Jump to content

Гаттинара DOCG

Координаты : 45 ° 36'29 "N 8 ° 22'01" E  /  45,608 ° N 8,367 ° E  / 45,608; 8.367

Гаттинара — красное итальянское вино со статусом denominazione di origine controllata e garantita (DOCG), производимое из винограда сорта Неббиоло , выращенного в границах коммуны Гаттинара Верчелли , которая расположена на холмах на севере провинции , к северо-западу от Новары , в регионе Пьемонт . Ему был присвоен статус DOC в 1967 году, а классификация DOCG — в 1990 году. [ 1 ]

Гаттинара 1990 года в графине.

Вино производится в основном из сорта винограда Неббиоло (известного как Спанна). [ 1 ] ), которое должно составлять минимум 90% вина и может быть смешано с до 10% Бонарда ди Гаттинара и не более 4% Весполины . Вино выдерживается в деревянных бочках два или три года, если это ризерва, с дополнительными двумя годами выдержки в бутылке. Oxford Companion to Wine утверждает, что вина с холмов Верчелли на западном берегу реки Сезия и холмов Новара способны составить конкуренцию Бароло и Барбареско , и временами в истории Пьемонта им восхищались больше, чем Бароло, за его долговечность . [ 1 ]

См. также

[ редактировать ]
  • regione.piemonte.it «Признание контролируемого и гарантированного наименования происхождения вина «Гаттинара»: Регламент производства» (PDF) . [ постоянная мертвая ссылка ]  (25,0 КБ) (на итальянском языке)
Сноски
  1. ^ Jump up to: а б с winepros.com.au. Оксфордский спутник вина. «Гаттинара» . Архивировано из оригинала 8 августа 2008 г.
[ редактировать ]

45 ° 36'29 "N 8 ° 22'01" E  /  45,608 ° N 8,367 ° E  / 45,608; 8.367

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: aa764c34a740a8234a33ae2634e8faa4__1720931700
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/aa/a4/aa764c34a740a8234a33ae2634e8faa4.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Gattinara DOCG - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)