Обезроживание скота

Обезроживание – это процесс удаления рогов домашнего скота . Крупный рогатый скот , овцы и козы иногда обезроживают. ^[1]^[2] из соображений экономики и безопасности. Распускание — это другой процесс с аналогичными результатами; он прижигает и таким образом уничтожает роговые зачатки еще до того, как они превратились в рога. Отпускание обычно проводится на ранних этапах жизни животного, как и другие процедуры, такие как купирование и кастрация . В некоторых случаях это может быть ненужным.

Многие породы крупного рогатого скота и овец от природы безроги. Ген оплодотворения может встречаться естественным образом у определенных пород или легко манипулировать во время разведения, чтобы избежать отсутствия рогов, поэтому его не нужно обезроживать или обеспочковывать. Хотя оплодотворение распространено среди крупного рогатого скота и овец, некоторые виды домашнего скота нелегко вывести без естественного отсутствия рогов. В одном случае несколько десятилетий назад ген затылка у коз был связан с гермафродизмом , хотя разводились и плодовитые козы. ^[3]

Рога удаляют, поскольку они могут представлять опасность для людей, других животных и самих носителей рогов (иногда рога застревают в заборах или мешают кормлению). Удаление рогов рекомендуется проводить только под местной анестезией и седативными препаратами, проводимыми ветеринаром или обученным специалистом. ^[4] хотя исследование 2011 года показало, что только 10% молочных фермеров следуют рекомендациям. ^[5] Удаление более крупных рогов обычно проводится весной и осенью, чтобы избежать сезона мух. При очень больших рогах можно рекомендовать «опрокидывание» (удаление кончика рога), чтобы свести к минимуму кровотечение. Обезроживание не проводится регулярно, так как это трудный и болезненный процесс для животного. Вместо этого большинство заводчиков обрывают своих животных в молодом возрасте, когда этот процесс происходит быстро и легко. ^[6] Удаление рогов вызывает споры из-за боли, которую оно вызывает. ^[7]

Обоснование

Удаление

Причины, приводимые в поддержку обезроживания животных, включают следующее: ^{[ нужна ссылка ]}

Рога могут стать причиной травм проводников или других животных.
Рогатые животные занимают больше места, что вызывает проблемы на кормушке и при транспортировке.
Рогатым животным может потребоваться специальное оборудование, такое как кормушки и угловые дробилки .
У некоторых пород и отдельных особей рога могут расти по направлению к голове, что в конечном итоге приводит к травмам.
Рога могут сломаться, что приведет к потере крови и потенциальному заражению.
Рогатые животные могут застрять в заборах или растительности, что приведет к членовредительствам.
Рогатые животные могут стать более агрессивными, чем животные без рогов, особенно в отношении корма.

Оставшийся рогатым

Аргументы против обезроживания включают следующее:

Обезрогивание (удаление полностью выросших рогов) без применения анестезии крайне болезненно для животного. ^[8] Исследование 2011 года, в котором приняли участие 639 фермеров, показало, что 52 процента фермеров сообщили, что распускание почек вызывало боль, продолжающуюся более шести часов, что только 10 процентов фермеров использовали местную анестезию перед прижиганием, 5 процентов обеспечивали телятам послеоперационную аналгезию и что фермеры «указали ограниченная готовность оплатить стоимость обезболивания или вызвать ветеринара для проведения процедуры». ^[5]
Рогатый скот лучше способен защитить себя и свое потомство от хищников, таких как волки и собаки .
Рога служат надежной точкой для привязывания или удерживания головы животного.
Рога являются традиционными для некоторых пород, и стандарты породы могут требовать их наличия (например, крупный рогатый скот техасский лонгхорн , хайленд и уайт-парк ).
В некоторых регионах рога имеют культурное значение, часто их украшают или даже придают им странную форму.
Некоторые типы ярма, используемые для тяжеловозов , требуют наличия рогов.
В очень жарком климате рога полезны для терморегуляции и охлаждения благодаря наличию кровеносных сосудов на кончике рога.

Процедура

Корову в процессе обезроживания

Обезроживание может проводиться у пожилых животных и обычно выполняется под местной анестезией ( рогового нерва блокада ) ветеринаром или обученным специалистом . Удаление более крупных рогов обычно проводится весной и осенью, чтобы избежать сезона мух. ^[6] Может быть рекомендована седация, особенно для крупных животных, которым требуется повышенная фиксация. возможности использования обезболивающих средств длительного действия, таких как нестероидные противовоспалительные препараты В США исследуются , для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

У взрослого крупного рогатого скота, которого не обезроживали в молодом возрасте, еще одна распространенная практика — отрезать только заостренный конец рога. Эта практика называется опрокидыванием рога; это менее стрессово для животного, поскольку не происходит кровопотери и рог отсекается там, где уже нет нервных окончаний. ^[6] Эта практика не устраняет синяки, нанесенные рогами во время драки коров, но устраняет риск колотых ран и потери глаз из-за заостренных рогов.

