Хуксельребе
| Хуксельребе | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
 Виноград Хуксельребе | |
| Цвет кожицы ягоды | Блан |
| Разновидность | Винная лоза |
| Также называется | Альцай S 3962 |
| Источник | Альцай , Германия |
| ВИВК Номер | 5463 |
Хуксельребе — белый виноград , используемый для вина . Хуксельребе в основном встречается в Германии , где в 2019 году посевная площадь составляла 396 гектаров (980 акров) с тенденцией к уменьшению. [ 1 ] В основном он встречается в немецких винодельческих регионах Рейнхессен , Пфальц и Наэ . Небольшие плантации имеются также в Англии . [ 2 ]
Характеристики
[ редактировать ]Хуксельребе – очень урожайный сорт, рано созревающий. Если урожайность контролировать, из него можно производить вина очень высокого качества , в первую очередь сладкие вина в качестве аперитива или десертного вина , и обычно оно может достичь ауслезской зрелости даже в меньший год. [ 3 ] Вина имеют высокую кислотность и ароматы ревеня . Высококачественные вина Huxelrebe, изготовленные из более спелого винограда, часто имеют, мускатный аромат. кроме того, [ 2 ]
История и происхождение
[ редактировать ]Хуксельребе был создан немецким виноградарем доктором Георгом Шой (1879-1949) в 1927 году, когда он работал директором института селекции винограда в Альцае в Рейнгессене , путем скрещивания Гутеделя ( Шасела ) с Куртиллером Муске ( Мускат Прекос де Сомюр ). . [ 4 ] Охрану сорта он получил в 1969 году. [ 2 ]
Первоначально известный под селекционным кодом Alzey S 3962, сорт был назван в честь виноградаря и владельца питомника Фрица Хукселя (1892-1972), который первым начал широко его культивировать. Это произошло в 1950-х годах в Вестхофене , Рейнхессене , и Хуксель стал важным чемпионом этого сорта. Хуксель получил множество наград за свои вина Huxelrebe. [ 2 ] Часть «Ребе» названия по-немецки означает «виноградная лоза» .
Синонимы
[ редактировать ]У Huxelrebe нет других синонимов, кроме кода разведения Alzey S 3962 или AS 3962. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Источник: Федеральное статистическое управление (2021 г.): Сельское, лесное и рыбное хозяйство. Сельскохозяйственное землепользование – виноградники. Специалист серии 3 серии 3.1.5. Сельскохозяйственное землепользование - виноградники -2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Глоссарий Wein-Plus: Huxelrebe , по состоянию на 6 марта 2013 г.
- ↑ Немецкий институт вина: сорта винограда - Хуксельребе. Архивировано 18 июля 2011 г. в Wayback Machine , по состоянию на 16 октября 2008 г.
- ^ Перейти обратно: а б Международный каталог сортов Vitis: Huxelrebe. Архивировано 18 января 2012 г. в Wayback Machine , по состоянию на 16 октября 2008 г.