Виктор Воген Моррис
Виктор Воген Моррис | |
---|---|
![]() Моррис | |
Рожденный | Солт -Лейк -Сити , штат Юта , США | 5 августа 1873 г.
Умер | 11 июня 1929 г. Лима , Перу | (в возрасте 55 лет)
Занятие | Владелец бара |
Виктор Воген Моррис (5 августа 1873 г. - 11 июня 1929 года) был американским иммигрантом в Перу и бизнесмене и владельцу бара, наиболее известным тем, что изобрел Sour , национальный напиток Перу Pisco .
Происхождение
[ редактировать ]Моррис родился в Солт -Лейк -Сити , штат Юта . Спускаясь из семьи пионеров, его отец был бизнесменом, а полигамист служил там в качестве мормонского епископа , а его дедушка и прадед сыграли важную роль в основании города. В течение нескольких лет он был менеджером BC Morris Floral Company, но позже предположил направление розничных магазинов Компании Солт -Лейк -Цветоч. Он был одновременно популярным и энергичным и успешным в качестве президента Американского флориристического общества. Виктор был ведущим духом в Ложе № 85 лосей . [ 1 ] [ 2 ]
Бар Морриса, Лима, Перу
[ редактировать ]В 1903 году он отправился в Перу, чтобы работать кассиром в железнодорожной компании Cerro de Pasco . Затем, в 1915 году, он переехал в Лиму и 1 апреля 1916 года основал бар Морриса. [ 3 ]
Расположен в 847 Калле Боза (недалеко от мэра Лимы Плаза ), [ 4 ] Бар Морриса служил местом сбора для перуанского высшего класса и англоговорящих иностранцев. По словам перуанского исследователя Гильермо Торо-Лира, среди известных лиц, которые посещали бар Морриса, были Элмер Фаукетт (основатель авиакомпании Faucett Perú ), Хосе Линдли (основатель корпорации Хосе Р. Линдли и Инк Кола ), Альфред Л. Кребер ( культурный антрополог ) и Ричард Халлибертон (искатель приключений и культурный посл Перу). [ 5 ] Салон также был центром экспериментов по напиткам для Морриса. Прозвище Гринго Виктор Моррис создал Pisco Sour как разнообразный виски кислый .
Регистр посетителей
[ редактировать ]Суперинтендант MIT MIT , Джон Тинкер Глидден, был «возможно» первым, кто не сотрудничал и не связанный регистрант, который подписал регистр посетителей бара Морриса. [ 6 ] Глидден ходатайствовал о разрешении «импортировать 500 японских рабочих в Перу», чтобы дополнить (что он считал) непокорных «аборигенов». Аугусто Б. Легуа , ксенофобский президент против всей японской иммиграции, отклонил просьбу. [ 7 ]
В 1942 году, когда его тело было найдено в нижней части шахтного вала (всего через несколько месяцев после организации, участия и фотографирования свадьбы своей старшей дочери), [ 8 ] Он работал на JP Morgan & Co., выбером Anglo American PLC в провинции Луканас . Его вдова, дочери и их дети позже иммигрировали в Калифорнию и Тихоокеанский северо -запад. [ 9 ] Подпись Глиддена, наряду с рукописным комментарием, появилась в реестре в среду, 4 октября 1922 года. Эта дата отмечена почти двадцать месяцев с момента введения Морриса « Писко кислый » или его вариант, для евромерной культуры питья -без ангостуры. Биттеры и яичные белки, позже добавленные барменом Марио Бругетом. Глидден размышлял о самых превосходных возлияниях и услугах бара, комментируя, что «совершенство сделано из внимания к кадрам, и все же совершенство не пускает». [ 10 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Жизнь и страсти Виктора В. Морриса, создателя Pisco Sour - Часть I» . Архивировано с оригинала 7 марта 2018 года . Получено 3 марта 2018 года .
- ^ «Гробы, железные дороги и мормоны в истории Pisco Sour» . 5 апреля 2016 года.
- ^ «Жизнь и страсти Виктора В. Морриса, создателя Pisco Sour» , опубликованное в журнале Dionisos, Lima, Perú - февраль 2008 года.
- ^ «Перуанцы празднуют« День писко -кислого »с дегустациями и вечеринками» (по -испански). Emol.com. Agnce France-Presse. 5 февраля 2011 г. Получено 3 декабря 2012 года .
- ^ «Анализ реестра Signature Morris '(1916-1929)»
- ^ «Анализ регистра посетителей бара Морриса (1916-1929)» . Писко, его происхождение и традиции . 3 мая 2020 года.
- ^ Персонал, Генерал военного департамента США (1978). Военная разведка Соединенных Штатов [1917-1927] . Garland Pub. п. 2716. ISBN 978-0-8240-3010-0 .
- ^ Перу, Общество инженеров (1942). Информация и воспоминания об обществе инженеров Перу (по -испански). Общество инженеров Перу. п. 257
- ^ Леонард, Джон Уильям; Даунс, Уинфилд Скотт; Льюис, М.М. (1922). Кто есть кто в инженерии . Джон У. Леонард Корпорация. п. 501
- ^ «Анализ регистра посетителей бара Морриса (1916-1929)» . Писко, его происхождение и традиции . 3 мая 2020 года.
Внешние ссылки
[ редактировать ] СМИ, связанные с Виктором Вогеном Моррисом в Wikimedia Commons