Долевое фермерство
Долевое фермерство — это общий термин для различных систем ведения сельского хозяйства, в которых фермеры-дольщики используют сельскохозяйственные активы, которыми они не владеют, в обмен на процентную долю прибыли, будь то в валюте или в натуральной форме .
Издольство , исторически практиковавшееся в США в эпоху Реконструкции (конец 19 века), является одним из многих вариантов издольного земледелия; другой, известный как метаяж или меццадриа , практиковался и остается на юге Франции, в Италии и Канаде. Значение последнего термина с течением времени менялось: от того, когда фермеры делят урожай, который они собирают, к тому, когда они разделяют прибыль от его продажи. (Владельцы так называемых métairie были известны как bailleurs или concedenti , а издольщики — как prendeurs или mezzadri .)
Метаяж более старого типа, переименованный в Colonat Partiaire , практиковался в Африке и в заморских департаментах Франции до наших дней; его последние остатки исчезли с Реюньона в 2006 году. С другой стороны, метаяж, как он определяется сегодня, остается одним из вариантов ведения фермы и имеет юридическую основу в Сельском кодексе , книге IV, а также в нескольких законах Европейский Союз. [1] [2] [3]
Иногда термин «фермер-дольщик» используется для обозначения фермера, который получает заработную плату (фиксированную в час, неделю, месяц или площадь) от землевладельца, хотя такое лицо обычно считается фермером-арендатором или сельскохозяйственным рабочим. Двумя распространенными реализациями концепции долевого фермерства являются издольное земледелие и долевое доение , хотя она применялась и к другим видам сельскохозяйственных активов.
Долевое фермерство было обычным явлением. [ когда? ] в колониальной Африке, в Шотландии и Ирландии; он стал широко использоваться в Соединенных Штатах в эпоху послевоенной реконструкции . В Европе, особенно во Франции и Италии, когда-то широко распространена система долевого фермерства, называемая метаяге .
Хотя долевое земледелие, практикуемое во многих бедных частях мира, можно рассматривать как форму угнетения, подобную феодальному крепостному праву оно не является , по своей сути эксплуататорским. Метаяж в его современном понимании по-прежнему распространен в Канаде и фактически очень выгодно отличается от других методов ведения сельского хозяйства на основе налогообложения. Долевое фермерство в широком смысле находит хорошее применение там, где отдельные фермеры предпочитают не нести полную ответственность за сельскохозяйственные активы, такие как земля или домашний скот, и в таких случаях оно не считается эксплуататорским.
Издольщина
[ редактировать ]Издольство является наиболее распространенным применением принципа долевого земледелия. На практике фермеры-дольщики обрабатывают землю, которой они не владеют, в обмен на различную часть общей прибыли. Во многих случаях, когда это практикуется в очень бедных фермерских общинах, это считается эксплуататорской моделью. Издольщина началась после Гражданской войны и прекратилась между 1930-ми и 1940-ми годами, потому что, когда появились машины, которые облегчили ведение сельского хозяйства, землевладельцам не нужны были настоящие люди, работающие на полях.
совместное доение
[ редактировать ]Sharemilking — это применение концепции совместного фермерства в молочной промышленности; это особенно распространено в Новой Зеландии , но не является чем-то необычным и в других местах. термина «совместное доение Конкретное соглашение, к которому понимается (через синекдоху ) применение », менее двусмысленно известно как «владение стадом» или «совместное доение по принципу пятьдесят на пятьдесят» .
При долевом доении 50:50 пастухи ( prendeurs ) полностью владеют своим скотом и оборудованием, нанимают собственных рабочих и руководят повседневными операциями на выпасной стороне фермы (или ее части). В то же время доильные операции осуществляются в общих коровниках, которые предоставляют взаймы своих рабочих, оборудование и время в обмен на 50% плату за оказанные услуги. Земля может принадлежать доильному цеху или bailleur , стороннему карьерному землевладельцу (оба являются типами рантье ), но в подрывной версии типичной модели рантье сам скотовод может владеть землей, на которой пасется его скот. Это повсеместно распространено в полуоседлых странах, где экономическая модель де-факто находится на грани между капитализмом-рантье и комиссионными продажами .
