Фермерский рынок Сент-Джейкобса

Фермерский рынок Сент-Джейкобса — фермерский рынок и блошиный рынок в Вулидже , Онтарио , Канада . Он расположен к югу от Кинг-стрит-Норт , к востоку от Вебер-стрит-Норт и к западу от железнодорожных путей. Это крупнейший круглогодичный фермерский рынок в Канаде. [ 1 ] и является популярным местом среди жителей города и близлежащих населенных пунктов, а также туристов из Канады, США и Европы. [ 2 ] [ 3 ] Ежегодно его посещают около 1 миллиона посетителей. [ 4 ]
Он был основан в апреле 1975 года. Главное здание рынка было разрушено пожаром 2 сентября 2013 года. Рынок был восстановлен и вновь открыт 11 июня 2015 года. [ 4 ] Фермерский рынок открыт по четвергам и субботам в течение года, а также по вторникам с июня по август. [ 5 ]
Рынок
[ редактировать ]
Рынок был основан в апреле 1975 года восемью фермерами. [ 6 ] с тремя владельцами который объединил скотный двор , базирующийся в Ватерлоо, со скотным двором с пятью владельцами, базирующимся в Китченере . [ 3 ] Владельцами были Джим Уайдман, Брюс Хертель. [ 3 ] Джейкоб Шанц, Росс Шанц и Майло Шанц; Затем семьи Шанц управляли этим учреждением более сорока лет. Первоначально это были «просто палатки на тротуаре». [ 3 ] В 1986 году двухэтажный дом площадью 24 000 квадратных футов (2200 м²) 2 ) тяжелое деревянное здание , на участке построено [ 7 ] [ 3 ] размером 12х12 дюймов в каркасе которого использовались балки ели Дугласа из Британской Колумбии . [ 1 ]
Рынок состоял из здания «Деревня разносчиков» для блошиного рынка и нескольких продавцов продуктов питания, небольших зданий, в каждом из которых размещался один розничный торговец, и открытой площадки, на которой с весны до осени до 150 продавцов продуктов питания и продуктов открывали магазин под открытым небом. Продавцы продуктов питания и продуктов относятся к одному из четырех классов: производители , которые продают только продукцию, выращенную на своих семейных фермах; производитель /покупатель , продажи которого включают не менее 50 % продукции, выращенной на его семейных фермах, а остальную часть — ту же продукцию, купленную на других фермах Онтарио; кооперативный производитель , который сотрудничает с местными производителями; и годовой урожай , которые продают продукцию, которую они не выращивали, и не могут продавать сезонную продукцию в Онтарио. [ 8 ]
Двухэтажное здание общественного питания, принадлежащее корпорации Mercedes. [ 9 ] с 1990-х годов было центральным зданием рынка, на котором работало 68 продавцов. [ 10 ] до его уничтожения огнем. На нижнем уровне располагались продавцы продуктов питания, а на верхнем - продавцы предметов домашнего обихода и поделок. [ 3 ]
На участке также есть сарай для скота и сарай для животных. [ 1 ]
Рынком управляла семья Шанц до 2017 года, когда более 40 акционеров Mercedes Corporation согласились продать рынок, магазины St. Jacobs Outlets, Market Road Antiques и магазин TSC на Вебер-стрит компании Schlegel Urban Developments с закрытием сделки. дата в начале 2018 года. [ 11 ] [ 12 ]
Огонь
[ редактировать ]
Главное здание фермерского рынка Сент-Джейкобс было разрушено пожаром утром 2 сентября 2013 года. [ 13 ] сорок пять пожарных с четырех станций. Для тушения пожара потребовалось [ 13 ] Пожар не причинил вреда ни людям, ни домашнему скоту в соседнем здании. [ 2 ] Пожар нанес зданию ущерб на сумму около 2 миллионов долларов. [ 14 ] планировалось установить В начале 2013 года в здании была установлена система пожарной сигнализации, а также систему пожаротушения . спринклерную [ 2 ] Начальник пожарной службы Вулиджа Рик Педерсен заявил, что спринклерная система пожаротушения могла бы предотвратить разрушение здания или минимизировать ущерб, причиненный пожаром. [ 9 ]
Остальные постройки на участке пожар не затронул. [ 13 ] поскольку ветер «уносил пламя от окружающих зданий на территории». [ 2 ]
Тодд Коуэн, мэр городка Вулидж , в котором расположен Сент-Джейкобс, заявил, что городок «ускорит разработку планов строительной площадки и получение разрешений на строительство» для восстановления главного здания рынка. [ 13 ] Он также заявил, что пожар окажет «огромное» экономическое воздействие на общество, а некоторые продавцы заявили, что в результате им придется уволить сотрудников. [ 2 ]
