Трансмонтано козий сыр
Queijo de Cabra Transmontano (козий сыр Трансмонтано) — вид сыра , изготовленного из козьего молока ( козий сыр ) из Альто-Трас-ос-Монтес , Северный регион , Португалия . Он имеет Защищенное обозначение происхождения (PDO) и внесен в Ковчег Вкуса . [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Трансмонтано козий сыр Presidis Slow Food