Овсяно-кремовый пирог
 Пирожки с овсяным кремом показаны целыми и разделенными. | |
| Тип | Сэндвич-печенье |
|---|---|
| Место происхождения | Чаттануга, Теннесси |
| Создано | Макки Фудс |
| Изобретенный | 1935 |
| Основные ингредиенты | Печенье овсяное , кремовая начинка |
| 330 ккал (1382 кДж ) | |
Овсяные пироги с кремом были первым «Маленькая Дебби» закусочным тортом , коммерчески производимым компанией McKee Foods . [ 1 ] Закуска состоит из двух мягких овсяных печений с воздушной кремовой начинкой.
Наряду с другими закусками Little Debbie, овсяные пироги с кремом продаются в США, Канаде, Мексике и Пуэрто-Рико. [ 1 ] В декабре 2020 года Kellogg's выпустила хлопья Little Debbie Oatmeal Creme Pies Cereal. [ 2 ]
История
[ редактировать ]Овсяный крем-пирог был создан Отером «ОД» Макки в 1935 году, в разгар Великой депрессии. В то время Макки работал в Jack's Cookies, местной пекарне в Чаттануге, штат Теннесси, где пекли овсяное, изюмное и ванильное печенье, каждое из которых продавалось по одному центу. Макки и его жена Рут недавно приобрели пекарню и искали способы расширить бизнес. [ 3 ] У Макки возникла идея увеличить продажи, предложив новый продукт — овсяное сэндвич-печенье, которое он продавал за пять центов. Новое овсяное сэндвич-печенье изменило оригинальный рецепт овсяного печенья, используя мягкое печенье вместо твердого. Чтобы завершить сэндвич, Макки добавил между двумя мягкими овсяными печеньями пышную кремовую начинку. [ 4 ] В 1960 году Макки основал бренд Little Debbie и начал коммерческую продажу овсяных пирогов с кремом в картонных коробках для семейной упаковки по 49 центов. [ 1 ] За первые 10 месяцев с момента выпуска закусочного торта было продано более 14 миллионов овсяных пирогов с кремом. [ 3 ]
Питание [ 5 ]
[ редактировать ]Ингредиенты: кукурузный сироп, обогащенная отбеленная мука (пшеничная мука, ячменный солод, ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина [витамин B1], рибофлавин [витамин B2], фолиевая кислота), пальмовое и соевое масла с TBHQ и лимонной кислотой для защиты вкуса. Цельнозерновые овсяные хлопья, сахар, декстроза, вода, патока, изюм. Паста, содержит 2% или менее каждого из следующих веществ: разрыхлитель (пищевая сода, бикарбонат аммония, фосфат алюминия-натрия), сыворотка (молоко), соль, соевый лецитин, кукурузный крахмал, карамельный краситель, моно- и диглицериды, натуральные и искусственные. Ароматизаторы, полисорбат 60, моностеарат сорбитана, сушеные яйца, модифицированный кукурузный крахмал, сорбиновая кислота (для консервации). Свежесть), соевая мука, сушеные яичные белки, экстракт аннато, бета-каротин, синий 1, каррагинан, шоколад, какао-масло, лимонная кислота, какао, обработанное щелочью, DATEM, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы , яблочная кислота, модифицированный тапиоковый крахмал, модифицированный Пшеничный крахмал, обезжиренное сухое молоко, пальмовое и пальмоядровое масло, пектин, полисорбат 80, Моностеарат пропиленгликоля, Red 40, рисовая мука, цитрат натрия, стеароиллактилат натрия, специи, диоксид титана, куркума, желтый 5.
Аллергены: овсяные кремовые пироги содержат пшеницу, сою, молоко и яйца, возможно, следы арахиса и лесных орехов.
Один овсяный кремовый пирог весом 75 г содержит 330 калорий на печенье весом 75 г. Меньшее печенье весом 38 г, продаваемое в упаковке «Семейный пакет», содержит 170 калорий.
Овсяные пироги с кремом от маленькой Дебби кошерны .
В популярной культуре
[ редактировать ]Овсяные пироги с кремом упоминались в песнях таких артистов, как Jay-Z , Southern Culture on the Skids , Waka Flocka Flame и Lil Debbie . [ 6 ] Также известно, что это любимая закуска бывшего футбольного тренера колледжа Ника Сабана .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с «Кто мы» . LittleDebbie.com . Проверено 20 октября 2021 г.
- ^ Компания Келлогг. «Kellogg воплощает детские мечты в жизнь с первыми в мире хлопьями Little Debbie®» . www.prnewswire.com (пресс-релиз) . Проверено 21 октября 2021 г.
{{cite press release}}:|last=имеет общее имя ( справка ) - ^ Jump up to: а б «Отер Доррис Макки» . Как все началось . 21 июля 2019 года . Проверено 20 октября 2021 г.
- ^ Коррао, Криста (21 июля 2017 г.). «Нерассказанная правда маленькой Дебби» . Mashed.com . Проверено 30 сентября 2021 г.
- ^ «Большая упаковка овсяных пирогов с кремом «Маленькая Дебби»» . www.heb.com . Проверено 30 сентября 2021 г.
- ^ «Эти овсяные пироги с кремом способны раскрыть ваши самые теплые воспоминания» . Триллерист . 10 декабря 2019 года . Проверено 30 сентября 2021 г.
