Конрад Эльвехем
 | Эта статья включает список общих ссылок , но в ней отсутствуют достаточные соответствующие встроенные цитаты . ( сентябрь 2009 г. ) |
Конрад Эльвехем | |
|---|---|
 Конрад Эльвехем (справа) | |
| Рожденный | 27 мая 1901 г. Макфарланд, Висконсин , США |
| Умер | 27 июля 1962 г. ( 61 год Мэдисон, Висконсин , США |
| Альма-матер | Университет Висконсина ( доктор философии ) |
| Известный | Питание ниацин |
| Супруг | Констанс В. Эльвехем |
| Награды | Премия Уилларда Гиббса (1943) Премия Ласкера-Дебейки за клинические медицинские исследования (1952) |
| Научная карьера | |
| Поля | Биохимия |
Конрад Арнольд Эльвехем (27 мая 1901 — 27 июля 1962) был всемирно известен как американский биохимик в области питания . В 1937 году он определил два витамина : никотиновую кислоту, также известную как ниацин , и никотинамид. [1] которых не хватало непосредственно при пеллагре человека , которая когда-то была серьезной проблемой здравоохранения в Соединенных Штатах. [2] В совокупности никотиновая кислота и никотинамид называются витамином B3 и в настоящее время считаются предшественниками никотинамидадениндинуклеотида .
Биография [ править ]
Конрад Эльвехем, сын норвежских эмигрантов в Висконсине, [3] родился в Макфарланде, штат Висконсин . Он учился в средних школах и в Университете Висконсина , где в 1927 году получил докторскую степень. [3] с наставником Э.Б. Хартом за исследования важности меди при железодефицитной анемии. Стипендия Национального исследовательского совета давала право на год обучения в Кембриджском университете в Англии. Эльвехем начал преподавать сельскохозяйственную химию в Висконсинском университете в 1923 году и стал профессором в 1936 году. [3] Он стал заведующим кафедрой биохимии в 1944 году и деканом аспирантуры в 1946 году, в возрасте 45 лет. Он занимал должность декана аспирантуры, пока в 1958 году не стал 13-м президентом университета. [4]
Продолжая работу Джозефа Голдбергера , он обнаружил, что никотиновая кислота излечивает черный язык у собак, заболевание, аналогичное пеллагре. В прошлом году Эльвехем и его коллега Карл Дж. Кён обнаружили, что фактор фильтрата из экстракта печени может вылечить вызванную диетой пеллагру у цыплят. Этот фильтратный экстракт был назван фракцией витамина G в честь покойного Гольдбергера. Чтобы подтвердить свои выводы на собаках, они вызвали у этих животных черный язык с помощью диеты Голдбергера из желтой кукурузы, а затем дополнили диету фракцией витамина G. Позже Эльвехем и его коллеги смогли выделить и идентифицировать никотинамид и никотиновую кислоту из витамина G как лечебные факторы при черном языке у собак. Он также внес большой вклад в определение комплекса витаминов B и был соавтором более 780 научных работ по биохимии и питанию.
Эльвехем часто комментировал питание, поскольку оно влияет как на ученых, так и на непрофессионалов. «По возможности витамины следует получать из натуральных продуктов», - предупредил он. «Как правило, в такой форме они дешевле, приятнее на вкус и лучше сбалансированы с другими факторами». Он признал ценность синтетических витаминов в лечении заболеваний, вызванных дефицитом витаминов, но предупредил, что их использование должно быть временным. [5]
Первым аспирантом Эльвехьема (в 1931 году) был известный диетолог Фредрик Джон Стар (1910–2002), который позже основал и возглавил кафедру питания в Гарвардской школе общественного здравоохранения , где он работал до 1976 года. [6]
Эльвехем познакомился со своей женой Констанс В. Эльвехем, когда она училась в Университете штата Вашингтон в Мэдисоне. Она умерла в 1999 году в возрасте 94 лет после многих лет поддержки музея и сообщества Мэдисона. Утром 27 июля 1962 года у Эльвехьема случился сердечный приступ за рабочим столом, в возрасте шестидесяти одного года, и он умер в течение часа.
Награды и почести [ править ]
- США Национальная академия наук , член — 1942 г. [7]
- Медаль Уилларда Гиббса - 1943 г.
- Американское философское общество , член – 1947 г. [8]
- Премия Альберта Ласкера за клинические медицинские исследования - 1952 г.
- Американская академия искусств и наук , член — 1953 г. [9]
Наследие [ править ]
Имя Эльвехьема появляется на университетских наградах, зданиях, городском парке и местной начальной школе в Мэдисоне, штат Висконсин . [10] еще один в Мак-Фарланде, а также в соседнем районе на юго-восточной стороне Мэдисона и связанной с ним районной ассоциации. Его имя раньше значилось в Центре искусств Эльвехема (позже Художественном музее Эльвехема ), пока музей не получил пожертвование в размере 20 миллионов долларов от Симоны и Джерома А. Чейзен (оба выпускники Университета Вашингтона в Мэдисоне) и не переименовал себя в Художественный музей Чейзена . Первоначальное здание, в котором находится музей, сохранило название Эльвехем.
