Майкл П. Бреннер

Майкл П. Бреннер
Майкл Бреннер в 2014 году
Национальность	Американский
Альма-матер	Пенсильванский университет , Чикагский университет
Научная карьера
Поля	Прикладная математика , Физика , Механика жидкости
Учреждения	Гарвардский университет
Докторантура	Лео Каданофф

Майкл П. Бреннер — американский прикладной математик и физик.

Биография

Бреннер получил степень бакалавра наук в области физики и математики в Пенсильванском университете и получил докторскую степень по физике под руководством Лео Каданова в Чикагском университете . С 1995 по 2001 год он был ассистентом и доцентом кафедры прикладной математики Массачусетского технологического института . С 2001 года — профессор Гарвардского университета . В Школе инженерных и прикладных наук Джона А. Полсона Гарвардского университета Бреннер является профессором прикладной математики и прикладной физики Майкла Ф. Кронина, а на факультете физики он занимает должность профессора Гловера.

Исследования

В исследованиях Бреннера используются методы прикладной математики для решения широкого круга проблем науки и техники, особенно тех, которые касаются механики жидкости и материаловедения . В прошлом его исследовательская группа занималась проблемами, связанными с разрушением капель жидкости , сонолюминесценцией , осаждением мелких частиц, проектированием устройств в технике и электропрядением . Его текущие исследования сосредоточены на природе турбулентности , самосборке , химии атмосферы , механике жидкости и материаловедении . Он также проводил исследования в области биологии и физиологии , изучая потенциал-управляемые ионные каналы и гемоглобин . Он особенно заинтересован в использовании последних достижений в области машинного обучения для облегчения научных открытий.

Обучение

Майкл Бреннер создал популярный в Гарварде курс «Наука о физической вселенной 27» «Наука и кулинария: от высокой кухни к науке о мягкой материи». Курс исследует физические и химические свойства материи через призму кулинарии и включает приготовление пищи и прием пищи в лабораторные разделы. Еженедельные лекции читают выдающиеся шеф-повара и эксперты в области продуктов питания в области « молекулярной гастрономии » — дисциплины, которая использует науку для переосмысления продуктов питания.