Список сортов фиников
(Перенаправлено с сорта Дата )
За всю историю его выращивания появилось большое количество сортов и сортов фиников , но точное количество оценить трудно. Хусейн и Эль-Зейд [ 1 ] (1975) сообщили о 400 сортах, а Никсон [ 2 ] (1954) назвали около 250. Большинство из них ограничены определенным регионом, и лишь несколько десятков приобрели более широкое коммерческое значение. Самые известные сорта во всем мире включают Деглет Нур , родом из Алжира ; Захиди и Халлави из Ирака; Меджул Марокко ; Мазафати Ирана . [ 3 ]
Большая часть информации в следующем списке взята из « Генетических ресурсов и использования финиковой пальмы» Аль-Хайри и др. (2015). [ 4 ] [ 5 ]
Список
[ редактировать ]Имя | Страна | Родное имя | Примечания | Изображение |
---|---|---|---|---|
Абдул Рахман | Йемен | |||
Авель | Ливия | |||
Абид Рахим , Абид Рахим | Судан | Арабский : Абдул Рахим | В Нигерии его называют Дабино . | |
Абьяд ( Батри , сеяный) | Йемен | |||
Адему | Марокко | |||
Агхус ( Агуис ) | Нигер | |||
Аглань | Египет | |||
Агелид | Марокко | |||
Ахардане | Марокко | |||
Ахмар Танец | Мавритания | |||
Ахмар Дли | Мавритания | |||
Айсса-Июб | Марокко | |||
Аджва | Саудовская Аравия | Арабский: Аджва | ![]() | |
Аканиром | Нигер | |||
Аль-Сахаги | Йемен | |||
Аль-Файл | Мавритания | |||
Альфат Аль-Бахуа | Мавритания | |||
Альфат Фум Агадир | Мавритания | |||
Аль-Ханауя | Мавритания | |||
Едва | Тунис | Арабский: Аль-Алики | ||
Альмадейна | Нигер | |||
Альметари | Иран | |||
Амари, Амери | Бахрейн ; Израиль | Арабский: Амари | ||
Amchekhssi | Мавритания | |||
Амхат | Египет | |||
Амир Хадж или Амер Хадж | Ирак | Мягкий, с тонкой кожицей и толстой мякотью, иногда называемый «фиником гостя», потому что это деликатес, который подают гостям. | ||
Аммари, Аммари, Амри | Тунис ; Египет | Арабский: Амари | ||
Анагоу | Чад | Арабский: Анко | ||
Склад, Анбара | Саудовская Аравия ; Кувейт | Арабский: Анбара | ||
Ангу | Тунис | Арабский: Анко | ||
Ардусов | Чад | |||
Они есть | Чад | |||
Арихти, Арихти, Рочти | Тунис | Арабский: Арашти | ||
Арсандов | Чад | |||
Асабия Ароос | Йемен | |||
Асада | Судан | |||
Эшил | Пакистан | Урду : Аутентичный | Финики из Пакистана без косточек и нарезанные кубиками | ![]() |
Ашхал | Бахрейн | |||
Ашра | Сирия | Арабский: спешите | ||
Асвад | Катар | |||
Атратинна | Нигер | |||
Он обещал | Кувейт | |||
Это бесплатно | Катар | |||
Азигзао | Марокко | |||
Азиза Бузид | Марокко | |||
Аззани | Йемен | |||
Багхаберха | Нигер | |||
Багуния | Нигер | |||
Бамур | Ливия | |||
Банат-Алабаде | Бахрейн | |||
Банат - Альсейд | Бахрейн | |||
Мул | Йемен | |||
Баракави | Судан | Арабский: Баркави | ||
Барбоза | Йемен | |||
