Jumbo King
![]() | |
Тип компании | Частная компания |
---|---|
Промышленность | Быстрое питание |
Основан | Малад, Мумбаи , Индия 23 августа 2001 г |
Основатель | Dheeraj Gupta |
Штаб -квартира | Мумбаи, Махараштра , Индия |
Количество мест | 145+ (2023) [ 1 ] [ 2 ] |
Район обслуживается | Мумбаи , Бангалор , Хайдарабад , Пуна , Дели и Лакхнау |
Продукция | Гамбургеры , картофель фри , толстые и мягкие |
Доход | ₹ 25 крор (3,0 миллиона долларов США) 2013-14 [ 3 ] |
Веб -сайт | www |
Jumboking индийского вегетарианского бургера - это сеть ресторанов быстрого обслуживания . Основанная 23 августа 2001 года Dheeraj Gupta, основателем и доктором Jumboking и Reeta Gupta, соучредителем, компания была вдохновлена бизнес-моделью фаст-фуда McDonald's и Burger King . В цепочке есть более 145 торговых точек в крупных индийских городах, таких как Мумбаи , Нави Мумбаи , Тан , Дели , Хайдарабад и Пуна . Компания имеет связи с Swiggy и Zomato для обслуживания заказов вне магазина.
История
[ редактировать ]Более ранний франчайзи Burger King , Guptas, во время визита в Лондон, понял, что фаст -фуд также может работать в Индии. Вада Пав была их первой идеей, так как еда должна была быть переносной. [ 4 ] В 2001 году Guptas открыла свой первый ресторан в Malad , с первоначальной инвестицией в 2 лакха ( 2400 долларов США), которые они одолжили у его семьи. Первоначально розет был назван фабрикой Chaat (закусочная), а Vada Pav был продан по 5 фунтов стерлингов , несмотря на то, что уличные продавцы продали тот же продукт за 2 фунта стерлингов . Позднее название было изменено на Jumbo King. Гупта столкнулся с оппозицией со стороны своей семьи, который думал, что он тратит впустую степень магистра делового администрирования , продавая Vada Pavs. [ 5 ]
Vada Pav - это популярное вегетарианское блюдо, родом из индийского штата Махараштра , хотя за последние несколько лет оно теряет свою репутацию. Некоторые места, где еда сейчас готовится и продается, часто загрязнены. [ 6 ] Люди Мумбаи и Тана потребляют около 18–20 лакхов (1,8–2 миллиона) единиц Vada Pav, с жесткой конкуренцией в основном от уличных продавцов в городе .
По состоянию на 2010 год в Мумбаи в Мумбаи было 30 торговых точек, в среднем в среднем 40 000 Vada PAVS каждый день по цене от 10 до 80 фунтов стерлингов за штуку. [ 7 ] По состоянию на август 2017 года сеть теперь имеет более 300 торговых точек в различных частях Индии.
В 2015 году он оказался в качестве индийского бренда гамбургеров . Jumbo King запустил ряд гамбургеров, таких как кукуруза и шпинат, хрустящий вегетарианский и макарон и сыр. [ 8 ]
Временная шкала
[ редактировать ]- 2001: Первый выход цепи в Маладе в Мумбаи был открыт 23 августа 2001 года. [ 9 ]
- 2003: Второй выход в Кандивали , Малад. [ 3 ]
- 2005: расширен до пяти торговых точек в Мумбаи.
- 2006: Первый выход в Сурате, Гуджарат.
- 2007: получила награду за новую концептуальную франчайзингу и награду в качестве инновационной модели франчайзи.
- в Ахмедабаде было открыто две торговые точки. 17 августа 2007 года [ 10 ]
- 2009: расширен до 38 торговых точек.
