Фестиваль (еда)

Фестиваль или представляют собой ямайский фестиваль разновидность жареного хлеба , типичного для ямайской кухни . ^{[ 1 ]} Несмотря на свой слегка сладковатый вкус, его подают в качестве гарнира к таким блюдам, как жареная рыба, рыба Эскович или вяленая курица . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

Это тесто, приготовленное из пшеничной муки , кукурузной муки , разрыхлителя , соли , сухого молока , неароматизированного молока или сгущенного молока, сахара и воды, затем обжаренное в нейтральном растительном масле и подаваемое в горячем виде. Готовый пирог должен быть хрустящим снаружи и мягким и воздушным внутри. ^{[ 6 ]}

См. также

Ссылки

^ Райхлен, Стив (1998). Библия барбекю .
^ «Сладкие ямайские фестивальные клецки» . Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Ямайка: 23 блюда, которые обязательно стоит попробовать» (на итальянском языке). 27 августа 2017 г. Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Фестивальные пельмени» . Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Ямайская кухня: так готовится вкуснейший «фестиваль» » (на итальянском языке). 25 ноября 2018 года. Архивировано из оригинала 2 мая 2019 года . Проверено 27 ноября 2018 г.
^ «Рецепт ямайского фестиваля» . 24 мая 2021 г. Проверено 18 июня 2021 г.

Эта ямайской кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Райхлен, Стив (1998). Библия барбекю .

[2] «Сладкие ямайские фестивальные клецки» . Проверено 27 ноября 2018 г.

[3] «Ямайка: 23 блюда, которые обязательно стоит попробовать» (на итальянском языке). 27 августа 2017 г. Проверено 27 ноября 2018 г.

[4] «Фестивальные пельмени» . Проверено 27 ноября 2018 г.

[5] «Ямайская кухня: так готовится вкуснейший «фестиваль» » (на итальянском языке). 25 ноября 2018 года. Архивировано из оригинала 2 мая 2019 года . Проверено 27 ноября 2018 г.

[6] «Рецепт ямайского фестиваля» . 24 мая 2021 г. Проверено 18 июня 2021 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]