Оставаться

Эстансия . или эстансия — это большой частный участок земли, используемый для ведения сельского хозяйства или разведения крупного рогатого скота или овец Эстансии расположены на лугах южной части Южной Америки в чилийской и аргентинской Патагонии , а пампасы исторически были поместьями, используемыми для выращивания домашнего скота, такого как крупный рогатый скот или овцы. В Пуэрто-Рико эстансия представляла собой ферму, выращивающую frutos menores ; то есть урожай для местной продажи и потребления, что эквивалентно огородной ферме в Соединенных Штатах. ^{[ 1 ]} В Чили и Аргентине это крупные сельские комплексы. ^{[ 2 ]} со сходством с тем, что в Соединенных Штатах называют ранчо .

История

На ранних территориях Карибского бассейна и в Мексике владельцы энкомьенд приобретали землю в тех районах, где у них был доступ к индийской рабочей силе. Им нужны были латиноамериканские начальники или начальники профсоюзов на местах, называемые эстансиеро . В Мексике несколько эстансий, принадлежащих одному и тому же лицу, можно назвать гасиендой . ^{[ 3 ]} Термин estancia по-разному используется в Аргентине, Парагвае, Уругвае, на юге Чили и на юге Бразилии . Эквивалентом в других испано-американских странах будет гасиенда .

В первые века испанского колониального правления испанцы завозили в колонии крупный рогатый скот для разведения скота. В периферийных районах северной Мексики и южной части Южной Америки эти животные бродили на воле; поселенцы проводили периодические набеги, чтобы поймать и убить их. начали формироваться стационарные животноводческие предприятия В 19 веке в пампасах с постоянными зданиями и маркированным скотом, четко определяющим право собственности. Их называли estancias , термин, указывающий на стационарный, постоянный характер.

Работник ранчо Эстансии верхом на лошади в Аргентине, гаучо , имеет такой же статус в национальном фольклоре и идентичность, что и ковбой Северной Америки. С конца 20 века сельское хозяйство как отрасль превратилось в интенсификацию; землевладельцы часто переходят от животноводства к земледелию в пампасах Аргентины и Уругвая из-за высокого плодородия почв региона.

Небольшое количество эстансий в Аргентине и Уругвае, а также в Парагвае и Чили, особенно с исторической архитектурой, были преобразованы в гостевые ранчо, называемые парадорами .

Несколько городов и деревень, главным образом, но не исключительно, в Латинской Америке, возникли на основе таких эстансий и получили соответствующие названия, например:

Эстансия в штате Сержипи , Бразилия.
Эстансия Эль-Брете , провинция Сальта , Аргентина
Эстансия, Илоило в провинции Илоило , Филиппины.

Калифорнийские миссионерские ранчо

Многие калифорнийские миссии в Северной Америке имели связанные с ними отдельные фермы и ранчо. Они были известны как калифорнийские миссионерские эстансии , которые отличались от калифорнийских ранчо тем, что предоставляли землю отдельным лицам. ^{[ 4 ]}

В Пуэрто-Рико

Эстансия во времена испанской колонии в Пуэрто-Рико (1508 г.). ^{[ 5 ]}–1898), ^{[ а ]} представлял собой участок земли, используемый для выращивания frutos menores (второстепенных культур). ^{[ 6 ]} То есть урожай на таких фермах производился в относительно небольших количествах и, таким образом, предназначался не для оптовой продажи или экспорта, а для местной, общеостровной продажи и потребления. ^{[ 7 ]} Некоторыми такими меньшими фруктами были рис , кукуруза , фасоль , картофель , ямс , яутия и тыквы ; ^{[ 8 ]} среди фруктов были бананы , бананы , апельсины , авокадо и грейпфруты . ^{[ 9 ]} Ферма, оснащенная промышленным оборудованием, используемым для переработки урожая в производные продукты, такие как соки , мармелад , мука и т. д., для оптовой продажи и экспорта, не называлась эстансией, а называлась гасиендой . ^{[ 8 ]} Большинство гасиенд производили сахар, кофе и табак, которые шли на экспорт. ^{[ 8 ]} Некоторые эстансии были больше, чем некоторые гасиенды, но в целом это было исключением, а не нормой. ^{[ 10 ]}

См. также

Финка Лос-Аламос остается в Аргентине
Станция , в Австралии

Примечания

^ После смены суверенитета в 1898 году от Испании к Соединенным Штатам и обеспечения индустриализации и развития общества, основанного на производстве и услугах, пуэрториканские эстансии постепенно сократились до почти полного отсутствия.