Бархи, Бархи | Бахрейн ; Индия ; Иран ; Ирак ; Израиль ; Кувейт ; Палестина ; Катар ; Саудовская Аравия ; Сирия ; Джибути ; Судан | Арабский: Бархи | Почти сферическая форма, при созревании от светло-янтарного до темно-коричневого цвета; мягкий, с плотной мякотью и насыщенным вкусом. Один из немногих сортов, которые хороши на стадии халяля, когда они желтые (как свежий виноград, а не сухой, как изюм). | |
Ребенок | Мой собственный | Арабский: Берни | ||
Барни Медина | Саудовская Аравия | |||
Центр, Центр | Египет ; Судан | |||
Басбрик | Мавритания | |||
Башбак | Катар | |||
Баяд | Саудовская Аравия | Арабский: белый | ||
Байдир | Алжир | [ 6 ] | ||
Бегум Джанги | Пакистан | |||
Бейд | Саудовская Аравия | Арабский: яйца | ||
Бежу или Бежу | Тунис | Арабский: Баджо | ||
Белади | Джибути | |||
Белхазит | Марокко | |||
Бент-Эйша | Египет | |||
Бент Кбала | Алжир | |||
Дети | Ливия | Арабский: Берни | ||
Высокий | Катар | |||
в звере | Ливия | |||
А вот и я | Тунис | Арабский: голубиные яйца | ||
Бин Саиф | Катар | |||
Бирайра, Бирейр | Судан | Арабский: Шиповник | ||
Бирбин | Сирия | Арабский: бербен | ||
Биср Хелу | Тунис | Арабский: со сладкой тайной | ||
Боллиор | Испания | |||
Борнов | Чад | |||
Бусердун | Марокко | |||
Буфаггус, Буфегу (Мусса) | Тунис ; Марокко | |||
Бухаттам | Тунис | |||
Буижу | Марокко | |||
Буиттоб | Марокко | |||
Бужира | Мавритания | |||
Буханни | Марокко | |||
Бурар | Марокко | |||
Бускри | Марокко | |||
Буслихене | Марокко | |||
Бустами | Марокко | Черный (кала) и белый сорта. | ||
Бутемда | Марокко | |||
Бузеггар | Марокко | |||
Брэйм, Брэйм | Кувейт ; Иран | |||
Брисма | Бахрейн | |||
Мисс Наренджа | Мой собственный | |||
Бухара | Бахрейн | |||
Бурайми | Саудовская Аравия | |||
Остроконечные кандиосы | Испания | |||
Кандиты, Кандиды, Зрелые | Испания | |||
Шейх Мхаммед (Шейх Мохаммед) | Алжир | |||
Чоддак | Тунис | Арабский: Шадакх | ||
доверять | Испания | |||
Даббас | Объединенные Арабские Эмираты | |||
день | Пакистан | |||
Датча | Турция | |||
Дэн Хауса | Нигер | |||
Золото, Дорадо | Испания | |||
Дайри | Иран ; Ирак ; Израиль | Арабский: دیری | Финики «Монастырские» — длинные, тонкие, почти черные и мягкие. | |
Де Адобо | Испания | |||
Из Берберии | Испания | |||
Елочка | Испания | |||
От Рамблы | Испания | |||
Солнце | Испания | |||
Дедхи | Пакистан | |||
Дегла Бейда | Алжир | |||
Дегла Бидха | Тунис | |||
Деглет Нур | Алжир ; Чили ; Перу ; Тунис ; Соединенные Штаты; Израиль ; Палестина ; Саудовская Аравия ; Сирия | Арабский: Деглет Нур | ![]() | |
Дехдар Моради | Иран | |||
धक्की | Пакистан | |||
Дибиноех Наура | Камерун | |||
Вещи | Нигер | |||
Догордов | Чад | |||
Императрица | Индио, Калифорния | Разработан семьей ДаВалл из саженца Тури. Он большой, мягче и слаще, чем Тури. Обычно он имеет светло-коричневую верхнюю половину и коричневую нижнюю половину. | ||
Факур | Чад | |||
Фард , Фарад | Собственный ; Бахрейн ; Сомали | Арабский: обязателен | Глубокий темно-коричневый цвет, нежная кожица, сладкий вкус, мелкие семена. Хорошо хранится в хорошей упаковке. | |
