Бошендал

Le Rone House, одно из нескольких зданий начала 19 -го века на ферме в мыса голландцы стиле

Boschendal (Голландский: Буш и Дейл ) - одно из старейших винных поместье в Южной Африке и расположено между Франшхуком и Стелленбош в Южной Африке Западной Кейп .

Гугенот происхождение

Титульные дела на ферме датированы 1685 году. Первый владелец поместья, Жан Ле Лонг, был одной из партий из 200 французских беженцев -гугенот, которые бежали от религиозных преследований в Европе. Он получил землю на мысе Доброй Надежды в Голландской Ост -Индской компанией 1688 году, и титульный акт был написан в 1713 году. В 1715 году ферма была приобретена еще одним гугенотом, Авраамом де Вильерсом, который продал ее своему брату Жаку в 1717 году. . Это усадьба, которая восстановлена сегодня. ^{[ 1 ]} Среди гостей в последующие годы эпохи де Вильерса был британский губернатор на мысе, сэр Джордж Грей , который оставался в Босендале всякий раз, когда он посещал регион. ^{[ 1 ]}

Фруктовые фермы Rhodes и англо-американские

В 1887 году поместье было куплено Сесилом Родосом и составляло часть своего коммерческого фруктового бизнеса Rhodes Fruit Farms, которая стала сегодняшней босендальной фермой. ^{[ 2 ]}

Эпидемия Phylloxera

Глобальная эпидемия Phylloxera , вызванная крошечными, сусающимися насекомыми, распространяющимися по виноградникам мыса в 1880-х и 1890-х годах, что разрушило виноградные лозы бочендальной зоны в 1890 году. Она нанесла большой ущерб и привел к депрессии сельского хозяйства перед устойчивыми американскими виноградниками. были введены в масштабе, достаточно широко, чтобы остановить эпидемию. ^{[ 1 ]}

Тем временем фермерам нуждались в альтернативных формах сельского хозяйства, а прибыльная фруктовая промышленность в Калифорнии обеспечила подходящую модель для мыса. Новаторская работа была проделана фруктовыми фермерами в Веллингтоне и долине Хекс -Ривер. В 1892 году судоходная магнат Перси Молтено разработал и внедрил охлажденное грузовое пространство на линии судоходства союза, между мысом и крупнейшими потребительскими рынками в Европе, что произвело революцию в отрасли и сделала экспорт свежих фруктов привлекательным предложением. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Родос и Пикстоун

Гарри Пикстоун, англичанин с опытом выращивания фруктов в Калифорнии, убедил Родоса, что для промышленности необходим коммерческий питомник для распространения новых разновидностей фруктовых деревьев. Родос финансировал свое первое предприятие, пионерская компания, выращивая фрукты.

Политическая карьера Родоса увидела, как он поднялся до премьер -министра Кейп -Колонии. Когда он был замешан в рейде Джеймсона, неудачной попытке свергнуть Бёрс Республику в Трансваале, у него остался небольшой вариант, но уйти в отставку. В 1896 году Родс решил инвестировать в фруктовое земледелие. Пикстоун посоветовал ему купить старые винные фермы в районах Гроот Дроенштейн, Веллингтон и Стелленбош .

В марте 1897 года Родос обеспечил первую из более чем 20 ферм, в том числе Boschendal и Rhone. Было назначено двенадцать молодых менеджеров, многие из которых были обучены в Калифорнии. Под опекой Пикстона они преобразовали фермы, внедряя современные методы обрезки, прививки и орошения, а также обучение работников фермы по новым навыкам. Они посадили 200 000 лиственных фруктовых деревьев - груши, абрикосы, сливы и персики.

В своем новом воплощении в роли Boschendal - поместье, бывшие «Fruy Farms Rhodes» продолжают оставаться основным источником занятости для местных сообществ. ^{[ 5 ]}

Boschendal - поместье

Поместье Босендала увенчана оригинальной усадьбой на мысе голландской усадьбы, которая открыта для посетителей, а также связанные с ними места для дегустации вин, рестораны и хозяйственные постройки и достопримечательности посетителей.

В конце 1960 -х годов поместья была передана англо -американской корпорации , а затем была продана в 2003 году консорциуму международных инвесторов, возглавляемым застройщиком Клайвом Веннингом. В 2012 году поместье было продано консорциуму южноафриканских инвесторов, которые начали интенсивную программу омоложения и сельского хозяйства.

Вина

Виноградники на босендальной крышке 2,54 км ² Между Гроотом Драенштейном и Саймонсбергом и включает в себя существенные посадки Шардоне и Совиньон Блан , вместе с недавними посадками Каберне Совиньон , Мерло и Шираз . Винодельня отмечена особенно своими сложными белыми винами.

Когда в 1969 году англосина американцы взяли на себя ответственность за фруктовые фермы Rhodes и Boschendal, одним из ключевых проектов стало восстановление ряда вин под брендом Boschendal. В 1978 году Ачим Ван Арним взял на себя ответственность в качестве Cellarmaster, пообещав восстановить превосходство для продукции недвижимости.

Именно тогда был создан «Блан де Нуар» (белый от черного) - «румянец» белого вина, сделанное из красного винограда, инновации, которое выделяет бочендальные вина. ^{[ 6 ]}

Смотрите также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в «Долина появляется: Groot-Drakenstein», Эриком Ллойдом Уильямсом , опубликованным Anglo American Corporation.
^ «Босендальная винная поместья, Кейптаун» . История Южной Африки онлайн . Получено 27 июня 2022 года .
^ Институт исследований фруктов и пищевых технологий, Stellenbosch: информационный бюллетень № 22. (1971)
^ De Beer, G. 160 лет экспорта . Кейптаун: PPECB, 2003.
^ S. Stander: Дерево жизни, история о мысе фруктах . Кейптаун: Saayman & Weber Ltd. 1983.
^ Boschendal Silver Book. Boschendal 2007 - ISBN 978-0-620-38001-0 . Опубликовано Boschendal Limited совместно с Keith Phillips Images - 2007, Boschendal 2007 Электронная книга Архивирована 5 ноября 2009 г. На Link Wayback Machine Получено 12 марта 2010 г.

Внешние ссылки

33 ° 52′27 ″ S 18 ° 58′33 ″ E / 33,87417 ° S 18,97583 ° E / -33,87417; 18.97583

[Valley_Emergent-1] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в «Долина появляется: Groot-Drakenstein», Эриком Ллойдом Уильямсом , опубликованным Anglo American Corporation.

[2] «Босендальная винная поместья, Кейптаун» . История Южной Африки онлайн . Получено 27 июня 2022 года .

[3] Институт исследований фруктов и пищевых технологий, Stellenbosch: информационный бюллетень № 22. (1971)

[4] De Beer, G. 160 лет экспорта . Кейптаун: PPECB, 2003.

[5] S. Stander: Дерево жизни, история о мысе фруктах . Кейптаун: Saayman & Weber Ltd. 1983.

[Boschendal-6] Boschendal Silver Book. Boschendal 2007 - ISBN 978-0-620-38001-0 . Опубликовано Boschendal Limited совместно с Keith Phillips Images - 2007, Boschendal 2007 Электронная книга Архивирована 5 ноября 2009 г. На Link Wayback Machine Получено 12 марта 2010 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]