Общественный фонд Китченера и Ватерлоо учредил Фонд помощи торговцам на фермерском рынке Сент-Джейкобса. [ 15 ] для сбора средств, «чтобы помочь пострадавшим поставщикам компенсировать незастрахованные убытки», прогнозируется, что они составят около 750 000 долларов. [ 16 ] Это включает в себя покупку замещающих капитальных товаров и помощь уволенным сотрудникам. [ 17 ]
Несколько уцелевших деревянных балок были увезены с этого места в качестве сувениров, «просто на память об этом здании». корпорацией Mercedes [ 18 ] Часть спасенной древесины была куплена художником из Гвельфа , который использовал ее для создания мебели и других товаров. [ 19 ]
восстановление
[ редактировать ]
В середине октября 2013 года на этом месте было возведено временное сооружение. [ 20 ] По периметру бетонного фундамента установили металлические опоры, с помощью крана установили стальной каркас крыши и натянули на него устойчивое к атмосферным воздействиям текстильное покрытие. [ 16 ] [ 7 ] [ 20 ] Площадь 15 600 квадратных футов (1450 м²) 2 ) куполообразное сооружение было построено на том же фундаменте, что и исходное сооружение, и открыто 12 декабря 2013 года. [ 21 ] [ 22 ] Из 60 продавцов из первоначального здания 49 вернулись во временное здание; перемещенные торговцы едой переехали в Деревню разносчиков. [ 16 ] [ 22 ]
Строительство постоянного здания площадью 34 000 квадратных футов (3200 м²). 2 ) сооружение на замену разрушенного здания было завершено в 2015 году. [ 4 ] [ 4 ] Как и в первоначальном главном здании, в Рыночном здании на нижнем уровне расположены продавцы продуктов питания, а на верхнем — ремесленники. Покупатели могут найти разнообразное мясо, сыры, выпечку и местные деликатесы в одной остановке. После открытия здания рынка было решено, что временная палатка, установленная на фундаменте первоначального главного здания, останется, и в настоящее время в ней размещаются 50 продавцов продуктов питания, ремесел и ремесел.
-
Интерьер рынка в 2024 году
-
Рыночная палатка внутри
-
Главный двор
-
Открытый рынок
Туры
[ редактировать ]
Компания St. Jacobs Horse Drawn Tours организует несколько конных троллейбусных туров, отправляющихся из бревенчатой хижины на фермерском рынке Сент-Джейкобса. Туры по меннонитской ферме, которые проводятся с середины апреля до конца октября, представляют собой семидесятипятиминутный тур, включающий посещение меннонитской фермы старого порядка , во время которого туристов знакомят с культурой меннонитов. [ 23 ] Maple Sugar Bush Tours работает с начала марта до середины апреля, приглашая посетителей посетить близлежащий сахарный куст, чтобы узнать о производстве кленового сиропа . [ 24 ]
Центральная железная дорога Ватерлоо организует сезонный тур на паровозе из Ватерлоо в деревню Сент-Джейкобс и на фермерский рынок Сент-Джейкобс. Поезда ходят по субботам с марта по октябрь, а также по вторникам и четвергам с более короткой продолжительностью. [ 25 ] Платформа находится в восточной части участка.
Велосипедный тур длиной 24 км, проводимый Woolwich Cycling Group, начинается на фермерском рынке Сент-Джейкобса и проходит вокруг ферм и деревни Сент-Джейкобс, а затем возвращается на фермерский рынок Сент-Джейкобс. [ 26 ]
Рядом
[ редактировать ]
В 1990-х годах городок Вулидж получил заявку от Future Group. [ 27 ] для строительства энергетического центра рядом с фермерским рынком Сент-Джейкобс, на котором будут располагаться Walmart , другие магазины розничной торговли и офисные помещения. [ 28 ] Развитие было поддержано городским советом Вулиджа. [ 29 ] и против него выступают несколько групп граждан и другие партии, в том числе «Обеспокоенные граждане городка Вулидж», города Ватерлоо , Зоны улучшения бизнеса в верхней части города Ватерлоо, компании Гудзонова залива и фирмы жилищного строительства First Gulf Developments. [ 30 ] Проект был одобрен советом Вулиджа 23 сентября 1997 года. [ 31 ]
Просмотр планов и последующее публичное обсуждение были проведены в лютеранской церкви Св. Иакова в Эльмире в январе 2002 года. Противоборствующие группы подали апелляцию на застройку в Муниципальный совет Онтарио в 2002 году, который в 2003 году принял решение разрешить строительство центр силы. [ 30 ] Строительство началось в 2008 году. [ 32 ]
Город Ватерлоо ежегодно получает 340 000 долларов от центра власти в качестве компенсации за «негативное воздействие центра на центральную часть города Ватерлоо». [ 31 ]
См. также
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Торонто Сан: Фермерский рынок Сент-Джейкобс уничтожен пожаром .