Сезонный | Пакистан | |||
Фермла | Тунис | Арабский: тормоз | ||
Феццани | Тунис | Арабский: Фазани | ||
Фтими или Аллиге | Тунис | Арабский: Фатими | Выращивается во внутренних оазисах Туниса . | ![]() |
Габили | Йемен | Арабский: Джубайли | ||
Гаджар | Пакистан | |||
Гамай или Нгамайя | Нигер | |||
Горгулья | Египет ; Судан | |||
Гарра | Бахрейн | |||
Гарс | Алжир | Арабский: посадка | ||
Гарсс Суф (Гарсс Меттиг) | Тунис | Арабский: Гарс Со или Гарс Матики. | ||
Гудайрай | Йемен | |||
Гур | Саудовская Аравия | Арабский: Гар | ||
Гиш Раби | Сирия | |||
Гокна | Пакистан | |||
Гонда, Гунда, Гунди | Тунис | Арабский: Канда | ||
Ее заботы | Египет ; Судан | |||
Гория Фари | Нигер | |||
Гория А | Нигер | |||
Гошби, Гушби | Тунис | Арабский: Касби | ||
Гро, Кавиро, Раунды | Испания | |||
Гевас | Нигер | |||
Цветы | Пакистан | |||
Гоша | Йемен | |||
Хадиб | Нигер | |||
Океан | Марокко | |||
Хаджи Мохаммади | Иран | |||
Привет | Йемен | |||
Халави, Халави | Индия ; Иран ; Ирак ; Израиль ; Палестина | Арабский: Халави | Мягкие и очень сладкие, размером от маленького до среднего. | |
Халима | Ливия | Халима — женское имя. | ||
Халлау/Таро | Бахрейн | |||
Дай мне | Пакистан ; Катар | |||
Халва | Алжир | Арабский: сладкий | ||
Хамра, Хамра, Хамрия | Тунис ; Йемен ; Ливия | Арабский: красный | ||
Хандхал | Мой собственный | |||
Это странно | Марокко | |||
Харисса | Джибути | |||
Тюлень | Бахрейн | Арабский: Хатами | ||
Он знает | Египет ; Израиль ; Палестина | Хаяни — мужское имя. Эти финики от темно-красного до почти черного цвета и мягкие. | ||
полумесяц | Бахрейн ; Кувейт ; Катар ; Саудовская Аравия | арабский: полумесяц | ||
Хиллави | Пакистан | |||
Вклад | Тунис | Арабский: Хесса | Файл:HissaDates.JPG | |
Хиты | Катар | |||
Хлоа | Тунис | Арабский: сладкий | ||
Хорра | Тунис | Арабский: бесплатно | ||
Хулва | Саудовская Аравия , Ирак | Арабский: сладкий | ![]() | |
Хумри | Бахрейн | Арабский: Хумайра | ||
Хусайни | Пакистан | |||
Реклама | Марокко | |||
Ильфодон | Нигер | |||
Имри | Джибути | |||
Сейчас | Шри-Ланка | Сингальский : Иногда | ||
Джабири, Джабри | Бахрейн ; Оман ; Катар | |||
Джаван Сауэр | Пакистан | |||
Джихель | Марокко | |||
Джузи | Кувейт | |||
Иудейская финиковая пальма | Израиль | Арабский: иудейская пальма. | Древний сорт, который в 2005 году был возрожден из 2000-летнего семени. Этот сорт родом из западного побережья Мертвого моря . | |
Канихери | Нигер | |||
Кабкаб | Иран ; Сирия | Арабский: Кабкаб | ||
Карбалин | Пакистан | |||
Караван | Пакистан | |||
Сколько тебе было лет? | Пакистан | |||
Катари | Ливия | |||
Кехраба | Пакистан | |||
Кентичи | Алжир | Арабский: Кентиши | ||
Хадрави, Хадрави | DjiboutiДжибути Индия Ирак Израиль Палестина Сирия | Арабский: Хадрави | Название по-арабски означает «зеленый»; это сорт, любимый многими арабами . Это мягкое и очень мрачное свидание. | |
