Jump to content

Папа

Папа

α-Оцимен

цис -β-Оцимен

через -β-Оцимен
Имена
ИЮПАК имена
α: (3 E )-3,7-Диметилокта-1,3,7-триен
цис -β: (3 Z )-3,7-диметилокта-1,3,6-триен
транс -β: (3 E )-3,7-Диметилокта-1,3,6-триен
Идентификаторы
3D model ( JSmol )
ХимическийПаук
Информационная карта ECHA 100.034.205 Отредактируйте это в Викиданных
НЕКОТОРЫЙ
Характеристики
С 10 Ч 16 [1]
Молярная масса 136.24 g/mol
Плотность 0,800 г/см 3
Температура плавления 50 ° С (122 ° F; 323 К)
Точка кипения смесь изомеров: 100 °C при 70 мм рт.ст.
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).

Оцимены представляют собой группу изомерных углеводородов . Оцимены — это монотерпены , обнаруженные во многих растениях и фруктах. α-Оцимен и два β-оцимена различаются положением изолированной двойной связи: она концевая в альфа-изомере. α-Оцимен представляет собой цис- 3,7-диметил-1,3,7-октатриен. β-Оцимен представляет собой транс -3,7-диметил-1,3,6-октатриен. β-Оцимен существует в двух стереоизомерных формах: цис и транс по отношению к центральной двойной связи. Оцимены часто встречаются в природе в виде смесей различных форм. Смесь, как и чистые соединения, представляют собой масла с приятным запахом. Их используют в парфюмерии из-за их сладкого травяного аромата. Считается, что они действуют как защита растений и обладают противогрибковыми свойствами. [2] Как и родственный ациклический терпен мирцен , оцимены неустойчивы на воздухе. [3] Как и другие терпены, оцимены почти нерастворимы в воде, но растворимы в обычных органических растворителях.

Название . происходит от названия растений рода Ocimum [4] от древнегреческого слова « базилик» ὤκιμον ( ṓkimon ) .

  1. ^ «CID 5281553 — Краткое описание соединений PubChem» . Проверено 17 февраля 2008 г.
  2. ^ SCLabs, Beyond Aroma: Терпены в каннабисе. Архивировано 15 июня 2016 г. в Wayback Machine.
  3. ^ Карл-Георг Фальбуш, Франц-Йозеф Хаммершмидт, Йоханнес Пантен, Вильгельм Пикенхаген, Дитмар Шатковски, Курт Бауэр, Доротея Гарбе, Хорст Сурбург «Вкусы и ароматы» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана , 2002, Wiley-VCH, Вайнхайм. дои : 10.1002/14356007.a11_141
  4. ^ Эберхард Брейтмайер (22 сентября 2006 г.). Терпены: ароматизаторы, ароматизаторы, фармацевтика, феромоны . Джон Уайли и сыновья. стр. 11–. ISBN  978-3-527-31786-8 . Проверено 2 августа 2013 г. Ациклические монотерпеноидные триены, такие как п -мирцен и конфигурационные изомеры п -оцимена, обнаружены в маслах базилика (листья Ocimum basilicum , Labiatae), лавра (листья Fimenta acris , Myrtaceae), хмеля (стробилы Humulus lupulus, .. .
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 6951510a1b9ba6f74133ddd54cbbbf65__1613951400
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/69/65/6951510a1b9ba6f74133ddd54cbbbf65.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Ocimene - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)