Ингредиенты
В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти шаблонные сообщения )
|
Рамуан — это индонезийско - малайский термин, обозначающий смесь ингредиентов (например, растений или органов растений), выбранных для обеспечения пользы для здоровья при приготовлении пищи или создании лекарственных трав . Рамуан может состоять из листьев , стеблей , коры , плодов и корней , традиционно собираемых в тропических лесах.
История
[ редактировать ]На традиционном малайском языке бер-раму означает сбор или поиск листьев, фруктов и корней для получения лекарственных ингредиентов. Другой часто используемый термин — rempah ratus (термин, обозначающий политравной препарат , для которого требуются сотни лекарственных растений и специй). [1]
В более широком контексте термин «рамуан» почти взаимозаменяем с идеей «смесь». Однако это также подразумевает гармонизацию ингредиентов; оно подразумевает « плавильный котел » единства и интеграции, а также ощущение « многих, удерживаемых вместе в единстве ». [ нужна ссылка ]
Сегодня концепция рамуана считается наиболее значимой в ее применении к целостным растительным препаратам для здоровья и красоты. Коренные жители Индонезии экспериментировали с этим богатством растительных ресурсов, создавая и проверяя действие различных смесей растительных компонентов. [ нужна ссылка ] За тысячи лет экспериментов [ когда? ] некоторые рамуаны стали популярны благодаря своим лечебным, восстанавливающим или косметическим эффектам. Они были включены в повседневную жизнь посредством практики или ритуалов, часто приобретая сильное культурное значение в рамках местных традиций. Примеры включают препараты, помогающие при беременности, родах и восстановлении после родов, а также препараты для мужчин, предназначенные для повышения мужественности и жизнеспособности. Дальнейшие примеры охватывают почти все аспекты повседневной жизни, включая спа-культуру Малайзии. [ нужна ссылка ] с препаратами, предназначенными для тонизирования кожи и улучшения общей красоты. [ нужна ссылка ]
Географическое положение Голландской Ост-Индии также повлияло на ее целостную практику использования трав. Уникальное расположение его земель и широкая береговая линия привлекли множество исследователей и поселенцев из близлежащих районов. Следовательно, различные культуры и люди, которые торговали, селились и вступали в браки в регионе, внесли свой вклад в традиции мира малайских стран . Поселенцы из Индии и Китая, в частности, принесли свои традиции, разработанные индийскими аюрведами и китайскими травниками. Эти традиции, местная мудрость и различные комплексные практики здоровья и красоты были смешаны в новую культуру. Обширные ресурсы тропических лесов предлагали множество растительных материалов для дальнейшего расширения рамуана посредством экспериментов. Таким образом, перекрестное опыление травяных культур способствовало богатству рамуана.
Здоровье и красота
[ редактировать ]Представление о том, что внешняя красота является отражением внутреннего здоровья. [1] прошел через многие поколения малайцев, особенно женщин. Вера в то, что внутреннее и внешнее здоровье образуют единство, широко распространена в малайской культуре . [ нужна ссылка ]
Малайские женщины
[ редактировать ]По мере того, как в жизни молодой малайской девушки становится очевидным приближение к взрослой жизни, она получает богатые знания о здоровье трав, от ухода за лицом и кожей до лекарственных трав. Малайцы верят, что лицо является отражением всего тела. [ нужна ссылка ] Считается, что сияющий цвет лица является показателем хорошо сбалансированного ума, тела и духа. Темные круги под глазами, отечность, пятна, сухость и морщины отражают дисбаланс в более широкой системе организма. Малайцы верят, что внутренняя нечистоплотность имеет прямые внешние последствия; поэтому еженедельный травяной отвар из листьев и трав, таких как листья сенны ( Cassia angustifolia ), листья бетеля ( Piper betle ), имбирь ( Zingiber officinale ), сепанг ( Caesalpinia sappan ) и других ингредиентов, часто используется для внутреннего очищения с целью детоксикации. тело, удаление жира и очистка крови с целью создания красивого и молодого цвета лица. [1]
Малайские женщины также используют легко доступные Kacip Fatimah ( Labisia pumila ) и Akar Serapat ( Parameria Polyneura ). На протяжении веков эти травы использовались для укрепления матки и вагинальных мышц. Более того, они полезны до и после беременности. Касип Фатима имеет множество других преимуществ для здоровья: от облегчения усталости до улучшения гормонального баланса и эмоционального благополучия.
Мужское здоровье
[ редактировать ]Традиционно ритуалы малайских мужчин были направлены на мужскую силу, здоровье и особенно сексуальную потенцию. В малайской культуре общее состояние здоровья мужчины измеряется его мужественностью. Тонгкат Али ( Eurycoma longifolia ) и Уби Джага ( Smilax myosotiflora Традиционно считалось, что ) повышают как сексуальную, так и общую энергию, ускоряют обмен веществ и улучшают фертильность. Считается, что Уби Джага улучшает кровообращение. Тонгкат Али был научно изучен и действительно доказал, что он способствует повышению либидо и повышению уровня тестостерона в крови. [2]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Бодекер, Г. (2009). Здоровье и красота из тропического леса: малазийские традиции Рамуана . Куала-Лумпур: Дидье Милле. ISBN 978-981-4217-91-0
- ^ Хасан, доктор МЫ (2006). Лечебные травы Малайзии . Куала-Лумпур: Федеральное агентство землеустройства. ISBN 978-983-99544-2-5