Халаш | Джибути ; Судан ; Бахрейн ; Индия ; Кувейт ; Оман ; Катар ; Саудовская Аравия ; Сирия | Арабский: вот и все | Один из основных сортов пальм в Саудовской Аравии . Его плод называется Хлаш ( خلاص ). В частности, производится в Хуфуфе ( Аль-Ахса ) и Катифе в восточной провинции Саудовской Аравии (аш-Шаркия). | ![]() |
Харбалян | Пакистан | |||
Хашаб | Кувейт ; Оман | Арабский: рождаемость | ||
Достижение, Касбат - Асфур | Джибути ; Бахрейн | Арабский: выигрыш | ||
Хасуи | Иран | Арабский: Хасуи | ||
Хастави | IraqИрак Сирия | Арабский: Хастави | Ведущее мягкое свидание в Ираке ; он густой и небольшого размера, его ценят на десерт. | |
Хаваджа | Бахрейн | |||
Хенаизи, Хунаизи, Хунейзи, Хинаизи, Хинезе | Саудовская Аравия ; Бахрейн ; Оман ; Индия ; Судан ; Сирия ; Объединенные Арабские Эмираты | Арабский: Аль-Хунаизи | ![]() | |
Хидри | Палестина | Арабский: Хузари | ||
Ходри | Саудовская Аравия | Арабский: Хузари | ||
Кьяра | Кувейт | Арабский: его выбор | ||
Кинта, Кента | Тунис | арабское: невестка | ||
Коиди бичанга | Чад | |||
Койди деллемадов | Чад | |||
Койдов | Чад | |||
Кугудо | Чад | |||
Считать | Чад | |||
Кукума | Нигер | |||
Курдов | Чад | |||
Крукруус | Нигер | |||
Угол | Судан | |||
медь | Пакистан | |||
Куставы | Палестина | Арабский: Хастави | ||
Лагу | Тунис | Арабский: Аль-Лаку | ||
Лахдира | Мавритания | |||
Ламдина | Мавритания | |||
Длинный | Испания | |||
Этот дым | Тунис | |||
Леон | Испания | |||
Ливийский деглет | Ливия | |||
Выключать | Алжир | |||
Лохандже | Чад | |||
Лоло, Лолви, Лулу | Сирия ; Кувейт ; Объединенные Арабские Эмираты | |||
разгромленный | Мавритания | |||
Мабрум (Барни Аль Ола) | Саудовская Аравия | Арабский: Мабрум | Большая, вытянутая дата | |
Мабсли | Мой собственный | |||
Мадина | Судан | |||
Минералы | Йемен | |||
Мадлоки | Мой собственный | |||
Махбула | Мавритания | |||
Мах-Лбаид | Марокко | |||
Возвращение | Нигер | |||
Мактум, Мактуми, Мактуми | Сирия ; Кувейт ; Саудовская Аравия | Арабский: Мактуми | Крупный, красно-коричневый, с толстой кожицей, мягкий, среднесладкий финик. | |
Малкаби | Египет | |||
Мальти | Тунис | Арабский: Мальтийский | ||
Манакбир | Крупный плод, рано созревающий. | |||
Марчиано | Чад | |||
Марранер | Испания | |||
Masli, Masili | Собственный ; Сомали | |||
Маазвати | Пакистан | |||
Мебул | Чад | |||
Я Дегла | Алжир | |||
Меджул (Муджхула) | Джибути ; Марокко ; Чили ; Перу ; Соединенные Штаты; Индия ; Израиль ; Кувейт ; Палестина ; Саудовская Аравия ; Сирия | Арабский: неизвестное | Большой, сладкий и сочный финик. | ![]() |
Он все еще там | Чад | |||
Меклея | Чад | |||
Мекойди | Чад | |||
Мект | Марокко | |||
Менейфи | Саудовская Аравия | Арабский: Менифи | ||
в Мерзи | Бахрейн | Арабский: марципан | ||
Размещено | Марокко | |||
Метерели | Чад | |||
Метукули | Чад | |||
Ммагет Аюоб | Хун, Ливия | |||
Миджраф | Йемен | |||
