Винодельня Yatır
Винодельня Yatır | |
---|---|
![]() | |
Расположение | Тель -Арад , Израиль |
Координаты | 31 ° 16′41,53 ″ с.ш. 35 ° 7′37,37 ″ E / 31,2782028 ° N 35,1270472 ° E |
Винный регион | Негевская пустыня |
Основан | 2000 [ 1 ] |
Первые виноградные лозы посажены | 1997 |
Первый винтаж | 2001 [ 2 ] |
Материнская компания | Кармель Винодельня |
Известен для | Спящий лес |
Распределение | Международный |
Веб -сайт | www |
Винодельня Yatir ( иврит : יקב יתיר ) - израильская винодельня в Тель -Араде , Израиль . Виноградники Yatir расположены на холме в 900 метрах над уровнем моря на окраине Ятирского леса . [ 3 ]
Посадка виноградников началась в 1997 году. Эран Голдвассер, выпускник Университета Аделаиды , Австралия, является главным виноделом. [ 4 ] Компания принадлежит Carmel Winery . По состоянию на 2012 год ежегодное производство составляет около 150 000 бутылок. [ 2 ]
Винодельня начала производить на двух уровнях: Yatir и Yatir Forest, последний из которых является флагманской серией винодельни. В 2004 году Yatir представила вино Sauvignon Blanc и в следующем году, односторонний Каберне Совиньон и Сира . В 2006 году он вышел с сортами Viognier . [ 5 ]
Вино Yatir получило награды от таких критиков, как Роберт Паркер . [ 6 ] Это первое израильское вино , которое будет перечислено в основном выборе Selfridges в Лондоне. [ 7 ]
На территории винодельни были обнаружены 180 древних винных прессов [ 8 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Винодельня» .
- ^ Jump up to: а беременный Рогов, Даниэль (2012). Конечный гид Рогова по израильскому вину . п. 611.
- ^ Rogov, Daniel (2009). Rogov's Guide to Israeli Wine . London, England: Toby Press. p. 467. ISBN 978-1592642106 .
- ^ «Израильское вино - гордость Израиля» . Вина Израиль. 10 сентября 2008 г.
- ^ Yossi's Corkboard: Yatir Winery
- ^ «Винодельческая индустрия Израиля признана критиком США» . 3 января 2008 г.
- ^ Израиль и палестинские территории
- ^ Тарнопольский, Нога (15 сентября 2006 г.). «Выскочив винодельни дренч ранее и страна» . Впадающий .