Наивно можно представить, что доильные помещения отнимают пятьдесят процентов. прибыль в обмен на вклад в размере пятидесяти процентов. капитала и при условии пятидесяти процентов. риска. Хотя эта картина осложняется повсеместным распространением многосторонних соглашений о совместном доении, когда доильный зал используется несколькими владельцами и взимает с каждого свою обычную и общепринятую плату, прозвище «50:50» остается в целом точным с точки зрения доильного зала.
Такая договоренность выгодна как рантье, так и арендаторам . Собственные доильные установки, как правило, пустуют и не используются большую часть дня, которую в противном случае можно было бы потратить на продуктивную (и, следовательно, прибыльную) работу. Точно так же земля, которая лежит пустой и невыпасаемой, бесполезна, но может быть использована для получения прибыли землевладельцами, у которых нет ни скота, ни доильных помещений.
Пастухи, участвующие в схеме совместного доения, имеют возможность сэкономить деньги и при желании перенести доильное оборудование на дом. Совместное доение может также помочь скотоводам, которые стремятся владеть землей, но в настоящее время не приобретают ее; те, у кого нет желания владеть землей, могут вместо этого приобретать больше скота. [4]
Долевое доение с переменным порядком , при котором владельцы не владеют собственным стадом и получают меньший процент дохода от молока, идентично французскому métairie , но применяется к молочным предприятиям в Новой Зеландии. Доение по контракту похоже на доение с переменным порядком, с той разницей, что доярам платят фиксированную цену за килограмм сухих веществ молока, а не за пропорцию; этого достаточно, чтобы вообще исключить его из метаэрии . [5]
Контракты на совместное доение обычно действуют с 1 июня по 31 мая; когда дояры заключают новые контракты, стадо часто перемещают на так называемый «Цыганский день». [6]
Эта модель не является эксплуататорской, и со временем дояры часто постепенно выкупают землю у землевладельца или, альтернативно, используют систему как метод сбережений для собственной собственности. Эта практика помогает молочным фермерам в любой точке мира, которые не желают бремени владения собственной землей, поскольку позволяет им сосредоточить свои инвестиции на животноводстве и оборудовании. Доевое доение также приносит прибыль бывшим молочным фермерам, которые отказались от своих стад, предоставляя им доход от аренды полей, пастбищ и сараев.
См. также
[ редактировать ] | Эта о сельском хозяйстве статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
Ссылки
[ редактировать ]- ^ eur-lex.eu: «ПОГЛАШЕНИЕ КОМИССИИ (ЕС) № 1200/2009» 30 ноября 2009 г.
- ^ eur-lex.eu: «ПОГЛАШЕНИЕ КОМИССИИ (ЕС) № 1837/2001» 10 сентября 2001 г.
- ^ eur-lex.eu: «ПОГЛАШЕНИЕ КОМИССИИ (ЕС) № 1444/2002» 24 июля 2002 г.
- ^ Министерство сельского хозяйства и рыболовства Новой Зеландии. «Обзор совместного доения: 1972–1996 годы» . Архивировано из оригинала 16 мая 2006 г. Проверено 18 мая 2006 г.
- ^ «Домолитель» . www.careers.govt.nz . Проверено 5 июня 2020 г.
- ^ «Собираемся вместе в День цыган» . Совковый бизнес . Федерация фермеров. Скуп Медиа. Совок. 28 мая 2014 г. Проверено 4 июня 2014 г.
Тысячи сельскохозяйственных животных и сотни домохозяйств будут в движении в Цыганский день, поскольку фермы перейдут из рук в руки, а дояры подпишут новые контракты с субботы, 31 мая.
{{cite news}}: CS1 maint: другие ( ссылка )