Мишрик, Мишрик | Судан | Арабский: مشرق , что означает «восток». | Сорта Вад Хатиб и Вад Лаггай в Судане | |
Мискани | Саудовская Аравия | Арабский: Маскани | ||
Моя мать | Йемен | |||
Мордасенг | Иран | |||
Маскат | Испания | |||
Мурудов | Чад | |||
Мозафати , Мазафати, Музавати | Иран ; Пакистан | Персидское: Мозафати , что означает «пригород» или «периферия». | Темные, мясистые и сладкие финики среднего размера с относительно высоким содержанием влаги, пригодные для употребления в свежем виде, т. е. не сушеные. При температуре −5 °C (23 °F) его можно хранить до 2 лет. | ![]() |
К холоду | Мавритания | |||
Мубашир | Бахрейн | |||
Мудаллал | Бахрейн | |||
Волна | Бахрейн | |||
Набтат Али | Саудовская Аравия | Арабский: Набта Али | ||
Набтат Саиф | Бахрейн ; Саудовская Аравия ; Сирия | Арабское: растение-меч | ||
Набтат Султан | Саудовская Аравия | Арабский: Набта Султан | ||
Набут Султан | Джибути | |||
Нагхал | Мой собственный | |||
Он находит | Марокко | |||
Возьми Сейфа | Кувейт ; Катар | Арабский: Меч Небот | ||
находить | Сомали | |||
Никаль | Катар | |||
Noyet Meka | Ливия | |||
Омглаиб | Ливия | |||
Орайби | Египет | |||
Отакин | Пакистан | |||
Ум Арих | Мавритания | |||
Оум-Н'хал | Марокко | |||
Умо-Ассала | Джибути | |||
Оутукдим | Марокко | |||
Неоплачиваемый | Пакистан | |||
Пиаром | Иран | Крупный, с тонкой кожицей, черно-коричневый полусухой финик. | ||
Кантас | Кувейт | арабский: центнер | ||
Каш | Мой собственный | |||
Кашмак | Катар | |||
Катара | Саудовская Аравия | Арабский: ряд | ||
Раввин , Лави | Иран ; Пакистан | Персидский: Раби | ||
Ярость | Саудовская Аравия | Арабский: Рабия | ||
Рас Ламмер, Рас Лтмар | Марокко | |||
Выбирать | Пакистан | |||
Красный | Испания | |||
Ротаб | Иран , Ирак | Арабский: мокрый | Темный и мягкий. | ![]() |
Рутана, Рутана | Саудовская Аравия ; Катар | Арабский: Рутана | ||
Рузеиз, Рзаиз, Рзизи | Саудовская Аравия ; Бахрейн ; Джибути | Арабский: Аль-Разиз | ||
Сабака | Саудовская Аравия | Арабский: сантехника | ||
Шабо | Бахрейн | Арабский: Сабо | ||
Объяснять | Саудовская Аравия | Арабский: Сафави | В основном выращивается в регионе Аль-Мадина . Мягкий, полусухой сорт фиников; характерный глубокий черный цвет, длина и средний размер. Поделитесь сходством с финиками Аджва , например, вкусом. | |
Шафрир | Израиль | Иврит : рог | Сладкие финики красного цвета, которые можно есть сразу после сбора с дерева. | |
Сахкари | Сомали | |||
Саиди, Саиди | Ливия | Мягкие, очень сладкие, они популярны в Ливии . | ||
Отделение | Ливия | Мягкие, очень сладкие, они популярны в Ливии . | ||
Сайрлайалате | Марокко | |||
Оштрафован | Египет | |||
Салани | Мой собственный | |||
Салмадина | Мавритания | |||
Солома | Египет | |||
Псевдоним | Кувейт | |||
Сари | Саудовская Аравия | арабский: конфиденциально | ||
Сэйер | Иран ; Ирак | По-арабски «общий» | Темно-оранжево-коричневые, среднего размера, мягкие и сиропообразные. | |