Удаление бутонов сводит к минимуму дискомфорт и риск и выполняется, когда рога представляют собой небольшие «почки», одним из нескольких методов:

Прижигание — это процесс уничтожения годичного кольца рога с помощью тепла. Этот процесс выполняется, когда крупный рогатый скот очень молод, не старше трех-четырех недель, поэтому рога не очень большие. Чем раньше в жизни теленка проводится прижигание, тем меньше боли и стресса он испытывает. Прижигание обычно проводится горячим утюгом для удаления рогов после обезболивания этой области под местной анестезией.
Когда теленку меньше двух месяцев, можно отрезать рог изогнутым ножом. Это простая процедура, при которой рог и годичное кольцо отрезаются, чтобы удалить рог.
В возрасте до восьми месяцев, но после того, как рога начинают прикрепляться к черепу, используется устройство для удаления рогов или пила Джильи (разновидность хирургической режущей проволоки). ^[10] Существует несколько различных типов машин для удаления рогов, но все они выполняют одну и ту же функцию: удаление рога и годичного кольца. Поскольку рог более жесткий, для его снятия требуется больше силы, поэтому необходимы инструменты, обеспечивающие некоторый рычаг. Проволока для пилы Джильи используется для обработки рогов старых теленка, которые стали слишком большими для машин для удаления рогов с чашек.
Последней разработкой в технологии удаления рогов является использование каустической пасты для удаления рогов. Паста применяется для телят в возрасте до двух дней. Волосы вокруг рога подстригаются назад, а затем паста распределяется по всему зачатку рога и вокруг основания рога на ростовых клетках. Паста убивает годичное кольцо рога, а затем, когда он заживает, рог отпадает, как струп. ^[10] Однако этот метод несет в себе риск того, что паста может повредить глаза или другие ткани животного, если использовать его во время дождя.

В то же время исследования показывают, что телята, у которых были удалены бутоны, остаются менее активными и сосут грудь чаще, чем интактные контрольные телята, в течение как минимум трех недель после процедуры. Вероятно, это связано с их попытками не беспокоить частично зажившие раны и соответственно облегчить дискомфорт. Это предполагает, что обезболивающие препараты, возможно, потребуется принимать в течение гораздо более длительного периода после процедуры, а не непосредственно перед ней. ^[9]

Методы сдерживания

Животное, подлежащее обезроживанию, обычно фиксируют, часто с помощью стола для обезроживания, или вводят успокоительное. Это гарантирует, что процедура обезроживания может быть выполнена безопасно и правильно. Молодых телят пропускают через головные ворота (аналогично загону для скота ) или держат на поводке. Телят старше нескольких месяцев держат в головных воротах, а их голову фиксируют столом для удаления рогов или перекладиной для подбородка. Мелких животных, таких как овцы и козы, можно удерживать вручную или с помощью недоуздок .

Контроль боли

В 2007 году исследование Национальной системы мониторинга здоровья животных (NAHMS), проведенное Министерством сельского хозяйства США (USDA), показало, что у большинства крупного рогатого скота в США в то время были удалены почки или рога без использования анестезии. Опрос показал, что более девяти из десяти молочных ферм практикуют обезроживание, но менее 20 процентов предприятий по производству крупного рогатого скота используют в ходе этого процесса анальгетики или анестезию. Хотя группы по защите прав животных, такие как Общество защиты животных США, осуждают практику обезроживания, прекращение ее будет означать увеличение количества травм, связанных с рогами, среди крупного рогатого скота и людей. Генетика методом оплодотворения , долгое время являвшаяся основным продуктом мясного скотоводства рождается все больше телят у молочного скота , становится все более популярной среди молочных фермеров: каждый год . Генетическое тестирование теперь может определить, несет ли крупный рогатый скот гены, отвечающие за рост рогов. ^[11]

Общественные дебаты

В 2018 году в Швейцарии прошел референдум о предоставлении дополнительных субсидий фермерам, которые не обезроживали скот (у 75–90% скота в Швейцарии были удалены рога). ^[12] Референдум стал результатом того, что фермер Армин Капаул собрал более 100 000 подписей для голосования по этому вопросу. Однако против этого предложения выступило правительство и оно было отвергнуто избирателями. ^[13]

