Рагу
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2012 г. ) |
 | |
| Тип продукта | Соус для пасты |
|---|---|
| Владелец | Мизкан |
| Страна | Рочестер, Нью-Йорк , США |
| Представлено | 1937 год |
| Рынки | По всему миру |
| Предыдущие владельцы | Упаковочная компания Рагу Юнилевер |
| Слоган | «Любимый бренд соуса для пасты в Америке» |
| Веб-сайт | www |
Ragú ( / r æ ˈ ɡ uː / ) — американский бренд соусов и приправ в итальянском стиле, принадлежащий в Северной Америке компании Mizkan . [ 1 ] а в Великобритании и Ирландии — Symington's , производителя продуктов питания под частной торговой маркой. [ 2 ]
Родственный продукт Ragu, известный как Raguletto , производится в Океании и Финляндии . Рагулетто продается в Океании компанией Simplot и в Финляндии компанией GBFoods. [ 3 ] [ 4 ]
Обзор
[ редактировать ]Бренд Ragú был впервые продан в 1937 году, а в 2014 году стал самым продаваемым брендом соуса для пасты в США. [ 5 ] Ragu была приобретена компанией Chesebrough-Pond's , которая позже объединилась с Unilever , перед ее продажей компании Mizkan.
Линия соусов для пасты Ragú состоит из гладких соусов в стиле Старого Света , [ 6 ] Густые соусы, [ 5 ] смелый, крепкий! ивы, [ 7 ] а также органические и легкие соусы для пасты. Хотя Рагу наиболее известен продажей соуса для пасты в банках , он также производит для пиццы . соус [ 8 ] и соус Альфредо . [ 9 ]
Написание
[ редактировать ]Название бренда Ragú пишется с острым ударением , а итальянское слово ragù (итальянский соус, обычно используемый для заправки макарон) пишется с серьезным акцентом .
История
[ редактировать ]Рагу зародилось в Рочестере, штат Нью-Йорк , в 1937 году. [ 10 ] Ассунта Кантисано и ее муж Джованни основали компанию Ragu Packing Company в своем доме в Рочестере, штат Нью-Йорк, в 1937 году, готовя соус для спагетти в подвале и продавая его на крыльце. [ 10 ] Позже они расширились до целой фабрики. [ 11 ] В 1969 году название Ragu было продано компании Chesebrough-Pond's, которая, в свою очередь, была приобретена компанией Unilever в 1987 году. В начале 1990-х годов компания Unilever представила недолговечную линейку кипящих соусов Chicken Tonight под брендом Ragú. Мизкан приобрел бренд в 2014 году.
Завод в Рочестере по-прежнему производил продукцию под торговой маркой Cantisano. Некоторые из первоначальных предприятий все еще существуют и производят продукты для других торговых марок (включая Newman's Own) как продукты питания под частными торговыми марками. У них также есть предприятие в Оуэнсборо, штат Кентукки.
Семья Кантисано уехала, чтобы создать Cantisano Foods. [ 11 ] (ныне LiDestri Foods) и изобрел соус для пасты Франческо Ринальди . Цитаты «Когда я стал старше, я стал лучше» и «Чао, Франческо Ринальди» приобрели популярность после их использования в рекламе Франческо Ринальди.
В августе 2020 года Mizkan объявили, что удаляют Ragu с канадского рынка. [ 12 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Крупнейшая компания по производству потребительских товаров Unilever продает бренды Ragu и Bertolli» . Японский Вестник . Проверено 22 мая 2014 г.
- ^ «Unilever продает Chicken Tonight и Ragu за 30 миллионов фунтов стерлингов» . Телеграф . Проверено 4 февраля 2012 г.
- ^ «Simplot приобретает бренды соусов Symington» . Австралийские новости еды . Проверено 15 октября 2016 г.
- ^ «Рагулетто» (на финском языке) . Проверено 8 января 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «Рагу: как многие из нас научились любить «итальянскую» еду» . Рынок . 22 мая 2014 года . Проверено 12 января 2017 г.
- ^ «NAD не нравится вкус, заявленный в тестах Prego» . Лексология . 4 марта 2016 г. Проверено 12 января 2017 г.
- ^ «Какое отношение спагетти имеет к счастью?» . WWNO . 4 мая 2012 года . Проверено 12 января 2017 г.
- ^ Карпендер, Д.; Вестман, Э. (2016). Поваренная книга по лечению диабета с низким содержанием углеводов: предотвратите и вылечите диабет 2 типа с помощью 200 рецептов с ультранизким содержанием углеводов — все рецепты Всего 5 углеводов или меньше! . Пресса «Попутный ветер». п. 67. ИСБН 978-1-59233-729-3 . Проверено 12 января 2017 г.
- ^ Иоахим, Д. (2006). Соус для спагетти для гурманов: 160 рецептов из четырех видов соуса . Пресса «Попутный ветер». п. 14. ISBN 978-1-61673-400-8 . Проверено 12 января 2017 г.
- ^ Jump up to: а б «Парад роз 2017: вот полный состав со всеми платформами, оркестрами и конными группами по порядку» . Новости Меркурия . 21 декабря 2016 года . Проверено 12 января 2017 г.
- ^ Jump up to: а б «Что случилось с… Рагу?» . Рочестерский демократ и хроника . 30 мая 2015 года . Проверено 12 января 2017 г.
- ^ Паттон, Джессика (20 августа 2020 г.). «Ragu, бренд соуса для пасты, сообщает, что больше не продается в Канаде | Global News» . globalnews.ca . Проверено 11 марта 2021 г.