Рассада | Судан | |||
Шефри, Шуфри | Саудовская Аравия | Арабский: ноль | ||
Шеге | Саудовская Аравия | Арабский: Сагай | ||
Селладж | Саудовская Аравия | Арабский: Слог | ||
Сельми | Бахрейн | |||
Удача | Йемен | |||
Сетрави | Бахрейн | |||
Сьюи | Индия | |||
Шабиби | Бахрейн | |||
Шахаби | Сирия | |||
Шахал, Шахл | Саудовская Аравия ; Мой собственный | Арабский: Шахл | ||
Шахани | Иран | Арабский: Шахани | ||
Поле | Бахрейн | |||
Шамия | Египет | |||
Шамран | Индия | |||
Шебеби | Саудовская Аравия | Арабский: Аль-Шабиби | ||
Шерри | Джибути | |||
Шайши, Шиши | Саудовская Аравия ; Бахрейн ; Кувейт ; Катар | Арабский: шиши | ||
Силс | Бахрейн | |||
Серый | Египет | |||
Sokotri | Йемен | |||
Не волнуйся | Мавритания | |||
Сахар , Сукари, Сахар | Саудовская Аравия ; Кувейт ; Ливия | Арабский: سكري , что означает «сахар» или «сладкий». | Желтая кожа; слегка упругий [ нужны разъяснения ] и чрезвычайно сладкие, их часто называют «королевскими финиками». Это, пожалуй, самый дорогой и премиальный сорт. [ 7 ] | ![]() |
Салли | Саудовская Аравия | Арабский: Слизень | ||
Сахар | Сомали | |||
Тадмайнте | Марокко | |||
Тафезвин | Алжир | |||
Испытание | Нигер | |||
Тагиат | Ливия | |||
Такармуст, Такермест | Алжир ; Тунис | |||
Тальхарма | Нигер | |||
Такой | Ливия | |||
Допустимый | Нигер | |||
Тамег | Ливия | |||
Тамезверт | Алжир | |||
Этап | Нигер | |||
Танджуб | Бахрейн | |||
Тантбухт | Алжир | |||
Такер Бэй | Алжир | |||
Тарахим | Катар | |||
Таура | Нигер | |||
Тайяр, Тайер | Саудовская Аравия ; Бахрейн | Арабский: Пилот | ||
Тенат | Испания | |||
Тендре Дольц | Испания | |||
Tezerzayet, Touzerzayet | Тунис | Арабский: Tozeurzeit | Сорта Кала и Сафра | |
Тори (Тури) | Алжир | Популярный в Алжире , этот сухой финик в вылеченном виде имеет коричнево-красный цвет, голубоватый налет и очень морщинистую кожицу. Его мякоть иногда твердая и ломкая, но вкус описывается как сладкий и ореховый. | ||
Таал (Манасиф) | Йемен | |||
Тидирки или Тудурчи | Нигер | |||
Тендер, я возьму | Испания | |||
Вы отделяете | Мавритания | |||
Тигедерт | Мавритания | |||
Хороший | Мавритания | |||
Тилмуаран или Клияром | Нигер | |||
Тимьюхарт | Алжир | |||
Тинтергель | Мавритания | |||
Тинвазид | Мавритания | |||
Тиртиду | Чад | |||
Тебе | Алжир | |||
все | Пакистан | |||
Всегда | Нигер | |||
Перенесено | Ливия | |||
Трония | Тунис | Арабский: сельдь | ||
Табак | Йемен | |||
Тунис (Деглет Нур) | Судан | |||
Один Рахим, Один Рахим | Саудовская Аравия ; Бахрейн | Арабский: Умм Рахим | ||
Селла | Мой собственный | |||
Ум Аль-Ден | Кувейт | |||
Умм Аль-Джвари | Ливия | |||
Ум Аль-Хасаб | Саудовская Аравия | Ярко-красная кожа; горько-сладкая, твердая белая мякоть | ||
Мирской | Испания | |||
Уолло | Чад | |||
Вот этот | Саудовская Аравия | Арабский: ванана | ||
Сторожить | Катар | |||
Варданга | Чад | |||
Васердов | Чад | |||