См. также

Обзор дискреционных инвазивных процедур на животных

Ссылки

^ «Список увечных процедур RCVS» . Проверено 9 декабря 2011 года .
^ «Боль у животных» . Архивировано из оригинала 20 мая 2013 года . Проверено 3 октября 2012 г.
^ Итон, Орсон (1 июля 1994 г.). «Связь между опрошенными и гермафродитными характеристиками у молочных коз» . Бюро животноводства Министерства сельского хозяйства США, Вашингтон, округ Колумбия : 11.
^ Сейкора, Тони. «Практические методы для молочных фермеров» (PDF) . Расширение Университета Миннесоты . Проверено 5 ноября 2019 г.
^ Jump up to: ^а ^б Готтардо, Флавиана; и др. (ноябрь 2011 г.). «Обезроживание молочных телят: практика и мнение 639 фермеров» . Журнал молочной науки . 94 (11): 5724–5734. дои : 10.3168/jds.2011-4443 . ПМИД 22032397 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Обезроживание телят» (PDF) . Сельскохозяйственный факультет Университета Теннесси. 2004 . Проверено 17 декабря 2013 г.
^ «Обезроживание и обесцвечивание крупного рогатого скота» (PDF) . Американская ветеринарная медицинская ассоциация. 15 июля 2014 г.
^ Хемсворт, штат Пенсильвания; Барнетт, Дж.Л.; Беверидж, Л.; Мэтьюз, Л.Р. (1995). «Благосостояние экстенсивно управляемого молочного скота - обзор». Прикладная наука о поведении животных . 42 (3): 161–182. дои : 10.1016/0168-1591(94)00538-п .
^ Jump up to: ^а ^б Адкок, Сара Джей-Джей; Дауни, Блэр С.; Оуэнс, Чела; Такер, Кассандра Б. (26 июля 2023 г.). «Поведенческие изменения в первые 3 недели после отлучения у молочных телят» . Журнал молочной науки . 106 (9): 6365–6374. дои : 10.3168/jds.2023-23237 . ПМИД 37500438 .
^ Jump up to: ^а ^б Битти, Уильям А. (1990). Разведение и содержание мясного скота . Популярные книги, Французский лес. ISBN 0-7301-0040-5 .
^ "Молочные продукты Министерства сельского хозяйства США NAHMS, 2007" . Министерство сельского хозяйства США NAHMS онлайн . Январь 2010 г. [1] Архивировано 13 февраля 2017 г. на Wayback Machine (по состоянию на 17 декабря 2013 г.).
^ Коровы больше довольны своими рогами? Swiss Info, 26 октября 2018 г.
↑ Швейцарцы голосуют против на референдуме о суверенитете BBC News, 25 сентября 2018 г.

Внешние ссылки

[RCVS-1] «Список увечных процедур RCVS» . Проверено 9 декабря 2011 года .

[Sneddon_and_Gentle-2] «Боль у животных» . Архивировано из оригинала 20 мая 2013 года . Проверено 3 октября 2012 г.

[3] Итон, Орсон (1 июля 1994 г.). «Связь между опрошенными и гермафродитными характеристиками у молочных коз» . Бюро животноводства Министерства сельского хозяйства США, Вашингтон, округ Колумбия : 11.

[4] Сейкора, Тони. «Практические методы для молочных фермеров» (PDF) . Расширение Университета Миннесоты . Проверено 5 ноября 2019 г.

[The_dehorning_of_dairy_calves:_prac-5] Jump up to: ^а ^б Готтардо, Флавиана; и др. (ноябрь 2011 г.). «Обезроживание молочных телят: практика и мнение 639 фермеров» . Журнал молочной науки . 94 (11): 5724–5734. дои : 10.3168/jds.2011-4443 . ПМИД 22032397 .

[Tenn-6] Jump up to: ^а ^б ^с «Обезроживание телят» (PDF) . Сельскохозяйственный факультет Университета Теннесси. 2004 . Проверено 17 декабря 2013 г.

[7] «Обезроживание и обесцвечивание крупного рогатого скота» (PDF) . Американская ветеринарная медицинская ассоциация. 15 июля 2014 г.

[Hemsworth_et_al.,_(1995)-8] Хемсворт, штат Пенсильвания; Барнетт, Дж.Л.; Беверидж, Л.; Мэтьюз, Л.Р. (1995). «Благосостояние экстенсивно управляемого молочного скота - обзор». Прикладная наука о поведении животных . 42 (3): 161–182. дои : 10.1016/0168-1591(94)00538-п .

[Adcock2023-9] Jump up to: ^а ^б Адкок, Сара Джей-Джей; Дауни, Блэр С.; Оуэнс, Чела; Такер, Кассандра Б. (26 июля 2023 г.). «Поведенческие изменения в первые 3 недели после отлучения у молочных телят» . Журнал молочной науки . 106 (9): 6365–6374. дои : 10.3168/jds.2023-23237 . ПМИД 37500438 .

[beattie-10] Jump up to: ^а ^б Битти, Уильям А. (1990). Разведение и содержание мясного скота . Популярные книги, Французский лес. ISBN 0-7301-0040-5 .

[11] "Молочные продукты Министерства сельского хозяйства США NAHMS, 2007" . Министерство сельского хозяйства США NAHMS онлайн . Январь 2010 г. [1] Архивировано 13 февраля 2017 г. на Wayback Machine (по состоянию на 17 декабря 2013 г.).

[12] Коровы больше довольны своими рогами? Swiss Info, 26 октября 2018 г.

[13] Швейцарцы голосуют против на референдуме о суверенитете BBC News, 25 сентября 2018 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]