Артокарпус одоратиссимус
| Артокарпус одоратиссимус | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | Росалес |
| Семья: | Моровые |
| Род: | Артокарпус |
| Разновидность: | А. самый ароматный
|
| Биномиальное имя | |
| Артокарпус одоратиссимус | |
| Синонимы [ 2 ] | |
| |
Artocarpus odoratissimus — вид цветкового растения семейства Моровые . [ 3 ] Это обычно называют маранг , маданг , тимаданг , терап , тарап , киран , зеленый педалай или дуб джохи . Он произрастает на Борнео , Палаване и острове Минданао и тесно связан с деревьями джекфрута , кемпедака и хлебного дерева, которые принадлежат к одному и тому же роду Artocarpus .
Описание
[ редактировать ]Artocarpus odoratissimus — вечнозеленое дерево, вырастающее до 25 метров (82 фута) в высоту. Листья длиной 16–50 см и шириной 11–28 см похожи на листья хлебного дерева, но немного менее лопастные. Многие деревья теряют лопасти листьев по мере взросления.
Фрукты
[ редактировать ]Как следует из научного названия, фрукт имеет сильный аромат и считается превосходящим по вкусу джекфрут и чемпедак. Аромат чем-то напоминает дуриан , но не такой интенсивный и проявляется в толстой кожуре, а не в мякоти плода. Резкий запах (почти химический) исходит от внешней кожуры. Вкус имеет нотки мягкой сливочной, почти сочной текстуры, напоминающей аннона-лонган, с нотками вкуса джекфрута/чемпедака, а также легкое послевкусие (похожее на острую внешнюю кожуру, намного мягче), и лучше всего, когда его не разрешают. полностью созревают на дереве. Те, что созрели на дереве, приобретают более коричневатый цвет, в конечном итоге упадут на землю и легко расколются.
Внешний вид плода можно рассматривать как промежуточную форму между джекфрутом и хлебным деревом. Он имеет округлую или продолговатую форму, длину 15–20 см, ширину 13 см и вес около 1 кг. Толстая кожура покрыта мягкими широкими шипами . По мере созревания плодов они становятся твердыми и ломкими. При полном созревании расширяющиеся плодики растягивают внешнюю кожуру, которая часто выглядит комковатой, особенно если не все семена были опылены. Плоды не падают на землю, пока не перезреют. Его можно собирать в полном размере, но еще твердым, и оставлять созревать до тех пор, пока он не станет мягким. При созревании плоды меняют цвет на зеленовато-желтый. Спелый плод открывают, разрезая кожуру вокруг, скручивая и осторожно потянув. Если они перезрелые, их просто разрывают. Внутренняя часть плода чем-то похожа на джекфрут, но цвет белый, а мякоть обычно мягче. Сердцевина относительно крупная, но «тряпок» и несъедобных частей в ней гораздо меньше. Сосуды белые, размером с виноградину, в каждом содержится семя размером 15 × 8 мм. После открытия фрукты следует употреблять быстро и лучше в охлажденном виде (через несколько часов), так как они быстро теряют вкус и фрукты окисляются. Семена также съедобны после варки или обжарки.
Выращивание
[ редактировать ]Artocarpus odoratissimus выращивается ради плодов в Брунее , Индонезии , Малайзии , на Филиппинах , на юге Таиланда и в индийской Трипуре . Этот вид в основном выращивается для местного потребления; короткий срок хранения плодов ограничивает их более широкое использование.
Дерево не холодоустойчиво (как и хлебное дерево). Он может расти между широты 15° северной и южной , а также в прибрежных регионах, где температура никогда не опускается ниже 7°C.
Похожие фрукты
[ редактировать ]Плоды Artocarpus sericarpus (известные как peluntan , gumihan , pedai или tarap bulu ) и Artocarpus sarawakensis ( пинган или горный тарап ) очень похожи на A. odoratissimus и часто путаются с ним . Оба эти вида обитают в одних и тех же районах. Тем не менее, их по-прежнему можно отличить по внешнему виду в спелом состоянии. Artocarpus sericicarpus имеет волоски, как у большого рамбутана , и созревает красным. Artocarpus sarawakensis еще сложнее, потому что он имеет форму A. odoratissimus и оранжевый цвет. Он имеет меньшие разделы ядра.
Использование тарных отходов
[ редактировать ]Оставшиеся кожуры брезента, оси стебля и семена можно найти множество применений. Сообщалось, что кожура брезента полезна для удаления красителей (таких как кристаллический фиолетовый, [ 4 ] метилвиолет 2В и метиленовый синий [ 5 ] ) из сточных вод красителей. Сообщалось, что ось ствола брезента использовалась для удаления Cd (II) и Cu (II). [ 6 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Чадберн, Х. (2018). « Артокарпус одоратиссимус » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2018 : e.T86530097A86530116. doi : 10.2305/IUCN.UK.2018-2.RLTS.T86530097A86530116.en . Проверено 20 ноября 2021 г.
- ^ Список растений: рабочий список всех видов растений , получено 1 октября 2015 г.
- ^ «Артокарпус одоратиссимус Бланко» . Растения мира онлайн . Попечители Королевского ботанического сада Кью. нд . Проверено 23 августа 2020 г.
- ^ Лим, Линда Б.Л.; Приянта, Намаль; Зехра, Тасним; Затем Чео Вэй; Чан, Чин Мэй (8 мая 2016 г.). «Адсорбция красителя кристаллического фиолетового из водного раствора на химически обработанной коже Artocarpus odoratissimus: исследования равновесия, термодинамики и кинетики». Опреснение и очистка воды . 57 (22): 10246–10260. дои : 10.1080/19443994.2015.1033474 . ISSN 1944-3994 .
- ^ Лим, Линда Б.Л.; Приянта, Намаль; Инг, Чиенг Хей; Дахри, Мухад Хайруд; Теннакун, DTB; Зехра, Тасним; Суклюенг, Монтри (23 января 2015 г.). «Кожа Artocarpus odoratissimus как потенциальный недорогой биосорбент для удаления метиленового синего и метилвиолета 2B». Опреснение и очистка воды . 53 (4): 964–975. дои : 10.1080/19443994.2013.852136 . ISSN 1944-3994 .
- ^ Лим, Линда Б.Л.; Приянта, Намаль; Теннакун, DTB; Дахри, Мухад Хайруд (6 марта 2012 г.). «Биосорбция ионов кадмия (II) и меди (II) из водного раствора ядром Artocarpus odoratissimus». Наука об окружающей среде и исследования загрязнения . 19 (8): 3250–3256. дои : 10.1007/s11356-012-0831-2 . ISSN 0944-1344 . ПМИД 22392692 . S2CID 33389867 .