- ^ Jump up to: а б с д и CTV: «Все пропало»: пожар уничтожает фермерский рынок Сент-Джейкобс .
- ^ Jump up to: а б с д и ж Десмонд 2013 .
- ^ Jump up to: а б с д Дешам 2015 .
- ^ "ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ" . Рынок Сент-Джейкобс . Проверено 25 августа 2024 г.
- ^ Дэвис и Десмонд 2013 .
- ^ Jump up to: а б Суэйзи 2013 .
- ^ Копполино 2018 .
- ^ Jump up to: а б Открытая часть рынка Сент-Джейкобс откроется на этой неделе после пожара .
- ^ Фермерский рынок Сент-Джейкобса .
- ^ Дэвис 2017 .
- ^ Новые владельцы фермерского рынка Сент-Джейкобс в 2018 году .
- ^ Jump up to: а б с д CBC: Пожар на фермерском рынке Сент-Джейкобс нанес ущерб, оцениваемый в 2 миллиона долларов .
- ^ Эллисон 2013 .
- ^ Объявлена общественная помощь продавцам фермерского рынка Сент-Джейкобс .
- ^ Jump up to: а б с Крыша поднимается над зданием фермерского рынка Сент-Джейкобса .
- ^ Кларк 2013 .
- ^ Начинается снос главного здания рынка Сент-Джейкобс .
- ^ Грант 2013 .
- ^ Jump up to: а б Здание временного фермерского рынка Сент-Джейкобс начинает обретать форму .
- ^ Лунный 2012 .
- ^ Jump up to: а б Здание временного фермерского рынка Сент-Джейкобс откроется в четверг .
- ^ Туры по меннонитской ферме .
- ^ Туры по кленовому сахарному кусту .
- ^ Центральная железная дорога Ватерлоо .
- ^ Тур по стране Сент-Джейкобса .
- ^ Эш 2000 .
- ^ Стратди 1997 .
- ^ Розовый 2002 .
- ^ Jump up to: а б МакКлинчи и Кармайкл 2010 , с. 190.
- ^ Jump up to: а б Галлахер 1998 .
- ^ Ховитт 2008 .
Ссылки
[ редактировать ]- Эш, Стейси (22 марта 2000 г.). «Предложение о большом магазине пересмотрено; план розничной торговли на участке возле фермерского рынка Сент-Джейкобс все еще сталкивается с сопротивлением» . Рекорд . Медиагруппа Метроленд .
- МакКлинчи, Келли А.; Кармайкл, Барбара А. (2010). «Сельская столица, изменение сельских ландшафтов и последствия сельского туризма в стране меннонитов» . Журнал сельского и общественного развития . 5 (1): 178–199.
- Кларк, Кристина (29 октября 2013 г.). «Фонд помощи теперь открыт для торговцев на фермерском рынке Сент-Джейкобса» . 570 News, Роджерс Медиа . Проверено 7 ноября 2013 г.
- Копполино, Эндрю (22 сентября 2018 г.). «Кто вырастил ваш чеснок? Эндрю Копполино о рыночных продавцах и фермерах» . Новости ЦБК . Проверено 28 октября 2018 г.
- Дэвис, Брент (29 ноября 2017 г.). «Семья Шлегель покупает фермерский рынок Сент-Джейкобс, соседние предприятия» . Рекорд региона Ватерлоо . Проверено 28 октября 2018 г.
- Дэвис, Брент; Десмонд, Пейдж (2 сентября 2013 г.). «Митинги сообщества вокруг разрушенного здания рынка Сент-Джейкобс» . Рекорд региона Ватерлоо . Проверено 28 октября 2018 г.
- Демонтис, Рита (14 декабря 2013 г.). «Фермерский рынок Сент-Джейкобс снова в новом сарае» . Торонто Сан . Проверено 15 декабря 2013 г.
- Дешам, Тара (12 июня 2015 г.). «Рынок Сент-Джейкобс восстает из пепла после пожара 2013 года» . Торонто Стар . Проверено 14 июня 2015 г.
- Десмонд, Пейдж (3 сентября 2013 г.). «Рынок Сент-Джейкобс будет перестроен, но детали неизвестны» . Рекорд региона Ватерлоо . Проверено 3 сентября 2013 г.