Ссылки [ править ]
- ^ Коэн CJ, Эльвехем, Калифорния (1 мая 1937 г.). «Дальнейшие исследования концентрации антипеллагрического фактора» . Журнал биологической химии . 118 (3): 693–699. дои : 10.1016/S0021-9258(18)74475-X .
- ^ Р. Х. Беррис, К. А. Бауманн, Ван Р. Поттер. «Конрад Арнольд Эльвехем - Биографические мемуары» (PDF) . Национальная академия наук . Проверено 18 августа 2015 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с «Конрад Арнольд Эльвехем: ученый и педагог с общим подходом» . Государственный журнал Висконсина . 28 июля 1962 г. с. 4 . Получено 7 июля 2020 г. - через Newspapers.com .
- ^ Конрад Эльвехем За выдающийся вклад в биохимические исследования и исследования в области питания. Архивировано 24 февраля 2016 г. в Wayback Machine (Фонд Ласкера, 2009 г.).
- ^ «К.А. Эльвехем, 61 год, биохимик, мертв». Нью-Йорк Таймс . 28 июля 1962 г. с. 14 – через ProQuest.
- ^ Д. Марк Хегстед (2004). «Фредрик Джон Стар (1910–2002)» . Журнал питания . 134 (5). Американское общество наук о питании: 1007–1009. дои : 10.1093/jn/134.5.1007 . ПМИД 15113936 . Проверено 18 августа 2015 г.
- ^ «Конрад Эльвехем» . www.nasonline.org . Проверено 17 марта 2023 г.
- ^ «История участников APS» . search.amphilsoc.org . Проверено 17 марта 2023 г.
- ^ «Конрад Арнольд Эльвехем» . Американская академия искусств и наук . 9 февраля 2023 г. Проверено 17 марта 2023 г.
- ^ «Эльвехемская начальная школа – О нас» . Начальная школа Конрада Дж. Эльвехема. Архивировано из оригинала 7 апреля 2016 года . Проверено 18 августа 2015 г.
Другие источники [ править ]
- Симони Р.Д., Хилл Р.Л., Воган М. (август 2002 г.). «Медь как необходимое питательное вещество и никотиновая кислота как фактор против черного языка (пеллагры): работа Конрада Арнольда Эльвехема» (бесплатный полный текст) . Журнал биологической химии . 277 (34): е22. дои : 10.1016/S0021-9258(20)70109-2 . ISSN 0021-9258 . ПМИД 12185207 .
- Эльвехем Калифорния, Мэдден Р.Дж., Стронг FM, Вулли Д.В. (февраль 1974 г.). «Выделение и идентификация фактора борьбы с черным языком». Обзоры питания . 32 (2): 48–50. дои : 10.1111/j.1753-4887.1974.tb06263.x . ISSN 0029-6643 . ПМИД 4274128 . S2CID 7197859 .
- Харпер А.Е., Эльвехем, Калифорния (август 1991 г.). «Журнал Американской медицинской ассоциации, том 158, 1955 г.: Важность баланса аминокислот в питании». Обзоры питания . 49 (8): 233–4. дои : 10.1111/j.1753-4887.1991.tb03034.x . ISSN 0029-6643 . ПМИД 1956589 .
- Беррис Р.Х., Бауманн К.А., Поттер В.Р. (1990). «Конрад Арнольд Эльвехем: 27 мая 1901 г. - 27 июля 1962 г.». Биографические мемуары Национальной академии наук . 59 : 135–67. ПМИД 11616156 .
- Тодд В., Эльвехем С., Харт Э. (апрель 1980 г.). «Цинк в питании крыс». Обзоры питания . 38 (4): 151–4. дои : 10.1111/j.1753-4887.1980.tb05879.x . ISSN 0029-6643 . ПМИД 7010227 .
- Клайн О.Л., Бауманн, Калифорния (май 1971 г.). «Конрад Арнольд Эльвехем - биографический очерк (1901–1962)». Журнал питания . 101 (5): 571–7. дои : 10.1093/jn/101.5.569 . ISSN 0022-3166 . ПМИД 4930952 .
Внешние ссылки [ править ]
- 1901 рождений
- 1962 смертей
- Американские биохимики XX века
- Американцы норвежского происхождения
- Выпускники колледжа сельского хозяйства и наук о жизни Университета Висконсина – Мэдисона
- Руководители Университета Висконсин-Мэдисон
- Лауреаты премии Ласкера-Дебейки за клинические медицинские исследования
- Люди из Макфарланда, штат Висконсин
- Исследователи витаминов
- Американские ученые 20-го века
- Члены Американского философского общества