Джордж Хауэлл (предприниматель)

Джордж Хауэлл (род. 1945) — американский предприниматель и один из пионеров движения за спешиалти-кофе в начале 1970-х годов.

Ранний период жизни

родился и вырос в Нью-Джерси Хауэлл , семья переехала в Мехико , когда ему было 13 лет. Он изучал историю искусств, французский и испанскую литературу в Йельском университете с 1964 по 1967 год, когда бросил учебу. ^{[ 1 ]}

Карьера

В 1974 году Хауэлл и его жена Лори переехали в Бостон . Прожив какое-то время в Беркли, Калифорния , Хауэлл сказал: «В 1974 году мы [решили] покинуть Западное побережье , у меня уже было двое детей и еще один на подходе. Мы решили переехать на восток, в Бостон. Мы поехали Я взял с собой кофе в зернах и кофемолку. Мы останавливались в различных заведениях Говарда Джонсона , которые были на автомагистралях между штатами , и я заходил в мужской туалет, молотил там кофе, оставляя его. пахло намного лучше, чем когда я вошел, а затем я выносил на прилавок свой френч-пресс , просил горячую воду за 35 центов и готовил френч-пресс у стойки Говарда Джонсона. И через несколько минут у меня всегда было несколько. люди вокруг меня задавались вопросом, что это было, и это было еще до того, как я даже имел какое-либо представление о том, что займусь кофейным бизнесом». ^{[ 2 ]}

В 1975 году Хауэлл основал компанию Coffee Connection . ^{[ 3 ]} кофейня , и розничный торговец в Кембридже, штат Массачусетс который был пионером в области кофе третьей волны . Он расширился до 23 локаций на северо-востоке. ^{[ 1 ]} Он был приобретен Starbucks Corporation за 23 миллиона долларов в 1994 году (что эквивалентно 47,3 миллиона долларов в 2023 году). ^{[ 4 ]}^{[ 1 ]} и стал основой их экспансии в район Бостона. В результате приобретения Starbucks получила права на использование названия Frappuccino для популярного смешанного кофейного напитка со льдом. ^{[ 1 ]} который Starbucks переформулировал. Позже Хауэлл основал компанию George Howell Coffee . ^{[ 1 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

В 1997 году Хауэлла пригласили стать консультантом по качеству в Бразилии в рамках Gourmet Project, двухлетней инициативы, созданной Советом международной торговли ООН (ITC) и Международной организацией кофе (ICO), которая повлияла на создание конкурса «Кубок мастерства» . ^{[ 3 ]}^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Нанос, Джанель (27 ноября 2012 г.). «Кофе Джорджа Хауэлла: возвращение к работе» . Бостон . Проверено 13 февраля 2024 г.
^ «Интервью Coffee Geek» . Архивировано из оригинала 23 декабря 2007 г. Проверено 2 декабря 2007 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б «Интервью / Замечательная кофейная карьера Джорджа Хауэлла» . Мировой кофейный портал Allegra . 14 апреля 2023 г. . Проверено 13 февраля 2024 г.
^ 1634–1699: Маккаскер, Джей-Джей (1997). Сколько это в реальных деньгах? Исторический индекс цен для использования в качестве дефлятора денежных ценностей в экономике Соединенных Штатов: Addenda et Corrigenda (PDF) . Американское антикварное общество . 1700–1799: Маккаскер, Джей-Джей (1992). Сколько это в реальных деньгах? Исторический индекс цен для использования в качестве дефлятора денежных ценностей в экономике Соединенных Штатов (PDF) . Американское антикварное общество . 1800 – настоящее время: Федеральный резервный банк Миннеаполиса. «Индекс потребительских цен (оценка) 1800–» . Проверено 29 февраля 2024 г.
^ Кофе Джорджа Хауэлла
^ Перейти обратно: ^а ^б Мауэри, Лорен (31 января 2017 г.). «Третий акт предпринимателя Джорджа Хауэлла посвящен фермам, терруару и образованию как будущему кофе» . Форбс . Проверено 13 февраля 2024 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Пендерграст, Марк (30 ноября 2006 г.). «Квест Джорджа Хауэлла». Винный зритель . Том. 31, нет. 12. с. 24.

Внешние ссылки

Статья о жизни Джорджа Хауэлла из журнала Boston Magazine

[BosMag-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Нанос, Джанель (27 ноября 2012 г.). «Кофе Джорджа Хауэлла: возвращение к работе» . Бостон . Проверено 13 февраля 2024 г.

[2] «Интервью Coffee Geek» . Архивировано из оригинала 23 декабря 2007 г. Проверено 2 декабря 2007 г.

[WCP-3] Перейти обратно: ^а ^б «Интервью / Замечательная кофейная карьера Джорджа Хауэлла» . Мировой кофейный портал Allegra . 14 апреля 2023 г. . Проверено 13 февраля 2024 г.

[inflation-US-4] 1634–1699: Маккаскер, Джей-Джей (1997). Сколько это в реальных деньгах? Исторический индекс цен для использования в качестве дефлятора денежных ценностей в экономике Соединенных Штатов: Addenda et Corrigenda (PDF) . Американское антикварное общество . 1700–1799: Маккаскер, Джей-Джей (1992). Сколько это в реальных деньгах? Исторический индекс цен для использования в качестве дефлятора денежных ценностей в экономике Соединенных Штатов (PDF) . Американское антикварное общество . 1800 – настоящее время: Федеральный резервный банк Миннеаполиса. «Индекс потребительских цен (оценка) 1800–» . Проверено 29 февраля 2024 г.

[5] Кофе Джорджа Хауэлла

[Forbes-6] Перейти обратно: ^а ^б Мауэри, Лорен (31 января 2017 г.). «Третий акт предпринимателя Джорджа Хауэлла посвящен фермам, терруару и образованию как будущему кофе» . Форбс . Проверено 13 февраля 2024 г.

[WineSpec-7] Перейти обратно: ^а ^б Пендерграст, Марк (30 ноября 2006 г.). «Квест Джорджа Хауэлла». Винный зритель . Том. 31, нет. 12. с. 24.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]