- Эллисон, Марк (2 сентября 2013 г.). «Фермерский рынок Сент-Джейкобс сгорел в результате ночного пожара» . Торонто Стар . Проверено 3 сентября 2013 г.
- Галлахер, Сьюзен (28 января 1998 г.). «Развитие крупных магазинов угрожает нашему сельскому наследию». Рекорд . Медиа Группа Метроленд.
- Грант, Аманда (5 ноября 2013 г.). «Обуглившаяся древесина на рынке Сент-Джейкобс, переработанная ремесленниками» . Новости ЦБК . Проверено 7 ноября 2013 г.
- Лунни, Таша (12 декабря 2012 г.). «Новое здание фермерского рынка Сент-Джейкобс открыто для бизнеса» . Рекорд . Медиагруппа Метроленд . Проверено 15 декабря 2013 г.
- Ховитт, Чак (21 октября 2008 г.). «Wal-Mart сочетается с местной эстетикой». Рекорд региона Ватерлоо .
- Пинк, Дэйв (17 января 2002 г.). «Последний звонок, чтобы просмотреть план поселка». Рекорд . Медиа Группа Метроленд.
- Стратди, Майк (10 июля 1997 г.). «Крупные магазины сталкиваются с сопротивлением городских властей». Рекорд . Медиа Группа Метроленд. п. Б1.
- Суэйзи, Кевин (19 сентября 2013 г.). «Навес-палатка, построенный этой зимой для сгоревшего фермерского рынка Сент-Джейкобс» . Рекорд . Медиа Группа Метроленд . Проверено 7 ноября 2013 г.
- «Пожар на фермерском рынке Сент-Джейкобс причинил ущерб примерно на 2 миллиона долларов» . Новости ЦБК . 2 сентября 2013 года . Проверено 3 сентября 2013 г.
- «Открытая часть рынка Сент-Джейкобс откроется на этой неделе после пожара» . Новости Си-Би-Си. 3 сентября 2013 года . Проверено 3 сентября 2013 г.
- «Начинается снос главного здания рынка Сент-Джейкобс» . Новости Си-Би-Си. 16 сентября 2013 года . Проверено 7 ноября 2013 г.
- «Объявлена общественная помощь продавцам фермерского рынка Сент-Джейкобс» . Новости Си-Би-Си. 12 сентября 2013 года . Проверено 7 ноября 2013 г.
- «Новые владельцы фермерского рынка Сент-Джейкобс в 2018 году» . Новости Си-Би-Си. 29 ноября 2017 года . Проверено 28 октября 2018 г.
- «Здание временного фермерского рынка Сент-Джейкобс начинает обретать форму» . Рекорд . Медиа Группа Метроленд. 17 октября 2013 года . Проверено 7 ноября 2013 г.
- «Здание временного фермерского рынка Сент-Джейкобс открывается в четверг» . Рекорд . Медиа Группа Метроленд. 9 декабря 2013 года . Проверено 15 декабря 2013 г.
- « Все пропало: пожар уничтожил фермерский рынок Сент-Джейкобс» . Новости КТВ . 2 сентября 2013 года . Проверено 3 сентября 2013 г.
- «Крыша поднимается над зданием фермерского рынка Сент-Джейкобса» . Метро . Служба новостей Метроленда. 30 октября 2013 года . Проверено 7 ноября 2013 г.
- «Фермерский рынок Сент-Джейкобс уничтожен пожаром» . Торонто Сан . Сан Медиа . КМИ . 2 сентября 2013 года . Проверено 3 сентября 2013 г.
- «Туры по Мэйпл Шугар Буш» . Сент-Джейкобс: конные туры . Проверено 3 сентября 2013 г.
- «Туры по меннонитской ферме» . Сент-Джейкобс: конные туры . Проверено 3 сентября 2013 г.
- «Тур по стране Сент-Джейкобс - 24 км» . Вулидж и его окрестности Езда на велосипеде по дороге . Городок Вулидж . Проверено 3 сентября 2013 г.
- «Фермерский рынок Сент-Джейкобса» . Страна Сент-Джейкобса . Проверено 3 сентября 2013 г.
- "Расписание" . Центральная железная дорога Ватерлоо . Проверено 3 сентября 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ] СМИ, связанные с фермерским рынком Сент-Джейкобс , на Викискладе?
- Сайт рынка Сент-Джейкобс
- Эверетт-Грин, Роберт (6 сентября 2013 г.). «Рынок Сент-Джейкобс возвращается к работе» . Глобус и почта . Проверено 7 ноября 2013 г.
43 ° 30'41 ″ с.ш. 80 ° 33'15 ″ з.д. / 43,5114 ° с.ш. 80,5541 ° з.д.