Jump to content

Бесполезный

Координаты : 52 ° 29′06 ″ с.ш. 1 ° 54′28 ″ ш / 52,4851 ° с.ш. 1 9079 ° с 52,4851 ; -1.9079
Бесполезный
Карта
ресторана Информация
Учредил Апрель 2002 ( 2002-04 )
Владелец (ы)
Джаббар Хан
Шеф -повар У них не было Сониха
Муралирадж Нарашимарадж [ 1 ]
Халид Сами Хан [ 2 ] [ 3 ]
Тип еды Индийская кухня
адрес улицы 3-4 здания Дакоты, Джеймс-стрит, площадь Святого Павла
Город Бирмингем
Графство Уэст -Мидлендс
Состояние Англия
Почтовый/почтовый индекс B3 1SD
Страна Великобритания
Сиденья 64
Веб -сайт www .аласан .co .uk

Ласан ( хинди : लसन , Романизированный : Ласан , Лит . ​Это стало первым индийским рестораном в Великобритании, который был выбран в качестве «лучшего местного ресторана» Рамсей на канале 4 Гордона .

В апреле 2002 года два британских бангладешских предпринимателя, Актар Ислам и Джаббар Хан, соучредили Ласан на площади Святого Павла , Ювелирный квартал , Бирмингем . [ 4 ] Ислам покинул Lasan Group в 2017 году. [ 5 ] [ 6 ] 64-местный [ 7 ] Ресторан обслуживает современный, [ 8 ] современный [ 9 ] Индийская кухня [ 8 ] с современным и минималистским декором [ 7 ] и был первым индийским рестораном в Бирмингеме , который не подал Балти . [ 4 ]

В 2010 году Ислам и Су-шеф-повар, Айсан Шейх, выиграл категорию «Лучший местный ресторан» для Ласана на 4-м канале « F Слово» после победы над углом Карри из Челтенхэма в полуфинале. [ 10 ] Затем они выиграли общий финал, [ 11 ] После избиения фазана из Кейстоуна. [ 8 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] Ислам и Шейх приготовили выбор из трех блюд для 50 пищевых критиков, забив 70 из 100 до 61 фазана. [ 16 ]

Награды и признание

[ редактировать ]
Hirdabadi Biryani с чечевиной и раитой, в Лазане

В 2007 году, [ 17 ] 2008, [ 18 ] 2009 [ 19 ] [ 20 ] и 2010, [ 21 ] Ласан был награжден первым местом в категории Мидлендс на Британской премии Карри . [ 19 ]

В 2008 году ресторан был награжден лучшим гостеприимным бизнесом года на Asian Business Awards и Best Service и Rising Star в Taste Of Birmingham. В 2009 году он был удостоен награды «Здоровые ресторанные награды» [ 11 ] [ 22 ] и премия Института азиатского бизнеса. [ 23 ] В том же году он получил награду Taste Award за лучший сервис [ 11 ] В Уэст -Мидлендсе от Men's Health Magazine награды за здоровые ресторанные награды за ее здоровые методы приготовления пищи и ароматические ароматы со свежими специями и травами, а не толстыми. [ 7 ] [ 22 ] [ 24 ] В 2013 году он был награжден лучшим рестораном на Asian Business Awards. [ 25 ]

Ласан был признан одним из 10 лучших индийских ресторанов в Великобритании «Независимым» и «Таймс» . [ 26 ] Он был перечислен в « The Sunday Times 100 Restaurants в Британии». 49, став первым индийским рестораном за пределами Лондона, который будет включен. [ 27 ] Он также был включен в гид Мишлен . [ 26 ] назвал его В 2010 году New York Times одной из причин, по которой Бирмингем был одним из его обязательных городов. [ 28 ] В марте того же года он был указан в одном из 10 лучших ресторанов в Мидлендсе опекуном . [ 29 ] В январе 2012 года он получил место №1 в лучшей десятке «Бирмингемской почты лучших домов карри» в Бирмингеме. [ 30 ] [ 31 ] В 2014 году он был указан в качестве одного из 10 лучших индийских ресторанов в Бирмингеме от Birmingham Mail . [ 32 ] [ 33 ]