- 2011: Первый выход в Бангалоре в Корамангале . [ 11 ]
- 2014: Первая выход в Хайдарабаде в Нарайангуде . [ 12 ]
- 2021: расширение в Дели и Хайдарабаде
Меню
[ редактировать ]Король Jumbo Vada Pav состоит из бататы вады (острый жареный жареный картофельный пирожок ) в PAV ( булочка ), похожих по размеру и форме до четверти фунта . [ 6 ] Jumbo King считается первым фирменным Vada Pav в Мумбаи и является крупнейшим продаваемым брендом. [ 13 ] PAV, используемый Jumbo King, был спроектирован Салимом Маликом, который бросил колледж, чтобы помочь управлять пекарней его отца. Благодаря работе с Jumbo King, их пекарня стала крупнейшим дилером PAVS в Боривале . [ 14 ] Они предлагают Ласси , популярный и традиционный йогурта напиток на основе индийского субконтинента , а также Coca -Cola . продукты [ 2 ]
Jumbo King предлагает несколько вариантов Vada PAV, которые включают в себя уникальный соус Шесвана , а также различные котлеты, такие как кукуруза и горох, кукуруза и шпинат, хрустящие овощи, соленый картофель, толстые коктейли и фрукты. [ 8 ] [ 15 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jumbo King | Блок Франчайзи Архивировал 23 мая 2013 года на машине Wayback
- ^ Jump up to: а беременный «Цепочка QSR Jumboking, чтобы теперь предложить напитки Coca-Cola в своих торговых точках» . restaurant.indianretailer.com . Franchise India Holdings Ltd. 28 ноября 2019 года. Архивировано из оригинала 11 апреля 2023 года . Получено 11 апреля 2023 года .
- ^ Jump up to: а беременный Амит Шанбауг (23 июня 2014 г.). «Как Dheeraj Gupta запустил успешный Vada Pav Chain Jumbo King» . Экономические времена . Мумбаи. Архивировано с оригинала 29 июня 2017 года . Получено 29 мая 2017 года .
- ^ «Магия Вада Пав» . Экономические времена . 6 октября 2004 года. Архивировано с оригинала 3 июня 2016 года . Получено 28 апреля 2012 года .
- ^ «Dheeraj Gupta: продавец вадс» . Rediff.com . 30 октября 2004 года. Архивировано с оригинала 10 мая 2012 года . Получено 28 апреля 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный AFP (22 сентября 2008 г.). «Мумбаи берет на себя McDonald's с вегетарианской уличной едой» . Азиаоне . Архивировано из оригинала 25 сентября 2008 года . Получено 28 апреля 2012 года .
- ^ «Цепочка быстрого питания Jumbo King планирует 500 торговых точек к марту 2010 года» . Индус . 21 августа 2007 года. Архивировано с оригинала 2 июня 2014 года . Получено 28 апреля 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный Шашидхар, Аджита (24 февраля 2021 г.). «Шезван Вада Пав Свадеши Бургер: как Jumboking заново заново заново» . Бизнес сегодня . Архивировано из оригинала 6 марта 2021 года . Получено 9 марта 2021 года .
- ^ «Удивительная история Vada Pav Chain Jumbo King - 2» . Rediff.com . 27 августа 2010 года. Архивировано с оригинала 13 апреля 2012 года . Получено 28 апреля 2012 года .
- ^ «Jumbo King открывает магазины в Ахмедабаде» . OneIndia.in . 17 августа 2007 года. Архивировано с оригинала 8 октября 2012 года . Получено 29 апреля 2012 года .
- ^ «Jumbo King Vada Pav запускает первое место в Бангалоре» . ДНК Индия . 21 октября 2011 года. Архивировано с оригинала 8 февраля 2012 года . Получено 28 апреля 2012 года .
- ^ «Jumboking открывает ресторан в Хайдарабаде» . 20 ноября 2014 года. Архивировано с оригинала 15 июля 2023 года . Получено 8 декабря 2015 года .
- ^ Бхаттачарья, Чандрима. S (11 июля 2004 г.). «Jumbo King пробует McDonald's с Vada Pav - 10 000 в день и считает» . Телеграф . Архивировано из оригинала 15 сентября 2012 года . Получено 27 апреля 2012 года .
- ^ Прачи (25 мая 2004 г.). «Пекарня делает ее большим с Jumbo King» . Середина дня . Архивировано из оригинала 28 января 2013 года . Получено 28 апреля 2012 года .
- ^ «Специально ценовая бургер каждый день в Jumboking» . Ганс Индия . 26 июня 2019 года. Архивировано с оригинала 28 января 2021 года . Получено 9 марта 2021 года .