Jump to content

Стерлядь

(Перенаправлено с Acipenser ruthenus )

Стерлядь
СИТЕС Приложение II ( СИТЕС ) [ 2 ]
Научная классификация Изменить эту классификацию
Домен: Эукариоты
Королевство: животное
Тип: Хордовые
Сорт: Актиноптеригии
Заказ: Осетровые
Семья: Осетровые
Род: Аципенсер
Разновидность:
А. рутенус
Биномиальное имя
Acipenser ruthenus
Ареал A. ruthenus
  Резидент
  Вымерший
Синонимы [ 3 ] [ 4 ]
Список

Стерлядь обитающий в крупных реках , ( Acipenser ruthenus ) — относительно небольшой вид осетровых рыб из Евразии, впадающих в Черное , Азовское и Каспийское моря , а также в реках Сибири вплоть до Енисея . Популяции, мигрирующие между пресной и соленой водой ( анадромные ), истреблены . [ 1 ] Он также известен как стерлядь .

Из-за чрезмерного вылова рыбы (из-за мяса, икры и извинины ), загрязнения и плотин численность стерляди сократилась во всем ее естественном ареале, и уязвимой МСОП считает ее . [ 1 ] Проекты по пополнению запасов продолжаются, и он был завезен в некоторые регионы за пределами его естественного ареала, но последние, как правило, не стали самоокупаемыми. [ 1 ] Сегодня большая часть международной торговли связана со стерлядью, добываемой в аквакультуре . [ 1 ]

Внешний вид

[ редактировать ]
  • Стерлядь может достигать массы 16 кг и длины от 100 до 125 см, редко превышая длину 90 см.
  • Окраска весьма разнообразна, но обычно имеет желтоватую брюшную сторону.
  • От других европейских видов осетровых он отличается наличием большого количества беловатых боковых щитков , бахромчатых усиков , а также удлиненным и узким рылом, сильно варьирующим по длине.

Привычки питания

[ редактировать ]

Основным источником питания стерляди являются донные организмы; они обычно питаются ракообразными , червями и личинками насекомых . [ 5 ]

На выставке Подводная Влтава, Прага.

История жизни

[ редактировать ]

Стерлядь обычно достигает возраста 22–25 лет. Самцы достигают половой зрелости в возрасте 3–7 лет, а самки – в 4–12 лет. Нерест происходит с середины апреля до начала июня. Самки могут откладывать от 15 000 до 44 000 яиц при температуре воды предпочтительно 12–17 ° C (54–63 ° F).

Как прудовая рыба

[ редактировать ]

Стерляди требуются относительно большие пруды с хорошими водными условиями, и они могут запутаться в таких растениях, как листовертка . Им может потребоваться специальный корм, такой как палочки стерляди, поскольку они не способны переваривать растительные белки, обычно содержащиеся в коммерческих кормах для рыб. [ нужна ссылка ]

В качестве еды

[ редактировать ]
Стерлядь с сациви

В России она пользуется большим уважением из-за превосходной мякоти, из которой также получаются лучшие сорта икры и изингласа . [ нужна ссылка ]

История на Дунае

[ редактировать ]

Стерлядь ( Acipenser ruthenus в классификации Линнея) — последний из пяти аборигенных видов осетровых, населяющих Средний и Верхний Дунай. Его популяция значительно сократилась, главным образом, из-за деградации основных местообитаний, нерестилищ и кормовых угодий. [ 6 ]

  1. ^ Jump up to: а б с д и Гесснер, Дж.; Фрейхоф, Дж.; Коттелат, М.; Фридрих, Т. (2022). « Acipenser ruthenus » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2022 : e.T227A135062526 . Проверено 2 августа 2022 г.
  2. ^ «Приложения | СИТЕС» . сайт цитирует . Проверено 14 января 2022 г.
  3. ^ Фрёзе, Р.; Поли, Д. (2017). «Аципенсериды» . FishBase Версия (02/2017) . Проверено 18 мая 2017 г.
  4. ^ «Аципенсериды» (PDF) . Deeplyfish- рыбы мира . Проверено 18 мая 2017 г.
  5. ^ «Что едят осетровые рыбы?» . Наука . Проверено 29 апреля 2022 г.
  6. ^ Кубала, Марош; Фарский, Мартин; Пекарик, Ладислав (февраль 2019 г.). «Схемы миграции стерляди (Acipenser ruthenus, Linnaeus 1758) на Среднем Дунае, оцененные с помощью однолетнего акустического телеметрического исследования» . Журнал прикладной ихтиологии . 35 (1): 54–60. дои : 10.1111/jai.13859 . ISSN   0175-8659 .
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c782a937b66167c3b9de234496a4b36c__1720011900
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c7/6c/c782a937b66167c3b9de234496a4b36c.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Sterlet - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)