Жасминовый лактон

Жасминовый лактон
Имена
	Название ИЮПАК 6-[( Z )-Пент-2-енил]оксан-2-он
	Другие имена ( Z )-7-децен-5-олид
Идентификаторы
Номер CAS	25524-95-2 ;
3D model ( JSmol )	Интерактивное изображение ;
ХимическийПаук	4509494 ;
Информационная карта ECHA	100.042.780
Номер ЕС	247-074-2 ;
ПабХим CID	5352626 ;
НЕКОТОРЫЙ	Х8558L43SR ;
Панель управления CompTox ( EPA )	DTXSID30904360 ;
	показывать ИнЧИ
	показывать УЛЫБКИ
Характеристики
Химическая формула	C10H16OC10H16O2
Молярная масса	168.236 g·mol −1
Появление	Бесцветная или бледно-желтая жидкость
Точка кипения	248 ° С (478 ° F; 521 К)
	Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). ( что такое ?) Ссылки на инфобоксы

Лактон жасмина – это лактонно - ароматическое соединение с мощным жирно-фруктовым персика и абрикоса вкусом . Его химическая формула C ₁₀ H ₁₆ O ₂ . ^{[ 1 ]} В природе он содержится в жасмина масле , туберозы , гардении , мимозы , жимолости , лилии , чая , персика и имбиря . Он используется в качестве пищевой приправы и в основном используется для приготовления абрикосов, персиков, молочных продуктов , а также в качестве ароматизатора тропических фруктов. ^{[ 2 ]}

Ссылки

^ «Жасминовый лактон» . pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . Проверено 6 сентября 2016 г.
^ «Жасминовый лактон» . www.aroma-chemical.com . Проверено 6 сентября 2016 г.

статья об органическом соединении незавершена . Эта Вы можете помочь Википедии, расширив ее .