 26 августа 2020 г. Проверено 27 августа 2020 г.
- ^ «Ночной рынок на улице Хуаси – Змеиная аллея» . guidetotaipei.com . Проверено 27 декабря 2019 г.
