Жареный дуриан
Эта статья требует дополнительных цитат для проверки . ( май 2018 г. ) |

Жареный дуриан (Thai: ทุเรียนทอด ) является формой подготовки к дуриан. Сегодня в Таиланде широко распространено потребление дюриан. Он доступен везде, особенно в сувенирных магазинах по всей стране. Есть также много продуктов, изготовленных из жареных дурианов, таких как крекеры с жареным дурианом. Fried Durian - популярная еда среди туристов, посещающих Таиланд.
История
[ редактировать ]В 1988 году сельскохозяйственные органы в провинции Районг потеряли свои доходы от Durian Overflow. Более того, увеличение червей, которые пронзили семена дуриана, заставили дурианов иметь горький вкус и не могут быть проданы как зрелый дуриан. Сельскохозяйственная власть и местные жители пытались решить эту проблему, создав новые способы употребления незрелых дуриан. Они проверили много рецептов, чтобы сделать его лучше и съедобным для всех. Наконец, они изобрели жареный дуриан, который мог бы сохранить сладкий вкус, питательную ценность, с длительным сроком годности и дезодоризацией. Fried Durian начал попасть на полку в 1989 году и быстро набрал популярность. [ 1 ]