Забад | Мой собственный | |||
Заглул | Египет ; Индия ; Сирия | Арабский: Заглул | Темно-красная кожица, длинная и очень хрустящая в свежем виде (когда их обычно подают); чрезвычайно сладкий, с содержанием сахара, создающим ощущение пересыхания во рту при употреблении в пищу. Этот сорт по сути является эксклюзивным для Египта , где он подвержен элементу националистических настроений из-за того, что носит одно имя с национальным героем Саадом Заглулом . | |
Аскетичный | DjiboutiДжибути Чили Перу Индия Иран Ирак Израиль Палестина Сирия | Арабский: Аль-Захди ; Персидский: Захеди | Среднего размера, цилиндрические, светло-золотисто-коричневые полусухие финики очень сладкие, продаются как мягкие, среднетвердые и твердые. По-арабски «аскет». | |
Залао | Чад | |||
Псалом | Ливия | |||
Зурги (Мекка) | Йемен |
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Хусейн, Фазал; Эль-Зейд, А. (1975). «Исследования физических и химических характеристик сортов фиников Саудовской Аравии». Министерство сельского хозяйства и водных ресурсов Саудовской Аравии.
{{cite journal}}
: Для цитирования журнала требуется|journal=
( помощь ) - ^ Никсон, RW (1954). «Культура свиданий в Саудовской Аравии». Энн. Институт производителей фиников. (31): 15–20.
- ^ Сидху, Дживан С. (28 февраля 2008 г.). «22. Производство и переработка фиников» . Ин Хуэй, Ю. Х.; Барта, Йожеф; Кано, М. Пилар (ред.). Справочник по фруктам и их переработке . Джон Уайли и сыновья. стр. 391–396. ISBN 978-0-470-27648-8 .
- ^ Аль-Хайри, Джамиль М.; Джайн, Шри Мохан; Джонсон, Деннис В., ред. (2015). Генетические ресурсы финиковой пальмы и их использование . Том. 1. Дордрехт: Springer Нидерланды. дои : 10.1007/978-94-017-9694-1 . ISBN 978-94-017-9693-4 . S2CID 40086887 .
- ^ Аль-Хайри, Джамиль М.; Джайн, Шри Мохан; Джонсон, Деннис В., ред. (2015). Генетические ресурсы финиковой пальмы и их использование . Том. 2. Дордрехт: Springer Нидерланды. дои : 10.1007/978-94-017-9707-8 . ISBN 978-94-017-9706-1 . S2CID 41024508 .
- ^ Рума, Абдельмаджид; Наср, Нуреддин; Зирари, Абдельмалек; Бельгедж, Малек (2006). Джарвис, Девра Айви (ред.). Знания коренных народов в борьбе с абиотическим стрессом: разнообразие генетических ресурсов финиковой пальмы в оазисах региона Магриба . Расширение использования генетического разнообразия сельскохозяйственных культур для управления абиотическим стрессом в сельскохозяйственных производственных системах (23-27 мая 2005 г.). Будапешт, Венгрия: Bioversity International. стр. 57–. ISBN 978-92-9043-722-2 .
- ^ «Популярные виды фруктов финиковой пальмы: финики Суккари» . Фодакты . Проверено 19 октября 2018 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Рума, Абдельмаджид. Финиковая пальма в Тунисе: I. Генетическое наследие - Том 2 (на французском языке). Биоверсити Интернэшнл. ISBN 978-92-9043-677-5 . – обширная справка о сортах фиников Туниса.