Ссылки

^ Гильермо А. Баральт. Буэна Виста: жизнь и работа на гасиенде в Пуэрто-Рико. Чапел-Хилл, Северная Каролина: Издательство Университета Северной Каролины. 1999. с. 150 (примечание 1).
^ Браун, Джонатан К. Социально-экономическая история Аргентины, 1776-1860 (Кембридж, Англия, 1979) .
^ Джеймс Локхарт и Стюарт Шварц, Ранняя Латинская Америка: история колониальной испанской Америки и Бразилии, Кембридж: Cambridge University Press, 1983, стр. 69-71.138
^ «След миссии сегодня - Миссия Asistencias и Estancias» . Маршрут миссии США . Проверено 17 июня 2015 г.
^ Гуайнабо, Пуэрто-Рико. Доступ 9 июля
^ Гильермо А. Баральт. Буэна Виста: Жизнь и работа в пуэрто-риканской гасиенде, 1833–1904 гг. Перевод с испанского Эндрю Херли. (Первоначально опубликовано в 1988 году Фондом охраны природы Пуэрто-Рико под названием La Buena Vista: Estancia de Frutos Menores, мукомольная фабрика и кофейная ферма .) 1999. Чапел-Хилл, Северная Каролина, США: University of North Carolina Press. п. iii. ISBN 978-0-8078-4801-2
^ Гильермо А. Баральт. Буэна Виста: Жизнь и работа в пуэрто-риканской гасиенде, 1833–1904 гг. Перевод с испанского Эндрю Херли. (Первоначально опубликовано в 1988 году Фондом охраны природы Пуэрто-Рико под названием La Buena Vista: Estancia de Frutos Menores, мукомольная фабрика и кофейная ферма .) 1999. Чапел-Хилл, Северная Каролина, США: University of North Carolina Press. п. 1. ISBN 978-0-8078-4801-2
^ Jump up to: ^а ^б ^с Гильермо А. Баральт. Буэна Виста: Жизнь и работа в пуэрто-риканской гасиенде, 1833–1904 гг. Перевод с испанского Эндрю Херли. (Первоначально опубликовано в 1988 году Фондом охраны природы Пуэрто-Рико под названием La Buena Vista: Estancia de Frutos Menores, мукомольная фабрика и кофейная ферма .) 1999. Чапел-Хилл, Северная Каролина, США: University of North Carolina Press. п. 1. ISBN 978-0-8078-4801-2
^ Эдуардо Нейман Гандия. Правдивая и достоверная история города Понсе: от первобытных времен до наших дней. Сан-Хуан, Пуэрто-Рико: Пуэрто-риканский институт культуры. 1913. Перепечатано в 1987. с. 67.
^ Иветт Перес Вега. Торговые компании Понсе (1816-1830). Пуэрто-риканская историческая академия. Сан-Хуан, PR: Puerto Editions. 2015. с. 389. ISBN 978-1-61790-056-3

Внешние ссылки

[6] После смены суверенитета в 1898 году от Испании к Соединенным Штатам и обеспечения индустриализации и развития общества, основанного на производстве и услугах, пуэрториканские эстансии постепенно сократились до почти полного отсутствия.

[1] Гильермо А. Баральт. Буэна Виста: жизнь и работа на гасиенде в Пуэрто-Рико. Чапел-Хилл, Северная Каролина: Издательство Университета Северной Каролины. 1999. с. 150 (примечание 1).

[2] Браун, Джонатан К. Социально-экономическая история Аргентины, 1776-1860 (Кембридж, Англия, 1979) .

[3] Джеймс Локхарт и Стюарт Шварц, Ранняя Латинская Америка: история колониальной испанской Америки и Бразилии, Кембридж: Cambridge University Press, 1983, стр. 69-71.138

[4] «След миссии сегодня - Миссия Asistencias и Estancias» . Маршрут миссии США . Проверено 17 июня 2015 г.

[5] Гуайнабо, Пуэрто-Рико. Доступ 9 июля

[7] Гильермо А. Баральт. Буэна Виста: Жизнь и работа в пуэрто-риканской гасиенде, 1833–1904 гг. Перевод с испанского Эндрю Херли. (Первоначально опубликовано в 1988 году Фондом охраны природы Пуэрто-Рико под названием La Buena Vista: Estancia de Frutos Menores, мукомольная фабрика и кофейная ферма .) 1999. Чапел-Хилл, Северная Каролина, США: University of North Carolina Press. п. iii. ISBN 978-0-8078-4801-2

[8] Гильермо А. Баральт. Буэна Виста: Жизнь и работа в пуэрто-риканской гасиенде, 1833–1904 гг. Перевод с испанского Эндрю Херли. (Первоначально опубликовано в 1988 году Фондом охраны природы Пуэрто-Рико под названием La Buena Vista: Estancia de Frutos Menores, мукомольная фабрика и кофейная ферма .) 1999. Чапел-Хилл, Северная Каролина, США: University of North Carolina Press. п. 1. ISBN 978-0-8078-4801-2

[auto-9] Jump up to: ^а ^б ^с Гильермо А. Баральт. Буэна Виста: Жизнь и работа в пуэрто-риканской гасиенде, 1833–1904 гг. Перевод с испанского Эндрю Херли. (Первоначально опубликовано в 1988 году Фондом охраны природы Пуэрто-Рико под названием La Buena Vista: Estancia de Frutos Menores, мукомольная фабрика и кофейная ферма .) 1999. Чапел-Хилл, Северная Каролина, США: University of North Carolina Press. п. 1. ISBN 978-0-8078-4801-2

[10] Эдуардо Нейман Гандия. Правдивая и достоверная история города Понсе: от первобытных времен до наших дней. Сан-Хуан, Пуэрто-Рико: Пуэрто-риканский институт культуры. 1913. Перепечатано в 1987. с. 67.

[11] Иветт Перес Вега. Торговые компании Понсе (1816-1830). Пуэрто-риканская историческая академия. Сан-Хуан, PR: Puerto Editions. 2015. с. 389. ISBN 978-1-61790-056-3

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ а ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]