Винодельня Кихот
| Винодельня Кихот | |
|---|---|
 | |
| Расположение | Напа, Калифорния, США |
| наименование | Оленьи прыжки района AVA |
| Основан | 1996 |
| Первый урожай | 1999 |
| Ключевые люди | Карл Думани, основатель и бывший владелец; Филипп Мелька; Консультирующий винодел Роберт Смит; Винодел |
| Дела/ | 2,500 [ 1 ] |
| Известный | Дон Кихот Маленькая Сира |
| Сорта | Петит Сира , Каберне Совиньон |
| Дегустация | Ежедневно по договоренности. Дегустация поместья — 80 долларов США на человека / Экскурсия по поместью и дегустация — 100 долларов США на человека / Еда и вино — 150 долларов США на человека |
| Веб-сайт | http://www.quixotewinery.com |
Quixote Winery бутик — винодельня- в районе Стагс-Лип в долине Напа , Калифорния . Винодельня производит органическое красное вино , премиум-сегмента а также отличается необычной, эклектичной архитектурой. [ 2 ] и дизайн этикетки.
Производство и мощности
[ редактировать ]
Винодельня Quixote производит вина Petite Sirah (Кихот пишет как Petite Syrah) и Каберне Совиньон сортовые под маркой «Кихот». Фрукты собираются с поместья Stags' Leap District виноградника площадью 27 акров (11 га), который был посажен в 1996 году и расположен между винодельней Stags' Leap Winery и виноградниками Shafer. Вино, которое продается по цене от 85 до 225 долларов за бутылку (40 долларов за розовое). [ 3 ] высоко оценены и отмечены многочисленными наградами. [ 4 ] Журнал Food and Wine включил Quixote в число двадцати лучших новых виноделен мира в период с 1999 по 2004 год. [ 5 ]
Здание винодельни, включая территорию, — единственный проект в США, построенный венским архитектором Фриденсрайхом Хундертвассером (1928–2000). [ 6 ] Помимо других необычных деталей, винодельня спроектирована в причудливом, экзотическом стиле с использованием керамической плитки , неправильно закругленных и окрашенных колонн, а также намеренно неровных полов, созданных для тактильного воздействия на ноги пассажиров. [ 6 ] [ 7 ] Прямых углов нет, разве что в подвале. Стиль оформления назвали фантасмагорическим. [ 8 ] психоделический и похожий на Доктора Сьюза , [ 9 ] [ 10 ] а также сравнивают с «созданием прекрасного безумного ребенка». [ 6 ] В структуре винодельни доминирует луковичный купол , покрытый сусальным золотом . [ 7 ] а также живая крыша , покрытая травой, кустами и деревьями. [ 7 ]
История
[ редактировать ]
В 1971 году Карл Думани приобрел историческую винодельню Stags' Leap Winery . За два десятилетия он восстановил виноградник, винодельню и усадебный дом . В 1988 году Думани решил создать небольшую органическую и устойчивую винодельню, сосредоточив внимание на своем любимом сорте Petite Sirah. Он подружился с известным австрийским художником и архитектором Фриденсрайхом Хундертвассером, с которым работал над проектированием винодельни, после того, как стал нетерпеливым к предполагаемому архитектору проекта и заметил скульптуры Хундертвассера в календаре. Частично из-за необычного процесса проектирования и методов строительства строительство винодельни заняло десять лет. винодельни Хундертвассер также разработал некоторые необычные этикетки для вин и убедил Думани производить вино из органически выращенного винограда. [ 11 ] Хундертвассер и Думани договорились о подходе к проектированию, который подчеркивал бы, что структуры и люди в них не обязательно должны находиться в «сетке», а вместо этого могут быть близки к природе. [ 6 ]
Виноделом винодельни Quixote с 2011 года руководит Роберт Смит, а с 2018 года — Филипп Мелька в качестве винодела-консультанта.
В июле 2014 года Wine Spectator сообщил, что винодельня Quixote была продана китайской компании примерно за 29 миллионов долларов. [ 12 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Майкл Дрессер (3 ноября 2004 г.). «Стоит ли спасать пробку?» . Балтимор Сан . Проверено 10 декабря 2007 г.
- ^ Джон Кинг (24 августа 2007 г.). «Архитектура долины Напа: винные дома Напы» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 26 августа 2007 г.
- ^ Хизер Ирвин (23 ноября 2005 г.). «Зал недели для дегустации вин: винодельня Кихот» . метроактив . Проверено 12 ноября 2007 г.
- ^ Джеймс Лаубе (31 января 2005 г.). «Знаменитый год Сиры: в 2002 году виноградная звезда долины Роны в Калифорнии» . Винный зритель.
- ^ Ричард Нэлли (2004). «20 лучших новых виноделен» . Журнал «Еда и вино». Архивировано из оригинала 13 июня 2011 г. Проверено 11 декабря 2007 г.
- ^ Jump up to: а б с д Крис Колин (11 февраля 2007 г.). «Где сама винодельня немного навеселе» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 10 декабря 2007 г.
- ^ Jump up to: а б с «Теперь это странная винодельня» . В Винной Стране . Проверено 11 декабря 2007 г.
- ^ Мэтт Крамер (2004). Новое калифорнийское вино . Управление пресс-книгоиздательствами.
- ^ Кортни Кокран. «Доктор Сьюз приезжает в Напу» . Winecountry.com . Проверено 9 августа 2007 г.
- ^ Том Элкьер (7 апреля 2005 г.). «Милый мошенник Карл Думани обладает сверхъестественной способностью попадать в нужное количество неприятностей» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 10 декабря 2007 г.
- ^ Луиза Хуфстадер (26 марта 2007 г.). «Винодельня Кихот прославилась благодаря дизайну Хундертвассера» . Регистр долины Напа. Архивировано из оригинала 14 октября 2007 года . Проверено 10 декабря 2007 г.
- ^ Джеймс Лаубе (22 июля 2014 г.). «Винодельня Quixote в Напе продана китайской фирме примерно за 29 миллионов долларов» . Винный зритель . Проверено 5 июля 2015 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]