Смотрите также

[ редактировать ]
  1. ^ Суарт, Пол (8 ноября 2011 г.). «Lasan Restaurant Chef выигрывает крупный титул Великобритании» . Бирмингемская почта . Бирмингем . Получено 1 ноября 2014 года .
  2. ^ «Шеф -повар Ласан выигрывает British Curry Awards» . Азиатский сегодня . 5 декабря 2011 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  3. ^ «Шеф -повар Ласан выигрывает British Curry Awards» . Переводятся. 21 декабря 2011 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  4. ^ Jump up to: а беременный «Ласан Бирмингем ~ f Слово финалист» . Ешьте-Мидлендс. 6 января 2010 года. Архивировано с оригинала 1 июля 2013 года . Получено 1 июля 2013 года .
  5. ^ Стюарт, Пол (8 ноября 2009 г.). «Шеф -повар Brummie Aktar Ислам называет Гордона Рамсей пижкой» . Бирмингемская почта . Получено 1 ноября 2014 года .
  6. ^ Картледж, Джеймс (14 апреля 2014 г.). «Гэри Барлоу наслаждается« лучшей »индийской едой в ресторане Бирмингема» . Бирмингемская почта . Бирмингем . Получено 1 ноября 2014 года .
  7. ^ Jump up to: а беременный в «Бирмингемский ресторан Lasan Scoops Scoops Healthy Feetward» . Tandoori Magazine . Апрель 2009 г. Получено 1 ноября 2014 года .
  8. ^ Jump up to: а беременный в «Ресторан Бирмингема Ласан выигрывает« F Word »Рамси » . BBC News . 8 января 2010 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  9. ^ Фулфорд, Пол (8 октября 2013 г.). «Национальная неделя карри: лучшие десятки домов карри в Бирмингеме» . Бирмингемская почта . Бирмингем . Получено 1 ноября 2014 года .
  10. ^ Инди (7 января 2010 г.). «Лазан победа на слова» . Дезиблиц . Получено 1 ноября 2014 года .
  11. ^ Jump up to: а беременный в Деол, Инди (9 февраля 2010 г.). «Актар Ислам и Джаббар Хан из Ласана» . Дезиблиц . Получено 1 июля 2013 года .
  12. ^ Паскин, Бекки (8 января 2010 г.). «Гордон Рамсей называет Ласана как победителя ресторана F Word» . Большое гостеприимство . Получено 1 ноября 2014 года .
  13. ^ «Лазан выигрывает конкурс Гордона Рамсей« F Word »» . Redhotcurry.com. 7 января 2010 года. Архивировано с оригинала 24 сентября 2015 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  14. ^ «F-Antastic! LASAN-лучший местный ресторан Британии» . Азиатский сегодня . 2 января 2010 г. Архивировано с оригинала 1 ноября 2014 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  15. ^ Брюс, Джо (8 января 2010 г.). «Pheasant Pub занимает второе место на шоу Гордона Рамсей» . Утренний рекламодатель . Получено 1 ноября 2014 года .
  16. ^ Мориарти, Крис (8 января 2010 г.). «Ласан Брума выигрывает слово« f » . Бирмингем: журнал Brum Notes . Получено 1 ноября 2014 года .
  17. ^ Аути, Джасбир (23 октября 2007 г.). «Ресторан доказывает, что это горячие вещи» . Бирмингемская почта . Бирмингем . Получено 1 ноября 2014 года .
  18. ^ «Триумф Лазана на британских наградах Карри» . Этническая сейчас. 28 октября 2010 г. Получено 1 ноября 2014 года .
  19. ^ Jump up to: а беременный Фулфорд, Пол (5 ноября 2009 г.). «Бирмингемский ресторан Lasan выигрывает третье карри« Оскар » . Бирмингемская почта . Бирмингем . Получено 1 ноября 2014 года .
  20. ^ «Ресторан Birmingham Lasan отмечает больший успех на British Curry Awards» . Бирмингемский пост . Бирмингем. 5 ноября 2009 г. Получено 1 ноября 2014 года .
  21. ^ «Четыре подряд для индийского ресторана Lasan» . Бирмингемская почта . Бирмингем. 23 ноября 2010 г. Получено 1 ноября 2014 года .
  22. ^ Jump up to: а беременный «Индийский ресторан выигрывает награду« Здравоохранение »в Великобритании» . Ukmalayee. Декабрь 2009 г. Получено 1 ноября 2014 года .
  23. ^ «Лазан ездит высоко на наградах» . Меню журнал. Декабрь 2009 г. Получено 1 ноября 2014 года .
  24. ^ Бриджуотер, Эмили (18 июля 2013 г.). «Ласан, Бирмингем: Карри, но не так, как ты это знаешь» . Express & Star . Вулверхэмптон . Получено 1 ноября 2014 года .
  25. ^ «Lasan Win Best Restaurant на Asian Business Awards 2013» . Midlands Business News . Получено 1 ноября 2014 года .
  26. ^ Jump up to: а беременный «Победитель Gordon Ramsey's The F Word Best Local Restaurant 2009» . Гастро -карта. 4 марта 2010 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  27. ^ Белль, Лула (30 октября 2013 г.). «Лула Белль встречается с Актаром Исламом, Великим Британским меню и победителем слова» . Гламур в округе . Получено 1 ноября 2014 года .
  28. ^ Дерри, Джоанна (7 октября 2013 г.). «Ласан, Джеймс Стриткеп Спокойь и Карри» . Бирмингем: аромат первым . Получено 1 ноября 2014 года .
  29. ^ «Мишлен в Мидлендсе: 10 лучших ресторанов» . Хранитель . 2 марта 2010 г. Получено 1 ноября 2014 года .
  30. ^ «Бирмингемская почта десятка: лучшие дома карри в Бирмингеме» . Бирмингемская почта . Бирмингем. 18 января 2012 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  31. ^ «Восхищение босса ресторана Lasan на месте №1 в Бирмингеме Mail Top Top Curry Houses» . Бирмингемская почта . Бирмингем. 23 января 2012 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  32. ^ Beardsworth, Люк (9 октября 2014 г.). «Национальная неделя карри 2014: индийские рестораны Бирмингема рассмотрены» . Бирмингемская почта . Бирмингем . Получено 1 ноября 2014 года .
  33. ^ Фулфорд, Пол (10 октября 2014 г.). «Национальная неделя карри 2014: лучшие десятки карри -карри» Бирмингема » . Бирмингемская почта . Бирмингем . Получено 1 ноября 2014 года .
[ редактировать ]

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]

52 ° 29′06 ″ с.ш. 1 ° 54′28 ″ ш / 52,4851 ° с.ш. 1 9079 ° с 52,4851 ; -1.9079

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c87518d458a5203dd013bef3b5141b6e__1725663240
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c8/6e/c87518d458a5203dd013bef3b5141b6e.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Lasan - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)